August
12
14:33
فن الطبخ // وصفات لذيذة

كيفية تقلى russules: وصفات الفوز ووقت الطهي


Syroezhko - واحدة من الفطريات شيوعا التي يمكن العثور عليها في جميع الغابات.لسوء الحظ، فهي تعتبر أن تكون الأطباق من الدرجة الثالثة، والعديد من جامعي لا تجمع لهم.وعبثا، بسبب syroezhek يمكن طهي تشكيلة واسعة من الأطباق.هذا النوع من الطبخ الفطر بطريقة مختلفة بعض الشيء عن الآخرين، لذلك يردع العديد من العشيقات.واحدة من تقنيات الطبخ الأكثر شيوعا syroezhek - انها ساخنة.

فرايد russules: وصفة

كيفية تقلى russules

المقادير:

  1. Syroezhko - 500 غرام
  2. البصل - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
  3. الثوم - 5 فصوص
  4. زبدة - 50 غ
  5. عصير الليمون - 1 ملعقة كبيرة
  6. الملح والفلفل - لتذوق
  7. الخضر - لتذوق

التحضير:

  • البصل والثوم نظيفة من قشر.دقة ختم البصل والثوم وتمر من خلال الصحافة.
  • الخضروات تقلى في مقلاة مع الزبدة.
  • Syroezhko شريحة، إضافة إلى البصل والثوم ويسكب عصير الليمون.
  • الملح والفلفل حسب الذوق، وتخلط جيدا ويطهى على نار عالية.
  • خدمة russules المقلية البطاطا والمعكرونة أو طبق منفصل.بالإضافة إلى ذلك، وينصح أن يتم إضافتها إلى السلطة والحساء والكعك.

Syroezhko والبطاطا المقلية

Russules والبطاطا المقلية

المقادير:

  • Syroezhko - 500 غرام
  • البطاطس - 7 جهاز كمبي
    وتر شخصى.
  • البصل - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
  • الزيوت النباتية - للقلي
  • الملح والفلفل - لتذوق
  • الخضر - لتذوق

التحضير:

  • يغسل جيدا وrussules نظيفة.قطع منها إلى شرائح وتسكب فوق الماء المغلي.
  • البطاطس والبصل نظيفة.البصل مقطعة إلى مكعبات، العصي البطاطا.
  • سخن على زيت القلي عموم الخضار، إضافة russules ويطهى 5-7 دقائق، ثم تضاف البطاطا.المكونات
  • فراي دون اثارة حتى تكتسب اللون البني الذهبي.
  • الملح والفلفل ويقلب ويقلى مرة أخرى حتى تكتسب اللون البني الذهبي.
  • يضاف البصل ويطهى مدة 5 دقائق إضافية.russules
  • خدمة البطاطا المقلية مع الطماطم والخيار ويرش مع الأعشاب المفرومة.

Syroezhko المقلية في القشدة الحامضة

Russules المقلية في القشدة الحامضة

المقادير:

  1. Syroezhko - 1.5 كجم
  2. البصل - 3 جهاز كمبيوتر شخصى.
  3. الثوم - 5 فصوص
  4. قشطة الرائبة - 500 مل.
  5. ورق الغار - 4 قطع.
  6. الزيوت النباتية - للقلي
  7. الملح والفلفل - لتذوق
  8. الخضر - لتذوق

التحضير: russules

  • النظيفة، وإطلاق النار فيلم اللون مع القبعات.شطف الفطر ومقطعة إلى قطع كبيرة.
  • البصل مقطعة إلى مكعبات أو حلقات النصف، والأعشاب ختم والثوم تمر من خلال الصحافة.
  • في مقلاة ثقيلة القاع، صب الزيت النباتي وضعت على النار.عندما يتم تسخين النفط، صب البصل ويقلى حتى تكتسب اللون البني الذهبي.
  • russula إضافة إلى البصل ويقلى معا لمدة 10 دقائق على نار متوسطة.يجب الحصول على الفطر zazharistymi.
  • ما لا يقل عن إضافة الملح والفلفل وورق الغار.جميع المزيج ويضيف كريم.
  • ينضج russules القشدة الحامضة على نار خفيفة لمدة 10-15 دقيقة.
  • بعد التبريد، إضافة الأعشاب المفرومة والثوم المفروم.القطع

syroezhek: وصفة

القطع syroezhek: وصفة

المقادير:

  1. syroezhek ركوب هود - 30 جهاز كمبيوتر شخصى.
  2. فتات الخبز - 100 بيضة ز
  3. - 5 جهاز كمبيوتر شخصى.
  4. طحين - 6 ملاعق كبيرة
  5. سميتانا - 5 ملاعق كبيرة
  6. الملح والفلفل - لتذوق
  7. الزيوت النباتية - للقلي

التحضير:

  • russules التقشير، والقبعات واسعة ومسطحة البذور.
  • وضع القبعات في الماء المالح والسماح لها الجلوس لفترة من الوقت، ثم أضعاف في مصفاة.
  • عاء نظيف وعميق، وإعداد العجين: اخلطي البيض والدقيق والقشدة الحامضة والملح والفلفل.
  • المطبوخة في الخليط تراجع القبعات syroezhek، ثم يرش فتات الخبز وتقلى في زيت عباد الشمس حتى يصبح طريا.القطع
  • syroezhek أضعاف معا، صب الخليط المتبقي وdozharivayte على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.

خبز russules: وصفة

russules المخبوزة: وصفة

المقادير:

  1. Syroezhko - 50 غ
  2. الطماطم
  3. - 1 جهاز كمبيوتر.
  4. البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
  5. الثوم - 5 فصوص
  6. الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
  7. الجبن - 200 غرام
  8. لحم الخنزير - 150 غ
  9. الشكل - 1 ملعقة كبيرة.
  10. المفرقعات سلتين - 7 جهاز كمبيوتر شخصى.
  11. مايونيز - 3 ملاعق كبيرة
  12. الزيوت النباتية - للقلي
  13. الملح والتوابل - لطعم

التحضير:

  • Syroezhko نظيفة من الأفلام وقطع الساقين.كل قبعة مع الملح وموسم مع التوابل المفضلة لديك.
  • يغلي في الماء المملح حتى الأرز المطبوخ.في هذا الوقت، وتنظيف الخضار.
  • فرم البصل، والجزر صر، وقطع ستيب إلى مكعبات صغيرة، والثوم وتمر من خلال الصحافة.
  • الزهر الطماطم، صر الجبن على مبشرة المتوسطة، تكسير تنهار في القمامة الكبيرة، ولحم الخنزير مكعبات.
  • تقلى في مقلاة البصل والجزر والثوم ولحم الخنزير.أعد
  • مزيج الشامل مع الأرز وإضافة الجبن المبشور القليل، والطماطم المفروم وفتات التكسير.الموسم مع الملح حسب الذوق الوزن.
  • كتلة جاهزة كاب ملء syroezhek، فرشاة مع المايونيز ويرش الجبن المتبقية.
  • النفط رذاذ كأب، وتنتشر على ورقة الخبز ووضعه في الفرن 190 درجة مسخن لمدة نصف ساعة.
  • خبز russules من لذيذ جدا ومرضية، وكان بمثابة طبق منفصل أو فاتح الشهية.

كيف russules جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية؟

عادة russules الشواء لمدة 15 - 20 دقيقة على نار متوسطة بدون غطاء.قبل القلي الفطر يمكنك نقع عليها في المياه المالحة لمدة 1 ساعة، ثم تنظيف وشطف جيدا.يساعد هذا الأسلوب للتخلص من syroezhek المرير الذي قد تكون طبيعية بعد القلي.

انظر أيضا:

  • كيف لطهي الطعام لذيذ russules؟
  • كيفية يقلى الفطر الأبيض؟
  • كيفية تقلى الشيطاني؟

Syroezhko - الفطر لذيذة ومفيدة ومغذية، والتي كثير من الجهل مقارنة مع toadstools.في الواقع، يمكن أن انتشار هذه الفطريات طهي أي طبق: الملح والخبز، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، الحساء، وطهي الحساء، السلطة، وما إلى ذلككثير من ربات البيوت، وتعلم لطهي russules، يقولون انهم طعم جدا ليس سيئا، ومفيد للجسم، لأنه من الأسهل للهضم الفطر العادية.