August
12
14:33
فن الطبخ // وصفات لذيذة

السلطات الديكور وأيديهم: وصفا للخطوات وأفكار وتوصيات

منذ فترة طويلة ثبت

أن الجمال الخارجي يلعب دورا هاما في كل شيء.حتى المنتج الأكثر المتوسط، صمم بشكل صحيح، سوف تجذب انتباه أفضل من نفسه، ولكن دون ذلك.وفيما يتعلق بقائمة أطباق مختلفة حسب الاقتضاء، لطيف جدا أن تكون قادرة على تقديم الطعام المطبوخ يستحق كل مضيفة.وخصوصا عندما يتعلق الأمر الى طاولة احتفالي.على وجه الخصوص، تزيين السلطة بأيديهم صعبة للغاية.السلطة

الديكور وأيديهم: اختيار "وير»

السلطات الديكور وأيديهم: اختيار "وير"

وبالنظر إلى أن السلطة هي في كثير من الأحيان الأطباق، والتي تظهر بشكل رئيسي على طاولة عطلة، وعدم وجود - في كل يوم، تزين لهم ببساطة لم يكن لديك الوقت، لتحتاج إلى إعداد عدة أنواع من الطعام، وفي الوقت نفسه الحفاظ على نضارتها.لذلك، في معظم الحالات، والسلطة هي مزيج بسيط من عدة مكونات، تقدم مع صلصة وضعت مثل هذا "حفنة" في وعاء جميل.طريقة التعبير، التي لديها ما يكفي من مضيفات قوة، هو إضافة الخضرة وضعت في شكل دائرة، أو عالقة في الوسط.ومع ذلك، ليست هذه هي الطريقة الوحيدة لتصميم لديه سلطة، والتي يمكن ان يخطر لك، حتى لو كان فقط لتفكيك خيارات بسيطة وسريعة.

سبيل المثال، وهو ما يكفي ليحل محل "طبق"، والتي سيتم تقديم سلطة أن تؤثر إ

لى حد كبير مظهره.وهذا لا يعني أن تحتاج إلى تضمين عدد قليل من الخزف أو الزجاج سلطة الطاسات اختيرت للحصول على أفضل: الكأس يمكن أن يكون أكثر طبيعية وغريبة.على وجه الخصوص، فمن الممكن دائما لتحويل خليط من المكونات في طبق من الفاكهة أو الخضروات من الصعب، المحرومين من أحشاءها.هو الأنسب لهذا الفلفل، والأناناس وجوز الهند والأفوكادو والتفاح.بطبيعة الحال، فإن اختيار منتج معين اعتمادا على ما مكونات تشكل سلطة معينة: اللحم مع الخضار غير المرجح شخص يبصق في نصف جريب فروت، وكذلك الفاكهة وسوف تشعر طعم غريب في أنصاف الفلفل.هنا تجدر الإشارة اليقطين والكوسا، كما يحوي ممتازة للسلطة الخضار، وأنها هي مثالية لصلاح الدين الدافئة، والتي هي أيضا يسخن قبل التقديم.

بطبيعة الحال، يجب ألا ننسى أن "أطباق" للسلطة يمكن خبز من وصفة بسيطة لتجربتها، أو تشكلت من المنتجات غير مألوفة - لوحات من لحم الخنزير المقدد أو السلامي.الخيار الأخير هو مناسبة سلطات الخضروات فقط، ولكن العجين سلطة عالمية تماما.لخلق لهم، وسوف تحتاج 300 غرام من الطحين وقليل من الملح، و 100 غرام من الزبدة الباردة و 3 ملاعقماء مغلي.يتم الحصول على يتم الحصول عليها من خلال الجمع بين مكونات العجين لطيف لدنة وليس لزجة.شكلت منها "وعاء" مع جدران من متوسط ​​سمك (5-7 ملم).لفي الجزء السفلي من الأرغفة المعالجة الحرارية لم ترتفع، وتدمير الهيكل كله، داخل أوصى صب البازلاء.خبز هذا "أطباق" لمدة 20-25 دقيقة، دون درجة حرارة الحراري من 200 درجة مئوية، مع الحمل، وخفضت إلى 180 درجة مئوية.تنتشر يجب تبريد للسلطة في الأرغفة.إذا كانت الفاكهة، وأنفسهم "وعاء" أنت تريد أن تأكل مع سلطة، يمكنك إضافة 2-3 ملاعق الخليطالسكر أو مسحوق السكر.

انظر أيضا: سلطة البولفينش: وصفة السلطة

الديكور: الصور ووصف الخطوات

السلطات الديكور: الصور ووصف الخطوات

السلطات الديكور

السلطات الديكور النقانق

إذا كان لديك ما يكفي من وقت الفراغ، يمكنك التعرف على أساليب أكثرالسلطات الديكور متطورة.بعضهم يستغرق 5-7 دقيقة، وبعض، في غياب الممارسات السليمة، وسوف تتخذ كل 20 دقيقة، لذلك أوصوا الممارسة.هذا ينطبق بشكل خاص على خلق تركيبة معقدة على سطح الأطباق إعداد هذا.

على سبيل المثال، يمكن تزيين أي سلطة تقريبا مع الطعام "الزهور"، التي أنشئت لينة ولكن الإبقاء على شكل من أشكال المادة.لالخضار واللحوم السلطة هي شرائح من لحم الخنزير المقدد والسجق أو لحم الخنزير.للفاكهة - الكيوي والتفاح المخبوزة أو البرتقال واليوسفي.حتى لو كانت هذه المكونات ليست موجودة في الخس صياغة معين، فإنها لا تغير طعمها، عندما الديكور.أسهل طريقة لبدء التدريبات على النقانق: إعداد رقيقة (5،3 مم) شرائح من النقانق، بلفها في نصف، ولكن المكان عند منحنى النهر إلى ترك حتى لا كسرها.ثم لديهم المسار، تتراكب بعضها البعض وعن حافة الأخيرة هي بداية لأضعاف في لفافة كبيرة لإصلاح موضوع الغذاء ملفوفة حوالي 4-5 مرات.يتم قطع أي من طرفي لفة، بحيث يمكن وضعه على سطح مستو الناتجة عن ذلك.حول هذا "برعم" وضعت من نفس شرائح في نصف مطوية، وفي المرحلة النهائية باستمرار على "بتلات" الخارجية مطوية.السجق على استعداد للزهرة، والآن تحتاج فقط إلى التحرك في نفس النموذج في السلطة.قياسا معه ملتوية وضعت شرائح رقيقة من الكيوي والتفاح، الخيمكن ربط على بعضها البعض ويكون قليلا مسواك، والتي في وقت لاحق سوف إصلاح الزهور على سطح الخس.

إذا كانت هذه سلطة تزيين الخيار جنبا إلى جنب مع فكرة الأطباق الطبيعية بالنسبة له، ويمكنك الحصول على شيء غير عادي.على سبيل المثال، لإنشاء سلطة يشبه سفينة شراعية كبيرة من نوعه.لهذا الغرض، والمكونات التهمت كوسة شغلها، الخس وتعادل بالضرورة السطح، ومن ثم التركيز على الزخرفة العلوي.4 أسياخ طويلة محضرة أو المسواك و 4 شرائح من الخيار وقطع قطريا - حتى أنها ستكون طويلة، 4 مثلثات ممدود قطع من الفلفل الأخضر، و 4 مستطيلة الجبن رقيقة من البلاستيك.يتم وضع الخيار والجبن على أسياخ في مطوية في نصف على شكل مثلثات الفلفل تزين لها أعلى جدا، والأعلام ترفرف.ومجرد عصا أسياخ إلى السطح من الخس، وفرقاطة جاهزة للابحار.

مجوهرات سلطة الخضار: الأفكار والتوصيات

سلطة الخضار مجوهرات

أي سلطة - مجموعة من عناصر محددة، وتصور نفوذها بما يتناسب مع نسبتهم بدلا من شكل العرض.ولذلك، سوف خلط جميع المكونات، أو البدء في نشرها بطريقة معينة، لا يهم.ومرة أخرى من سوف نقل من حيث لا يغير من طعم، يمكنك تجربة مع تصميم من السلطة.

للسلطات الخضروات أهم مكونات وضع بعض الطبقات، وبعد ذلك يتم المغلفة التشكيل النهائي على أعلى وعلى جانبي خلع الملابس، كما هو في كثير من الأحيان يتحدث المايونيز واللبن أو الكريما الحامضة.لأنها تخلق مسطحة تماما على اللون والملمس من السطح، والتي يمكن تزيين كما يحلو لك.على سبيل المثال، والسلطة الشتاء تبدو جذابة، أن تطوى على شكل مخاريط.من فوق لأنها مشمولة من قبل "جداول" من نصفين من اللوز أو الصنوبر في قطعة واحدة.

إذا يجب ألا تظهر المكسرات في سلطتك، ويمكنك طلاء السطح من المنتجات الأخرى: على وجه الخصوص، بنشاط لتحقيق هذه الغاية تستخدم بذور الرمان.في الحالة التي يكون فيها الخضار وسلطة يرفض تماما المكونات غير الضرورية، يمكنك جعل الزهور الكبيرة مع بتلات شرائح رقيقة من الفلفل، جولة - الجزر أو الطماطم، وينطلق من أغصان البقدونس.كما يتطلب تركيبة أكثر تعقيدا خلق شكل معين عند الكذب طبقات من الخس - على سبيل المثال، الأسماك مستطيل.ونصفي لاحقة تحجيم الأسود الزيتون والفجل وغيرها نصفي دائرة

انظر أيضا: نحت في الطبخ

مجوهرات لصلاح الدين: ما يمكن القيام به من البيض؟البيض

مجوهرات لصلاح الدين: ما يمكن القيام به من البيض؟

مجوهرات لصلاح الدين من البيض؟

في صلاح الدين في كثير من الأحيان تتحرك من تلقاء الزخارف الجاهزة، ولكن إذا كنت بالملل مع وضع ببساطة على مركز النصف ينبغي البيض المسلوق تنظر بعض الخيارات الجديدة التي لن تغير من طعم سلطة، ولكن له أثر إيجابيمظهره.أسهل طريقة - المغلي البيض المسلوق شرائح إلى شرائح رقيقة على طول: من هذه الشرائح يمكن تشكيل بتلات الزهور ثم وضعت على سطح الخس بتلات زهرة الأقحوان كبيرة 5-6.قلوبهم قد انهارت صفار البيض، أو قطع ببساطة إلى النصف.

سلطة الأكثر شعبية زينت البيض باستخدام هذا "ميموزا".زخارفها يأخذ على الأقل 3-4 البيض المسلوق الذي صفار البيض وتنقسم.البروتين ضروري لتمرير من خلال الجانب الأكبر من مجرفة لتغطية سطح مزيج ضعت بالفعل في وعاء من سلطة.صفار البيض انهارت بعناية في الآخر. صحون، نوبة سلطة لغصن كبير من الشبت، ثم من صفار البيض والمتوترة السنابل رقيق الميموزا.جاذبية خاصة هو تصميم يبدو، إذا كان صب الجيلاتين والسماح لقبضة: الزهور في قذيفة زجاج جميلة بشكل لا يصدق.

انظر أيضا:

  • كيفية تزيين الأصلي سلطة؟
  • الديكور سلطة الرنجة تحت معطف الفرو
  • الديكور سلطة ميموزا

الأساليب المذكورة أعلاه من تصميم السلطات وأطباق أخرى - وليس الحد: صياغة أي منتج يعتمد فقط على نزواتك الخاصة والحالات.وزخرفة السنة الجديدة والربيع سلطة سيكون مختلفا بشكل كبير، ولكن تبقى العناصر المشتركة دون تغيير.اللعب مع الشكل دون خوف وتسمح لنفسك أن يأتي بشيء جديد وفريد ​​من نوعه!