August
12
14:33
فن الطبخ // وصفات لذيذة

سلطة اوليفييه

اعترف

سلطة الأكثر شهرة لعيد الميلاد وعطلة الجدول - وهذا، بطبيعة الحال، أوليفييه.مع الحقبة السوفيتية آخر ما تبقى لفترة طويلة وقال انه جاء الى منزلنا.بعد سلطة كلمة يعادل عطلة.تظهر في خيارات مختلفة بسبب وجود أو غياب بعض الأطعمة في الثلاجة.إذا رغبت في ذلك، يمكن لكل طاه يجلب شيئا مختلفا إلى الوصفة الأساسية أوليفييه.

مألوفة للعديد من العائلات استخدامها بدلا من سلطة لحم السجق.ولكن إذا كان لديك خيار، وأنصح لمجرد استخدام نفس اللحوم.أحيانا قطعة صغيرة من الدجاج يمكن أن تتغير تماما لهجة من الأطباق، في حين أن السجق لا تعامل دائما مع هذه المهمة.

سلطة اوليفييه

http://ladyspecial.ru/kulinariya/kulinarnye-recepty/salatyi/salat-olive

المقادير: البطاطا

  1. متوسطة الحجم - 5 جهاز كمبيوتر شخصى.
  2. الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.البيض
  3. الدجاج - 5 جهاز كمبيوتر شخصى.
  4. اللحوم (صدر الدجاج والديك الرومي والبط أو غيرها من اختياري) - 300 غرام
  5. خيار مخلل - 5 جهاز كمبيوتر شخصى.
  6. البصل - 1 جهاز كمبيوتر.البازلاء الخضراء
  7. - 1 البنك.
  8. مايونيز - 200-250 ز

سلطة كيف prigotovvit؟الخضروات

  • تأتي من الوسط.البطاطا المسلوقة والجزر بارد بالضرورة، كل مقطعة إلى مكعبات صغيرة 1 سم، وتستخدم لحوم البقر لحوم أو لحم ال
    عجل، أنها تغلي جدا (في الماء المملح قليلا)، باردة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة.فرم البصل ضروري، في حين أن الألوان التباين في سلطة يمكن إضافة البصل الأحمر (إلى جانب أنها أقل حدة).البيض يغلي، بارد ويقطع ناعما.قطع خيار مخلل الى قطع صغيرة.يتم خلط
  • جميع المكونات، إضافة البازلاء من علبة (السائل المصفى سابقا)، وموسم مع خليط المايونيز.قبل ملء المايونيز يمكن إضافة الملح حسب الذوق.ولكن من الأفضل أن لا تفعل ذلك، لالملح هو في ورطة والمايونيز، وهو ما يكفي.
  • إذا رغبت في ذلك، وتزيين الزهرة من البيض، غصن (البازلاء الخضراء اليابانية)، وردة من اللحم شرائح رقيقة، أو كما كنت أقول الخيال.لالانسجام أكثر اكتمالا من الطعم والمكونات اللازمة لسلطة باردة.

انظر أيضا:

  • سلطة الخليط - 4 مختلفة
  • صفة سلطة
  • Dubok.أفضل وصفات من صفات سلطة المفضلة لسلطة
  • بسرعة.

استمتع وجبة!