August
12
14:33
فن الطبخ // وصفات لذيذة

سلطة لذيذة من الحبار


الحبار هي المنتجات البحرية، وبالتالي تشكل مصدرا قيما للكثير من المواد المفيدة.الى جانب ذلك، المأكولات البحرية له طعم لطيف، جنبا إلى جنب بشكل مثالي مع العديد من المكونات.للسلطة الحبار يمكن غلي الذبيحة كاملة أو مقطعة إلى شرائح ويغلي، إضافة إلى الطبق أو نيئة.طريقة العلاج مع مجموعة متنوعة من الصلصات يمكن أن تتغير بشكل كبير صوت الذوق.فمن المستحسن استخدام التوابل في الاعتدال (أو الاستغناء عنها) للحفاظ على طعم المأكولات البحرية.

سلطة السلطعون مع الحبار لديه وصفة بسيطة وسهلة التحضير.وهناك أطباق نكهة حساسة، مثالية للقائمة الجدول عطلة إرضاء حتى الذواقة.

سلطة لذيذة من الحبار

المكونات للسلطة مع الحبار:

  1. الحبار الطازج - 500 غرام؛
  2. بيضة - 4-5 جهاز كمبيوتر شخصى،.
  3. العصي السلطعون - 240 غرام؛
  4. لحم الخنزير - 300 غرام؛
  5. البقدونس الطازج - 1 باقة.
  6. المايونيز - بحسب الذوق.
  7. الملح والفلفل كما تريد.

كيفية تحضير سلطة مع

الحبار
  • الحبار يجب تنظيفها، وتشطف، وطرح في قدر ويسكب فوق رأس بالماء البارد.وضع مقلاة على نار كبيرة (بعد التعادل المغلي)، وتغلي لمدة 3 دقائق.ذهبت الحبار المطبوخ وضعها في مصفاة، لجميع السوائل الزائدة.باردة ومقطعة إلى شرائ
    ح رقيقة 3-5 سم (يمكن أن تكون أطول).يتم قطع
  • العصي السلطعون والبيض إلى مكعبات صغيرة (أو شرائح).قطع لحم الخنزير إلى شرائح.البقدونس المفروم.يتم مزجها جميع المكونات بعناية للحفاظ على سلامة البيض على رأس والمملحة الفلفل حسب الذوق.ثم يمكنك إعادة ملء مع المايونيز.طبق

على ما يرام مع البطاطا المهروسة، سلطة الطماطم وغيرها من المأكولات البحرية.

انظر أيضا:

  • كيفية طهي سلطة يونانية؟
  • كيف لطهي كالاماري محشوة؟
  • وصفات سلطة الحبار
  • كيفية طبخ الحبار في Multivarki؟

شهية طيبة!