August
12
14:34
فن الطبخ // وصفات لذيذة

كيفية جعل المخلل في Multivarki؟

مخلل محبوبا من قبل العديد منذ الطفولة.وقد أصبح هذا الطبق تقليد في نظامنا الغذائي ويطهى في كثير من الأحيان، وخاصة في فصل الشتاء.هذا الحساء الغنية، وفي الوقت نفسه بسهولة تامة.الجميع يعرف المخلل الكلاسيكية مع الملح وخيار مخلل واللؤلؤ الشعير، ولكن هناك العديد من وصفات مختلفة لهذا الطبق.

مخلل مع الشعير في Multivarki: وصفة

مخلل مع الشعير في Multivarki: وصفة

المقادير:

  1. لحم - 500 غرام
  2. الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.المصابيح
  3. - 1 جهاز كمبيوتر.
  4. المخللات - 7 جهاز كمبيوتر شخصى.
  5. البطاطس - 6 قطع.
  6. لؤلؤة الشعير - 0،5 الفن.
  7. ورق الغار والملح والتوابل - لطعم الزيوت النباتية

التحضير:

  • تحتاج أولا إلى إعداد اللحوم.شطفه بالماء البارد والجاف بلطف.قطع اللحم إلى شرائح صغيرة.
  • قشر البصل ويغسل، ثم تقطع إلى حلقات نصف أو في شكل مكعبات صغيرة.
  • في Multivarki عاء صب زيت عباد الشمس قليلا وتحميله على استعداد البصل.وضع multivarku وضع "الخبز" وقت الطهي - 40 دقيقة.Multivarki تغطية ويقلى البصل حتى لحظة عندما يصبح شفافا وخففت.ثم وضعه على لحوم البقر وطهي الطعام، وأغلق الغطاء.
  • في هذا الوقت، وتنظيف الجزر وفرك كبيرة أو يقطع إلى شرائح الجميلة.إضافة الجزر إلى الب
    صل مع اللحم ويحرك وتغطية جميع غطاء Multivarki.
  • التمتع الأثناء البطاطا.تنظيف وغسل عليه.ثم تقطع إلى مكعبات أو مكعبات رقيقة.توضع البطاطس في multivarku قبل 10 دقيقة من الانتهاء من "الخبز".
  • وفي الوقت نفسه وضع البطاطا في وعاء Multivarki المادة 0.5.الشعير اللؤلؤ، مغسول مسبقا ونقلها.صب الماء المغلي في multivarku.وينبغي أن تكون كمية المياه الحد الأقصى لMultivarki الخاص بك، أي أن مستوى له الوصول إلى الذروة.
  • مرة واحدة هذا البرنامج هو "الخبز" قد انتهت، ووضع نظام "تبريد"، ووقت الطهي - 1 ساعة
  • ثم التمتع المخللات.فإنها تحتاج إلى تنظيفها من الجلد والبذور، إذا رغبت في ذلك.لم يكن لديك لتنظيف وشطف ببساطة تحت الماء البارد.صر والخيار المبشور خشنا أو قطع منها إلى مكعبات صغيرة، أو المكعبات.بعد 30 دقيقة من إطفاء الخيار وضع ورقة الغار.
  • Rassolnik لا تحتاج إلى الملح نكهة في آن واحد، انها محاولة بعد أن وضع قد يكون الخيار على الملح، ولن يكون ل.يمكنك ملء الطبق مع الشبت الطازج أو المجفف، وسوف تعطيه نكهة إضافية والذوق.
  • عند الساعة الطهي قد انتهت، لا تفتح multivarku على الفور.فمن المستحسن أن الحساء أصر حوالي 5-10 دقائق.
  • قبل الاستخدام، يمكنك تزيين مع الأعشاب الطازجة المخلل أو إضافة القليل من كريم.

وصفة rassolnik في Multivarki الأسماك

السمك المخلل - الأصلي وطبق لذيذ جدا، ولها الحبوب، ولكن هذا ليس بالضرورة أن يكون الشعير.يمكنك إضافة أي من اختيارك، أو الاستغناء عنه.

rassolnik صفة في الأسماك Multivarki

المقادير:

  1. فيليه السمك - 300 غرام
  2. كروبا - 4 ملاعق كبيرة.ل.البطاطا
  3. - 0.5 كجم
  4. الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
  5. البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
  6. الكرفس أو البقدونس صغيرة
  7. المخللات - 3-4 قطعة.
  8. الزيوت النباتية - 2 ملعقة كبيرة.ل
  9. ورق الغار والملح والتوابل - لطعم

التحضير:

  • بدء الطبخ الأطباق مع إعداد المخللات.فإنها تحتاج إلى تنظيفها من الجلد والبذور.إذا كنت تأخذ المخللات الشباب تفعل ذلك ليس ضروريا.قطع الخيار إلى شرائح رقيقة أو مكعبات.
  • القادمة التي تحتاج لطهي zazharku.البصل والجزر لتنظيف وغسيل.
  • ختم ناعما البصل نصف حلقات والجزر وفرك على مبشرة أو خفض خشنا إلى شرائح رقيقة.
  • Multivarki تصب في كوب من الزيت النباتي، وضعت في الجزر مع القوس.وضع multivarku في "الخبز" لمدة 15 دقيقة، ويطهى حتى الخضار عندما سمرت هم على محمل الجد.ثم إزالة من Multivarki ونقل إلى لوحة منفصلة.
  • في multivarku صب المخزون السمكي قليلا، وأنها وضعت الخيار.وضعه على وضع "تبريد" في غضون 10 دقيقة.يتم تحضير مرق
  • السمك مسبقا من أي نوع من الأسماك، الغنية والحساء لذيذ ويمكن الحصول يغلي الأسماك الصغيرة من البحر أو النهر.لطعم مميز ورائحة السمك تجلى أكثر وضعت في صحن التوابل والجذور بكميات كبيرة.
  • عند إطفاء الوقت قد انتهت، وإزالة المخللات من Multivarki وتحويلهم إلى لوحة.
  • في multivarku وضع البطاطا، وتنظيفها مسبقا، وغسلها ومقطعة إلى مكعبات.ملء مع مرق حتى أعلى علامة في وعاء ووضع zazharku مع الجذر المفروم.وضع
  • Multivarki وضع "تبريد"، ووقت الطهي 1 ساعة.عندما سيبقى الوضع حتى نهاية مدة 10-15 دقيقة، تكمن في حساء الخيار والتوابل، قليل من الملح.بدلا من الملح يمكنك إضافة محلول ملحي من الخيار.سكبه في الحساء في نهاية الطهي.
  • لجعل المخلل الحدة يمكن وضع الفلفل الحار المجفف أو الأرض.
  • إذا كنت تريد لطهي حساء مع الشعير ووضعها في multivarku مع البطاطا.يوصى الشعير اللؤلؤ والأرز لنقع في الماء البارد لا تقل عن 2-3 ساعات، وهذا سيساعد على تسريع الطهي.يمكنك البخار الردف حاد، في الخليج من الماء المغلي ويترك أغلق الغطاء عن 40-50 دقيقة.

مخلل "في كوبان" في Multivarki: الطبخ

في هذه الوصفة، والطبق تكون موجودة في الفول بدلا من الحبوب التي تجعل من الحساء أكثر فائدة ومرضية.

المخلل "في كوبان" في Multivarki: الطبخ

المقادير:

  1. البطاطس - 300 غرام
  2. الكبد - 100 غ فاصوليا
  3. الأحمر - 100G
  4. المخللات -150 ز
  5. البصل - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
  6. الثوم - 3 فصوص
  7. معجون الطماطم - 2/1 ملعقة كبيرة.ل.
  8. البقدونس والشبت - 1/2 شعاع
  9. سالو - 60 ز
  10. الملح والتوابل - لطعم

التحضير:

  • لمدة 4-5 ساعات قبل الطبخ، ونقع الفاصوليا في الماء البارد.الطريقة الأكثر ملاءمة لنقع بين عشية وضحاها، وفي اليوم التالي لإعداد المخلل.الإسراع في عملية الطهي يمكن أن الفاصوليا المعلبة في صلصة الطماطم.
  • الكبد غسيل، وقشر يغلي، ثم تقطع إلى شرائح رقيقة أو شرائح صغيرة.وضع الفاصوليا غارقة في وعاء Multivarki وملئه بالماء البارد.وضع multvarku وضع "إطفاء" لمدة 1.5 ساعة. وخلال هذا الوقت الفاصوليا يجب تليين وطهي تماما تقريبا.
  • الأثناء، تنظيف البطاطس والبصل.الخضروات غسل.
  • ختم ناعما حلقات بصل نصف، والبطاطا إلى شرائح أو مكعبات.A جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية
  • المملكة المتحدة في مقلاة حتى اللون الذهبي، ثم يضاف إليها مع الطماطم والخيار.
  • إلى الفول ووضع البطاطس وتقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم ويطهى وضع اطفاء 20 دقيقة.عندما البطاطس العطاء، ووضع الكبد والبصل مع الطماطم والخيار.
  • كوك الحساء لمدة 20-30 دقيقة أكثر.إذا لزم الأمر، إضافة الملح وضعت ورقة الغار والبهارات.الحساء يجب أن ينقع لمدة 15 دقائق قبل التقديم.
  • خدمة مع الأعشاب الطازجة، يمكنك وضع القليل من الكريما الحامضة.

كيفية جعل المخلل مع الحبار في Multivarki؟

كيفية جعل المخلل مع الحبار في Multivarki؟

المكونات: الحبار

  1. المغلي - 150 غ
  2. المخللات -2 جهاز كمبيوتر شخصى.
  3. الملفوف - 0.5 رأس صغير من الملفوف
  4. زبدة
  5. والقشدة الحامضة - 1 ملعقة كبيرة.ل.
  6. البطاطس - 3 قطع.
  7. الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
  8. البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
  9. بضعة أغصان البقدونس الطازج
  10. الملح والتوابل لأطباق السمك.

التحضير:

  • أولا تحتاج إلى مشوي جيدا في الجزر الزبدة والبصل في وضع Multivarki "خبز" (مدة 10 دقيقة).
  • ثم وضعها في وعاء من البطاطا وتقطع إلى مكعبات وصب الماء يصل إلى العلامة الأعلى.تعيين طريقة "الخبز"، مدة 40 دقيقة.
  • عندما البطاطس العطاء، وطرح zazharku من الجزر والبصل.وقبل نهاية الطهي الحبار المغلي مدة 10 دقائق.
  • ملء حساء مع الأعشاب والتوابل الطازجة والملح.يقدم هذا الطبق مع الكريما الحامضة.

انظر أيضا:

  • حساء سمك السلمون: وصفة
  • Kulesh: وصفات.ميزات الطبخ
  • kharcho كيفية طبخ؟

مخلل - حساء مفيدة ومغذية يمكن أن تكون على استعداد لمجموعة متنوعة من وصفات.هذا الطبق لذيذ دون اللحوم، ويعزز طعم ورائحة ويمكن وضع الزيتون الأخضر وإضافة التوابل.المخلل الكلاسيكية يمكن تعبئتها كما معجون الطماطم والفلفل الأحمر الحار.خدم مع الأعشاب الطازجة والقشدة الحامضة.