August
12
14:34
فن الطبخ // وصفات لذيذة

كعكة الشوكولاتة

كعكة بالشوكولا الحقيقية لديه سحر خاص والأناقة.يجذب الانتباه الظلام، فإنه يؤكد على عمق الحلوى.طعم ورائحة الشوكولاته جذب إيجابي تمييزه من الكعكة، والتي وضعت مسحوق الكاكاو.ومن الجدير مرة واحدة على الأقل لجعل الخاصة Shokladny كعكة خاصة لتقدير الجمال والحنان من ذوقه.فمن الممكن تماما في المنزل في وجود جميع المنتجات اللازمة.

كعكة الشوكولاتة +

صفة لذيذة كعكة الشوكولاتة

المقادير:

البسكويت:

  1. 5 قطع البيض.ز
  2. sahar150.زبدة
  3. 100 غرام؛
  4. الشوكولاته السوداء 100 غرام؛
  5. كونياك 2 ملعقة شاي.
  6. الطحين 250G.
  7. مسحوق الخبز 5 ز

كريم

  1. مسحوق السكر 150 غرام؛زبدة
  2. 200 غرام؛
  3. البيض 1 قطعة؛
  4. الشوكولاته (تذوب)، 50 غرام؛
  5. الشوكولاته (للزينة) - 50 غرام؛شراب
  6. للتمرغ (اختياري لا يمكنك مشربة).

التحضير:

  • السكر خفقت جيدا (أو خلاط كهربائي) مع صفار البيض.كسر الشوكولاتة إلى قطع وتغرق في حمام بخار بضع دقائق مع الزبدة.خفقت في سميكة البيض رغوة البيض.في صفار مع السكر إضافة براندي، ثم الشوكولاته والزبدة وتخلط جيدا.يؤدي ببطء رغوة البروتين ثم الدقيق مع مسحوق الخبز.دلك بلطف، وتحول إلى شكل مدهونة بالزيت ومطحون.هو خبز العجين في الفرن المسخن معتدل
    لمدة أربعين دقيقة.
  • في هذا الوقت، يمكنك إعداد كريم: يجب أن تمحى مسحوق السكر قبالة البيض، مضيفا تدريجيا الزبدة المذوبة ويحرك المزيج جيدا.تذوب الشوكولاتة في حمام مائي، والخفقان باستمرار، وإدخال إمكانية تيار رقيقة في كريم.وينبغي أن يسمح البسكويت
  • لتبرد، ثم قطع عليه بالطول.Korzh نقع شراب، ثم تغطيتها مع كريم.الجزء العلوي من الكعكة مع كريم وترتيب للنوم مع مبشور الشوكولاته.فإنه من المستحسن أن ندعه الشراب لمدة 10-15 ساعة من الأفضل كريم التشريب، ولكنه يمضي الطازجة "مرحى".

كعكة الشوكولاتة

انظر أيضا:

  • كيف لطهي حليب الطير؟
  • كعكة "نابليون" - خمس وصفات
  • كيفية تزيين كعكة الفاكهة؟
  • كيفية جعل الزنجبيل؟
  • كعكة "الكرز في حالة سكر": صفة
  • كعكة في عموم - فإنه من السهل!

العلامة & lt؛ pRaduyte أنفسهم وأحبائهم في كثير من الأحيان!