August
12
14:33
فن الطبخ // وصفات لذيذة

شوربة الحليب مع المعكرونة: وصفات وتوصيات يمكن الوصول إليها

تشكل

حساء الحليب أساس النظام الغذائي للأطفال الصغار، وأدخلت النظام الغذائي في أقرب وقت الطفل هو 1-1.5 سنوات.ولذلك، تقريبا كل أم شابة على الفور يبدأ يبحث عن أسلم للطفل، ولكن في نفس الوقت نسخة لذيذة وصحية من هذا الطبق.فاتنة كبار السن يمكن أن يعد الاختلاف معدلة من الفاكهة لتنويع الحساء المعتاد.ولكن في البداية جديرة بالاستكشاف وصفة التقليدية في حين التأكد من أن شوربة الحليب مع المعكرونة - أبسط شيء يمكن ان يخطر لك.

الحليب حساء مع المعكرونة: توصيات صفة

طريقة الطبخ كتلة الشعرية الثدي - من المجمع، في عدة مراحل، للتعبير عن خيارات، مما يجعلها مثالية لتناول طعام الغداء أو العشاء في عجلة من امرنا.على الرغم من أنه يبدو أن التكنولوجيا الأساسية هي في غاية البساطة - الشعيرية والحليب والنكهات، وحتى في ذلك هناك العديد من الفروق الدقيقة، والتي بدونها ينضج الطبق بالتأكيد، لكنه لطيف ويست جذابة.بشكل عام، وطهي حساء الحليب مع المعكرونة يمكن أن تكون على لوحة في الميكروويف، وفرن وMultivarki.الخيار الأخير هو المثالي لقرية اللبن، لأن طعم ونكهة في الطبق النهائي هو مماثل لذلك الذي يأتي من حساء مطبوخ في الفرن الروسي.والعيب الو

حيد لهذه التكنولوجيا - أنه يستغرق وقتا طويلا، بالإضافة إلى الحاجة ضخ مرحلة الطهي.الطبخ التقليدي هو خوارزمية من الحساء الحليب مع المعكرونة على موقد تستغرق أقل من 30 دقيقة.

شوربة الحليب مع المعكرونة: توصيات صفة

المقادير:

  1. الحليب المبستر - 700 مل
  2. الشعيرية غرامة رقيقة - 80 ز
  3. زبدة - 10 غرام
  4. مسحوق السكر - 1 ملعقة كبيرة
  5. ملح - ¼ ملعقة صغيرة

التحضير:

  • في مقلاة صغيرة مع جدران رقيقة مملوءة بالماء (1 لتر)، وجلبت ليغلي، وإضافة بعض الملح قليلا، وقصف المعكرونة لها.إذا كنت تستخدم الحساء التقليدي الحليب ل "بيت العنكبوت" - رقيقة والعصي القصيرة، على غرار السباغيتي مكسورة، وتغلي على نار متوسطة الحرارة مع غطاء مغلقة، وأنها بحاجة دقيقة فقط 3-4.إذا كان في سياق توجه الأرقام الصغيرة (النجوم، والدوائر، وما إلى ذلك)، والمطبوخة وقتا أطول قليلا - 8-10 دقيقة.بل هو أيضا طهي سريع جدا (5-7 دقائق). وفي القرون الصغيرة وقذائف.أطول الطبخ ليس من الضروري، حتى لو كان المعكرونة تبدو خفيفة بما فيه الكفاية فإنها لا تزال نقع في الحليب الساخن.
  • الآن عن التخلص منها وغسلها في الماء البارد الشعرية، يمكنك نسيان، ووضع لوحة قدر الجديد مليئة الحليب.بمجرد أن يبدأ في الغليان، وزيادة في حجم، تحتاج إلى رمي سرعان ما تخلص من المعكرونة السوائل الزائدة، والطاقة الموقد إلى الحد الأدنى (1/4 الأقصى)، وغطاء وعاء.
  • 10-15 دقيقة.بعد غلي اللبن لديها دخل الزبدة والسكر، وضرورة إعطاء الحساء لمدة 3-5 دقيقة، حتى أن هذه المنتجات حلت فيه.وإذا كان طفلك لا يحب البديل الكلاسيكية الشعرية الثدي، فمن السهل أن تنويع، إضافة ملعقة من المربى أو التوت الطازج المفضلة لديك.ولكن بعد ذلك السكر في الحساء أثناء عدم وضع الطهي.
  • اذا حدث ذلك حتى يتسنى للحليب استخدام للأغذية، وتوالت في بداية التدفئة، خلافا لجميع الضمانات البائع في عذوبته، يمكنك صب فيه قليل من حامض الستريك.لن يظهر مذاقه، والمنتج في حد ذاته لا يضر جسم الطفل، ولكن الكتل في الحليب وفصل السائل إلى طبقات لا يحدث.

المكرونة الحليب: وصفة للفرن

الشعرية الحليب: وصفة للفرن

من الحليب والمعكرونة حساء يختلف فقط في كثافة: لأنه يأخذ أقل الحليب أو منتج أكثر الجافة، وذلك على البخار تعد تحت غطاءلاستيعاب الجزء الأكبر من السائل.لذا، فمن الأفضل لطهي في الفرن - لذلك فإنه يتحول عطرة وحقيقي بشكل خاص.لكن الطبق جاء بمثابة مفيدة للطفل، فمن المستحسن أن تجد مصنع تصنيع الحليب ريفي لا يمر، وكذلك جعل الشعرية الخاصة للحساء.إذا لم يكن طفلك يأخذ حليب البقر، ممكن الماعز الاستخدام - أنها لا تتحلل طعم الطبق.لذا، فإن المرحلة التحضيرية - النمذجة الشعرية - يأخذ 1.5-2 ساعات، منها توجيه ينفق عملك دقائق فقط 20-30.

المقادير:

  1. دقيق القمح - 200 غرام
  2. الدجاج البيض - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
  3. السلط - قرصة

التحضير:

  • منخول الدقيق وتصب في شريحة وعاء، وبعد ذلك دخلت الملح والبيض كسر.وتعجن العجين يديه، غارقة في الماء البارد.الحركة بسرعة وبشكل واضح، ونحن لا يمكن أن تسمح المفرط "انسداد" اختبار، الأمر الذي يؤدي إلى كثافة عالية وصلابة، حتى بعد الطهي.العجين لالشعرية، والتي تركز على حساء الحليب، يمكنك إضافة قليل من القرفة أو الفانيليا السكر.يتم إرجاع
  • العجين على شكل كرة ضيقة، ملفوفة في احباط ووضعها في البرد.بعد 50-60 دقيقة.فإنه يحتاج إلى الحصول عليها، وضعت على سطح مرشوش بالدقيق وطرح رقيقة جدا (0.5-1 مم) ويفر، الذي يتم قطع أصابع قصيرة ورقيقة.
  • للحصول عندما قطع الشرائط، ويمكن دخلت كعكة لفة، ولكن لأول مرة سيكون لعلاج السطح مع زيت الزيتون، حتى لا الغراء طبقات لفة معا.بالإضافة إلى ذلك، مع هذه التكنولوجيا الشعرية بصريا ستكون مشابهة لمعكرونة طويلة جدا، ولكن ليس من الضروري حساء الشعرية.لذا، مسترشدة في ذلك طبق الخطط.
  • إذا كنت قد أعدت الكثير من الشعرية، ويجف على ورقة الخبز ووضعها في كيس من البلاستيك مختوم.A المبلغ المطلوب من المغلي في الماء المالح: المعكرونة مع البيض في وصفة يتطلب 7-9 دقيقة، لالعجاف - مدة 3-4 دقائق.
  • يمكنك تقديم نسخة من لحم هذه اللحظة، واذا كنا استبدال البيض بالماء البارد.على كمية محددة من الطحين سيحتاج 200 مل من الماء.الاختلاط، والمتداول وتبريد العجين إلى أن يتم إنتاجها مع نفس التكنولوجيا، ومعالجتها بمزيد من طهي المعكرونة لن يكون هناك أي تغيير.على ما هو الأفضل أن تفعل لطفل صغير - عليك أن تقرر.في الواقع، الهزيل المعكرونة العجين - الشعرية الكلاسيكية العجين، ومدى طفلك يحمل البيض وصفار البيض - يعتمد على خصائص الكائن الحي.

المقادير:

  1. الشعرية محلية الصنع محضرة - 200G الحليب
  2. ريفي - 200 مل
  3. العسل - 1 ملعقة كبيرة.ل.

التحضير:

  • في وعاء من الفخار مع الحليب سميكة وسكب ونشر المغلي بالفعل الشعرية محلية الصنع، ثم يغطى وعاء مع غطاء وتوضع في فرن محمى على حرارة 90 درجة مئوية.عند هذه الدرجة والحمل الحراري تعطيل سيقف لمدة 30-40 دقيقة.
  • بعد هذا الوقت، تحتاج إلى رفع الغطاء والتحقق من مستوى الحليب - إذا تم امتصاصه تقريبا في الشعرية، إضافة العسل في طبق، يتم تشغيل الفرن قبالة، ولكن يتم ترك وعاء هناك ل1-1.5 ساعة أخرى إذا كنت لا تريد الانتظار 10 آخرين.-15 دقيقة.، إزالتها قبل الحريق.
  • الشعرية الحليب في الفرن يمكن أن يتم من خلال وصفة الإيطالية: بعد ذلك سوف تتحول أقل لينة، ولكن سيكون لديك لونها بنيا ذهبيا الضوء، كما أن فكرة أن يكون أكثر مقبلات بدلا من الطبق الرئيسي.هذا الخيار، بطبيعة الحال، لم تعد مناسبة للأطفال الأكبر سنا من 3 سنوات من العمر.وفقا للتكنولوجيا الايطالية، المعكرونة المسلوقة على لوحة وتحول في شكل السيراميك مع مصدات المنخفضة ويخبز على حرارة 180 درجة حتى لا يتغير اللون إلى اللون البني الذهبي.ثم سكب الحليب، وغطاء وثيقة وتشديد احباط ويطهى على 120 درجة مدة 30-40 دقيقة.

الحليب الحساء Multivarki: وصفة طبية والتوصيات

هل شوربة الحليب، المغلي Multivarki، من نفس الطبق، ولكن المطبوخة على موقد؟بشأن هذه المسألة، فإن كل مضيفة إعطاء الجواب، ولكن في أي عمل الحال مع Multivarki أسهل إلى حد كبير الحياة ليلغي الحاجة إلى الوقوف في الموقد.ويكفي أن وضعت في وعاء المنتجات المناسبة، لاختيار طريقة وضعه في الفرن، وسوف الأجهزة الذكية تفعل كل شيء في حد ذاته، الذي هو قيمة للغاية عندما المنزل لديه طفل صغير.من المبالغ التالية من المكونات للحصول على 2 حصص كاملة.

شوربة الحليب Multivarki: وصفة طبية والتوصيات

المقادير:

  1. الشعيرية أو المعكرونة - 4 ملاعق كبيرة
  2. الحليب كامل الدسم - 2.5 multistakana أو 400 مل.
  3. الحليب المكثف - 1 ملعقة كبيرة

التحضير: يسكب

  • Multivarki في وعاء مع الحليب وسكب المعكرونة على الفور، وبعد ذلك وضع معرض "العصيدة": لن يغلي الحليب ومحاولة الهرب، وهو الأمر المعهود من نظام "الحساء".إذا لم تكن كذلك، يمكنك اختيار "تسقيه".يتم وضع مؤقت على ما يقرب من 10 دقيقة.
  • عندما انقضى الوقت المحدد، يتم رفع الغطاء Multivarki.إذا خففت المعكرونة بالفعل، يضاف الحليب المكثف إلى الحساء، وحتى 2 دقيقة.tomyat في وضع واحد.إذا كنت ترغب في المعكرونة أكثر حساسية، يمكنك إضافة 5-7 دقائق.على.

انظر أيضا:

  • كيف لطهي حساء الحليب؟
  • سويت شوربة الأرز الحليب: وصفة
  • كيفية جعل المعكرونة محلية الصنع؟

الشيء الأكثر أهمية - طبخ شوربة الحليب مع المعكرونة بالتساوي قبل تغذيتها الى طاولة المفاوضات، وليس مع هامش من بضع ساعات، وإلا المعكرونة يلطف إلى حالة من عجينة، وسوف تكون مدمرة الطبق بشكل يائس.وجميع المحليات في شكل السكر والحليب المكثف والعسل والمربى ويمكن استبدالها، أو حتى القضاء نهائيا، مضيفا القرفة للنكهة.