August
12
14:34
فن الطبخ // وصفات لذيذة

الحساء في Multivarki: وصفات.


العديد من ربات البيوت الحديثة الذين يحاولون قطف اللحوم في المستقبل، ويتساءل كيف لطهي الحساء في Multivarki؟ هذا هو في الواقع بسيط جدا.لم يكن لديك لبذل الكثير من الجهد.ومع ذلك، الحساء المطبوخ في Multivarki التي كتبها مذاقه ليس أقل شأنا من الحساء المنزل، المطبوخة بالطريقة المعتادة.

الحساء في طريقة الطبخ Multivarki ريدموند

بين العناصر اللازمة لإعداد هذا الحساء أي البصل والجزر.ومن المقرر أن الخضروات المائي، والتي يمكن أن تفسد طعم الأغذية المعلبة هذا.

الحساء في طريقة الطبخ Multivarki ريدموند

المقادير:

  1. اللحوم (الدجاج، ولحم الخنزير والضأن)
  2. الملح، والتوابل، أوراق الغار - لتذوق

التحضير:

  • خذ اللحم، وغسله ومقطعة إلى قطع.إذا لزم الأمر، وخالية من العظام.
  • اللحوم المحضرة ومكان في وعاء Multivarki، بدوره على "تسقيه" الحساء ويطهى لمدة 6 ساعات.
  • عند الطهي الحساء في multivarkeredmond لا تحتاج إلى إضافة الماء، لأن في هذا Multivarki لا يبخر ذلك.المكونات لا Undermountain، لأنه خلال تبريد اللحوم خصصت كمية كافية من الدهون والسوائل.
  • ساعة قبل نهاية الطهي اللحوم تريد إضافة ورقة الغار والبهارات.يجب تعقيم
  • علب الاغلاق من اللحم المحفوظ في الفرن، وبعد
    غسلها مسبقا.يغطي الجرار ليغلي لبضع دقائق في الماء المغلي.
  • الحساء المطبوخ اضطجع على البنوك، صب السائل الذي لا يزال في وعاء Multivarki.البنوك
  • تحتاج إلى لفة مع اللحم مطهي وأرسلت للتخزين في الثلاجة، أو ما شابه ذلك. مكان بارد.
  • ومع ذلك، يمكن تخزين الحساء في وعاء.للقيام بذلك، الحاوية يجب أن تنظف جيدا وتجفف.ثم وضع اللحم المطبوخ والانتظار حتى يبرد.الآن إغلاق الغطاء عن الحاوية وضعها في الثلاجة.

لحم مطهو في طنجرة الضغط Multivarki

يخنة لحم البقر في طنجرة الضغط Multivarki

المقادير:

  1. لحم البقر - 1 كجم
  2. البصل الأحمر - 1 فص ثوم
  3. - 5 فصوص
  4. ورق الغار - 3 قطع.
  5. الفلفل الفلفل الأسود والملح - حسب الذوق

التحضير:

  • قطع لحم البقر إلى قطع متوسطة الحجم، ويقطع البصل والثوم.وضع كل ذلك في وعاء Multivarki إضافة إلى أوراق الغار والفلفل والملح حسب الذوق.
  • وضع multivarku وضع "الشيف"، وضعه في الفرن لمدة 90 دقيقة.الماء في الحساء لإضافة وليس من الضروري.
  • عندما انقضت مدة 90 دقيقة، وغطاء Multivarki يست مفتوحة، ويترك الحساء الداخل.Multivarki يجب أن تكون في وضع التدفئة لعدة ساعات.لسهولة التحضير، فمن الأفضل أن تفعل ذلك في الليل.
  • الحساء المطبوخ بوضع العبوات المعقمة إعدادها وتخزينها في الثلاجة.يمكنك أيضا تجميد الحساء في وعاء من البلاستيك.الحساء

الدجاج في Multivarki: وصفة

يخنة الدجاج في Multivarki: وصفة

المقادير:

  1. الدجاج الطازج - 4.5 كجم
  2. الملح، الفلفل الأسود، أوراق الغار - لتذوق
  3. المياه - 100-125 مل.

التحضير:

  • قبل الحساء الطبخ، وإعداد الدجاج، وتقطعها إربا.مع قطع صغيرة من الدجاج سوف يكون من الأسهل على قطع اللحم، تحتاج إلى إعداد المنتج.
  • أجل خفض الطيور، ووضعها على لوحة وخفضت الى النصف بسكين.الآن، من كل جزء من قطع لحم الخنزير ونقسمه على مضرب والفخذ.كل من نصفي الدجاج الناتج، وقطع بالعرض إلى قطع حسب الطلب.
  • إذا كان لديك دجاجة كاملة، ثم قطعت رقبته وضعه جانبا.هذا الجزء من الطيور لطهي الطعام واللحم المحفوظ لا تفعل.
  • كل قطعة الدفعي من شطف الدجاج جيدا تحت الماء الجاري.إزالة الجلد وإزالة السوائل الزائدة من اللحوم باستخدام مناشف ورقية.والآن بعد أن والانتقائي قطع جاهزة تماما، وتأخذ منهم واحدا تلو الآخر، وقطع اللحم لبقيت العظام.
  • المؤجلة عظم الرقبة وعدم التخلص من، وسوف يكون من المفيد لصنع المرق.
  • منتهية قطعة من الدجاج، ومكان في وعاء.
  • المضي قدما الآن لتعقيم الجرار.للقيام بذلك في مقلاة عميقة، صب الماء.وضع وعاء من الماء على نار متوسطة الحرارة.في حين أن ترتفع درجة حرارة المياه، وتنظيف بعناية الجدران الداخلية والجزء السفلي من علب صودا الخبز.وضعت البنوك التي أعدت حول الرقبة طاولة المطبخ حتى وغطاء لهم مع الأغطية (والتي أيضا يجب أن يكون ما قبل تنظيفها).
  • عندما يأتي الماء ليغلي، تعيين عموم على شبكة معدنية أو الشبكة.في بناء الناتجة عن ذلك، وضع الجرار رأسا على عقب.نحن بحاجة إلى تعقيم لمدة 15 دقائق حتى الجدران الداخلية للبنوك ستشكل نازف.
  • ثم، وذلك باستخدام أصحاب وعاء المطبخ، تحريك الجرار على منشفة نظيفة رأسا على عقب.لتعقيم الغطاء، ببساطة نقع عليها لمدة 15 دقيقة في الماء المغلي، ثم نفس المكان على منشفة نظيفة.
  • الانتقال مباشرة إلى إعداد اللحم المحفوظ في Multivarki.أعد قطع الدجاج، ومكان في وعاء ويضاف الماء Multivarki القليل نظيفة.
  • الجهاز ضبط الوضع ل"تسقيه".طهي الحساء حوالي 4 ساعات.
  • ساعة قبل نهاية الطهي، إضافة أوراق الغار، الفلفل الأسود والملح.جميع المكونات تخلط جيدا مع ملعقة ويستمر الطهي في وضع المنشأة.
  • عندما الحساء جاهز، وضع على البنوك والمصارف إغلاق الغطاء.وضع الحساء في البنوك وتغطية ببطانية.عندما يبرد الحساء، وضعه في الثلاجة لمدة التخزين.

انظر أيضا:

  • كيفية جعل الحساء في المنزل؟
  • ما لطهي الطعام من الحساء؟

وعلى الرغم من بساطة الطهي الحساء في Multivarki تبين لذيذ جدا.على الأرجح، لم يكن لديك حتى لتخزينه لفترة طويلة لأنه يؤكل etoappetitnoe طبق بسرعة.يمكن أن تؤكل هذا الحساء من تلقاء نفسها، مع طبق جانبي، وتستخدم لوصفات كبديل عن اللحوم الطازجة.