August
12
14:34
فن الطبخ // وصفات لذيذة

أطباق رائعة من البطاطا

عن وصفات الطبخ من البطاطا يمكن الحديث ما لا نهاية، وحتى بعد الكثير من المداولات حول هذا الموضوع سمها ما شئت.الجميع يعرف كيفية طبخ المغلي، على البخار والبطاطا المقلية، وكيف يمكن مفاجأة أطباق محبوبا من البطاطا؟سأقدم لك وصفات أطباق البطاطس، التي يمكن أن تضيف متنوعة إلى القائمة المعتادة.البطاطا

مع اللحوم باللغة الفرنسية والفطر

البطاطس باللحم باللغة الفرنسية والفطر

تكوين :

  1. كيلوغرام من البطاطا،
  2. 800 غرام من الدجاج أو شرائح لحم الخنزير،
  3. 300-400 غرام.الفطر (الطازجة أو المجمدة)،
  4. رطل من البصل،
  5. 600 غرام.الجبن
  6. 250G.المايونيز.

التحضير: يجب البطاطا

  • وتغسل، وقشر ونحن مقطعة إلى حلقات رقيقة.شرائح لحم البقر وسنقوم خفض متوسط ​​otbey.ثم يجب علينا قطع حلقات البصل، صر الجبن، ونادرا ما الفطر.
  • سخن الفرن إلى درجة 180-200.في مقلاة مدهون بها مع البطاطس، ثم طبقة من اللحم والبصل، والفطر، والجبن والمايونيز على القمة.يتم وضع الطبق في الفرن لمدة ساعة ونصف.قبل التقديم، يمكنك تزيين مع المساحات الخضراء.

البطاطا المقلية مع الجبن suluguni

البطاطا المقلية مع الجبن suluguni

المقادير:

  1. رطل من البطاطا،
  2. 40 غرام.استنزاف.النفط،
  3. 150-200 غرام.الجبن suluguni،
  4. ثلاث بيضات،
  5. الملح والفلفل حسب الذوق.

التحضير:

  • انها تماما وصفة بسيطة.البطاطا كوك في هم الجلود، وقشر ومقطعة إلى دوائر رقيقة ليست كذلك.تقلى في مقلاة مع إضافة الزبدة حتى تكتسب اللون البني الذهبي.
  • تعطي البطاطا تبرد قليلا.قطع Suluguni إلى لوحة الأوسط، تنتشر على البطاطا المقلية، مع تغطية غطاء وضعت على نار هادئة لتذوب الجبنة.
  • في وعاء، وفاز البيض، ويضاف الملح والفلفل.هذا الخليط ملء البطاطا وتقديمهم لفي حالة حدوث حريق المطلوب.البطاطا

مع البيض والطماطم (البندورة)

البطاطس مع البيض والطماطم (البندورة)

المقادير:

  1. 8 البطاطا،
  2. 6 بيضات،
  3. 5-6 الطماطم،
  4. 1 البصل والزبدة
  5. ،
  6. الأخضرالبصل،
  7. الملح حسب الذوق.

التحضير: البطاطا

  • مقطعة إلى شرائح وتقلى في مقلاة.ثم قطع الطماطم ويقلى مع البصل في الزيت.
  • في وعاء آخر، مدهون، ووضع البطاطس على الحواف، في منتصف إضافة قطع من الطماطم المشوية، ويرش مع البصل وتصب البيض للضرب ووضع الخبز.يتم تقديم طبق
  • الساخن ورشها مع الأعشاب المفرومة والبصل.البطاطا

مطهو ببطء مع القرنبيط

البطاطا مطهو ببطء مع القرنبيط

المقادير:

  1. كيلوغرام من البطاطا،
  2. 300-400 غرام.اللحم البقرى او لحم الخنزير،
  3. 300G.القرنبيط،
  4. 1 البصل،
  5. 1 جزرة،
  6. 2 ملعقة كبيرة.ملعقة طعام من معجون الطماطم وزيت
  7. ،
  8. الملح والفلفل حسب الذوق.قطع
    • البطاطا المقشرة إلى مكعبات وملء مع الماء تصل إلى مستوى البطاطا:

التحضير.اللحوم قطع أيضا إلى مكعبات، تقلى قليلا وانتشرت البطاطا في.
  • القرنبيط عدم قطع ناعما جدا، إضافة الجزر المبشور ومكعبات البصل ويقلى في صلصة الطماطم.يضاف
  • المزيج على البطاطس باللحم، لا تنس أن تضيف الملح والفلفل.جلب ليغلي ويترك الحساء على نار خفيفة لمدة 40-50 دقيقة.البطاطا
  • مطهو ببطء مع الفطر

    البطاطا مطهو ببطء مع الفطر

    المقادير:

    1. 4 البطاطا،
    2. 1 بصلة،
    3. 300G.العسل المجمدة غاريقون،
    4. 1 فص ثوم،
    5. الملح والفلفل الأسود وورق الغار حسب الرغبة،
    6. 20 غرام.الزبدة.

    التحضير:

    • البطاطا مقطعة إلى المشارب الصغيرة.في القلي الساخن عموم مع البطاطس الزبدة وضعت.نحن نحتفظ استجواب.البصل
    • ختم ناعما وتضاف إلى البطاطا المقلية.الفطر من الفريزر وتأخذ بها البرد الحق وإضافة إلى البطاطا في المقلاة.لا تغطي غطاء.عندما
    • من العسل غاريقون تتبخر تقريبا الماء، تغطية المقلاة مع غطاء وترك الحساء، واحيانا اثارة.لبضع دقائق حتى وجبات الطعام المطبوخ أضفت الثوم المفروم والملح والفلفل وورق الغار.
    • قبل التقديم البطاطس مع الفطر على الطاولة، إضافة الزبدة وتزيين المساحات الخضراء.

    البطاطا المشوية مع القريدس

    البطاطا المخبوزة مع القريدس

    المقادير:

    1. 6 البطاطا،
    2. 270 غرام.كريم dvadtsatiprotsentnym،
    3. 2 فصوص من الثوم،
    4. 12 مقشر الروبيان الخام، زبدة
    5. ،
    6. الملح والفلفل الأبيض حسب الرغبة.

    التحضير:

    • لذيذ جدا وفي الوقت نفسه، طبق بسيطة.سخن الفرن مسبقا إلى 200 درجة.البطاطا في عدة أماكن بالشوكة وضربه خبز في الفرن لمدة ساعة تقريبا.
    • بينما البطاطا المخبوزة في وعاء صغير، تخلط ما يصل إلى 200 غرام.كريم مع الثوم المفروم، ويضاف الملح والفلفل الأبيض.ترك المزيج ينقع لمدة 15 دقيقة.مبردة
    • قطع البطاطا المخبوزة في نصف.ثم ملعقة صغيرة من إزالة بلطف لحم البطاطا في جميع أنحاء الجلد ترك طبقة رقيقة من البطاطا.من البطاطا ولب الهريس، إضافة كريم المتبقية، واثنين أو ثلاثة ملاعق كبيرة من النفط.أيضا في هريس إضافة الملح والفلفل الأبيض.
    • زبدة
    • فرشاة النصف الخارجي للبطاطس وخبز لهم في الفرن حتى يتم احمر الجلد على محمل الجد.كل هريس البطاطا نصف ملء وتخبز لمدة عشر دقائق أخرى، حتى يتم احمر أعلى برفق البطاطا.في قدر آخر يسخن كريم والثوم.
    • الروبيان خفضت الى النصف بالطول وإضافة إلى كريم الساخنة وسلقها على نار عالية لمدة ثلاث دقائق مع التحريك باستمرار حظر.ثم تحصل على الجمبري مع ملعقة فترة زمنية محددة إلى وعاء، كريم إزالة من الحرارة، وبعد ذلك بدقيقتين إضافة الجمبري مرة أخرى إلى الصلصة.وينتشر
    • على كل لوحة من لنصفي البطاطا المخبوزة.يتم إدخال الروبيان إلى نصفين من البطاطا، وموسم لهم مع كريم ويمكنك يجلب الى طاولة المفاوضات!

    انظر أيضا:

    • كيف لطهي البطاطا ريفي؟
    • كيف لطهي البطاطا في جلودهم؟
    • البطاطس المقلية في البطاطس Multivarki
    • مع اللحوم في Multivarki.

    البطاطس - منتج لا غنى عنه: أنه من الصعب أن نتصور المطبخ الروسي دون ذلك.لذلك، أي ربة منزل ببساطة يجب أن تكون قادرة على طهي الطعام مجموعة متنوعة من أطباق البطاطا!

    Related Posts