August
12
14:34
فن الطبخ // التدبير المنزلي طرف

Kumin: خصائص وتطبيقات مفيدة

Kumin، أو كما يطلق عليه، الكمون - واحدة من التوابل الطبخ الأكثر شيوعا الشرقية.نحن كثيرا ما نخلط بين أنه مع الكمون، في الواقع، هذه الأعشاب هي متميزة عن بعضها البعض.في العصور الوسطى كان هناك اعتقاد وفقا لوالتي كان العروس والعريس لإنجاز كامل حفل ...
August
12
14:34
فن الطبخ // التدبير المنزلي طرف

الخصائص المفيدة للقرفة

لطيف ورائحة القرفة المرتبطة الدفء والراحة في المنزل.واحدة من أفضل أوقات السنة لاستخدام القرفة في فصل الشتاء، لأن القرفة الأذواق يست جيدة فقط، بل يساعد أيضا للتدفئة خلال موسم البرد.هيكل العديد من وصفات الشتاء تشمل القرفة.يتم استخدامه في إعداد أطب...
August
12
14:34
فن الطبخ // التدبير المنزلي طرف

ما لطهي زوجها العشاء؟

كل امرأة، عاجلا أو آجلا، وبالنظر إلى المسألة - ما أطباق لطهي زوجها العشاء.ويمكن أن يفهم - مع مرور الوقت ينفد في الخيال، لا يسبب نفس الطبق الإثارة.حتى التي يمكن أن تكون مستعدة للزوج ، والعودة إلى العمل؟ لذا، في محاولة لطهي عشاء لذيذ.ما هو عليه ...
August
12
14:34
فن الطبخ // التدبير المنزلي طرف

الهيل: خصائص وتطبيقات مفيدة

الهيل - واحدة من التوابل الأكثر شعبية ومفيدة ولذيذة. الطباخون سحب المركز الثالث بعدما التوابل مثل الزعفران والفانيليا. الوصف الهيل الهيل - عشبة معمرة من عائلة الزنجبيل.له جذور لحمي قوية.ينبع ومنتصب، وصل ارتفاعها الى ثلاثة أمتار.زهرة على ش...
August
12
14:34
فن الطبخ // التدبير المنزلي طرف

الينسون: يستخدم في الطهي ومفيدة خصائص

Budyan - ثمرة الشجرة التي يستخدم كأساس التوابل.التوابل التي نستخدمها نادرة جدا، ولكن لا أقل فائدة ولذيذة من تلك التي نعرف بالفعل.أسماء أخرى لهذه التوابل - الصينية، النجمية، سيبيريا، السفينة واليانسون الهندي.له رائحة تشبه رائحة الينسون.ثمار ت...
August
12
14:34
فن الطبخ // التدبير المنزلي طرف

كيف تنبت البازلاء؟

البازلاء - نبات عشبي السنوي لل العائلة البقولية.يتم استخدامه للطهي أطباق مختلفة للمطبخ من بلدان مختلفة.مريحة للغاية لزراعة البازلاء على موقعه.لهذا الغرض لا بد أن تنبت.وتستهلك براعم والبازلاء في المواد الغذائية. تنبت البازلاء خذ كمية ...
August
12
14:34
فن الطبخ // التدبير المنزلي طرف

السماق - توابل المطبخ الشرقي

التوابل المستخدمة في المطبخ في آسيا الوسطى، فإنه يستبدل الليمون يجعل لون الكرز الأحمر الغذاء.إذا vyhotite تنويع الأطباق من الدواجن والأسماك والسلطات وينقع، البقوليات الغذائية والكباب، ثم لا يوجد مثل هذه التوابل كما السماق، vamne تفعل .نعم، وجمي...
August
12
14:34
فن الطبخ // التدبير المنزلي طرف

شامبالا - التوابل التي تشفي

اسم غامض يخفي التوابل، والتي لها طعم ونكهة فريدة من نوعها مع المرارة.أنه يعطي مرق سميكة والحساء، أطباق حار والمقبلات المقلية أخرى رائحة شهية.ما هو عليه وما تأثير مفيد والعلاجية لهذه التوابل الحلبة الغريبة؟ شامبالا ، و الحلبة أو الحلبة آخر...
August
12
14:34
فن الطبخ // التدبير المنزلي طرف

الخردل الفاكهة

مترجم من الإيطالية mostarda دي فروتا يعني الخردل الفاكهة.عادة مجرد دعوة لفترة وجيزة Mostarda.هذا بهار وتوابل المطبخ الإيطالي الأصل.الفاكهة الخردل يمكن أن تخدم ليس فقط باعتبارها بهار ولكن مقبلات أيضا إلى العديد من الأطباق من المأكولات الإيطالية ...
August
12
14:34
فن الطبخ // التدبير المنزلي طرف

توابل القرنفل: يستخدم في الطبخ والروائح

ويستخدم على نطاق واسع جدا توابل القرنفل لأغراض الطهي المختلفة المخللات.خاصة مثل الفواكه والتوت، والفطر والخضروات واللحوم، وحتى الأسماك. مع نكهة قوية واذع والقرنفل يعطي بسهولة الأطباق نكهة فريدة من نوعها والذوق.وغالبا ما تباع توابل القرنفل في شك...
1 3 4 5