August
12
14:34
فن الطبخ // وصفات لذيذة

كعك لذيذ عيد الفصح

عيد الفصح هذا العام يوم 15 أبريل.كعكة عيد الفصح ترمز كيف يأكلون يسوع مع تلاميذه الخبز الذي كانوا يعتقدون في قيامته.وفي وقت لاحق، كان هناك تقليد - عيد قيامة المسيح في الكنيسة لترك الخبز.المسيحيون في هذا اليوم لمساعدة الفقراء والأيتام والفقراء: التخلي عن الطعام المكرسة.الكعك

أعد بكميات كبيرة، لديهم ما يكفي لجميع الضيوف الذين يأتون إلى المنزل.

كعك لذيذ عيد الفصح

في العجين kulichnoe جعل وضع الكثير من البيض والسكر والزبدة في العجين لم الزبدة القاسية في التخزين.بدأت الطبخ العجين في ليلة الخميس إلى الجمعة، وبعد ذلك في اليوم كله الخبز والكعك والسبت قدسهم في الكنيسة.مع اختبار يجب علينا رعاية جيدة، جيدة للالتفاف عليه من المسودات.للكعك الخبز استخدام عالية الأشكال الاسطوانية خاصة من الصفائح المعدنية السميكة، ولكن يمكن أن تؤخذ وكمية صغيرة من تجهيزات المطابخ الألمنيوم 1-1.5 لتر إلى propeklis الكعك جيدة.جعل

جاهزة الكعك مزينة : الجليد الأبيض، الرشات الملونة والفواكه المسكرة، نقوش رمزية، المكسرات.كعكة عيد الفصح خبز وفقا لوصفات القديمة ويمكن تخزين ما يصل الى 40 يوما.وفي قطعة قديمة من الكعكة أنه كرس تعتبر العلاجي.كعكة

عيد الفصح مع الزبيب

هذا هو وصفة الكلاسيكية لعائلة كبيرة، والتي تستعد لعيد الفصح الكعك لذيذ عديدة.إذا كنت ترغب في خفض نسبة، ببساطة تقسيم كل المكونات في النصف.

لتر واحد من الحليب ساخنة المنزل قليلا، لذلك كان دافئا، ولكن ليس الساخن.إذا كنت محموما عن طريق الخطأ، يبرد قليلا الحليب.الطلاق في الحليب 100 غرام من الخميرة الطازجة و 1 ملعقة كبيرةالسكر.بعد نصف ساعة إضافة 1 كجم منخول الدقيق ويقلب بملعقة خشبية.بعد نصف ساعة أخرى نضيف نصف ملعقة صغيرة من الملح، صفار 25 و 1 كلغ من السكر - يقلب حتى يذوب السكر وإضافة 1 كيلوغرام من الدقيق.

كعك لذيذ عيد الفصح

بعد 3-4 ساعات تضيف 500 غرام سمن نباتي لينة، إضافة حزمة اختيارية من الهال المطحون (6 ز) والمزيد من الدقيق قليلا إذا لزم الأمر.يجب أولا أن يغسل الزبيب 200-300 غرام والمجففة (أفضل لاتخاذ الزبيب الخفيفة).ويضاف إلى العجين.على الطاولة، مع رش قليل من الطحين ووضع العجين، ويعجن أنه ينبغي أن يكون 30-40 دقيقة.الأيدي يمكن مدهون بشكل دوري مع زيت الزيتون، صب الدقيق، إذا لزم الأمر.عندما العجين يعجن جيدا، ووضعها مرة أخرى في وعاء ونضع 2.5 ساعة أخرى في مكان دافئ.يشكل

الضرورة اصطف مع ورقة يتأهل، ثم وضع العجين مرة أخرى.الأشكال ملء حاجة للذهاب إلى ثلث ونصف أكثر من اختبار (الساعة حوالي 1 ساعة).ثم تأتي لوضع العجين في الفرن، ومسخن إلى 200 درجة وتخبز لمدة 1 ساعة.إذا تبدأ الكعكة التي تحرق على القمة، وتغطية ذلك جففه مع ورقة أو احباط.في هذا الوقت، وإعداد الجزء القادم والتي ترتفع فقط خلال هذه الفترة.

جاهز إزالة الكعكة من الفرن ووضعه على جانبها، وترك في هذا المنصب حتى أسفل حار.ثم إزالتها من القالب.

الصقيل للكعك : 3 البروتين ضروري ليهز مع 300 غرام من مسحوق السكر، إضافة 1-2 ملاعق كبيرةعصير الليمون.فاز مع خلاط حتى الاتساق لزج.تليين صقيع الكعكة المبردة على رأس ومقبلات مع الملونة الرشات والزبيب والمكسرات.

عيد الفصح كعكة "زهرة»

الطبخ زبدة خميرة العجين: 1 كوب حليب ساخن، فإنه تولد 5 ملاعق كبيرة40 غرام من السكر والخميرة.يضاف الدقيق تدريجيا إلى (2-3 ملعقة كبيرة).يجب أن يكون العجين والفطائر.إزالة العجينة في مكان دافئ لمدة 1-2 ساعات، لذلك ارتفعت بشكل جيد.50 غ من الزبدة تذوب، بارد ويضاف إلى العجين لنفس 50 غراما من الزيت النباتي.وفاز 2 البيض في رغوة الصابون الخصبة ووضعه برفق العجين، إضافة قليل من الملح وجزء الثاني من الطحين (2 كوب).الآن دلك جيدا العجين حتى يصبح مرونة، في هذا الوقت، وحوالي 1 ساعة تقريبا.

كعك لذيذ عيد الفصح

ل ملء غسل والجافة 50-100 غرام زبيب .تذوب 2 ملعقة طعامالزبدة وتبريده.العجين النهائي لفة من طبقة من حوالي 0، 5 سم، تنتشر مع الزبدة.نشر ملء أكثر من ذلك: الزبيب، قليلا ملبس والفانيليا، مع رش السكر والقرفة.الآن أضعاف لفة العجين الذي تم ملء الداخل.نقل بعناية على ورقة خبز مدهونة بالزبدة وبدوره في الحلبة.حواف لفة لتليين بروتين البيض، وقليل جيدة الاتصال على التقاطع.باستخدام سكين، مقص، وإجراء تخفيضات في جميع أنحاء القطر.الحلقة ينبغي أن يأتي في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة.اقترب من انتشار حلقة ضرب البيض صفار البيض، لا تحاول أن تدوس.زهرة خبز ينبغي 20-25 دقيقة على درجة حرارة 200 درجة مئوية.استعداد غطاء رأس لفة مع منشفة نظيفة والسماح لها الوقوف لمدة 15-20 دقيقة.

أدهن لفة يمكن أن يكون طلاء التقليدية يمكن أن يكون البرتقال. البرتقال الصقيل المصنوعة من 2 ملعقة كبيرة2 ملعقة صغيرة من السكر الناعمعصير البرتقال: من الضروري لاثارة الاتساق المتوسط ​​الجماعية.لفة الشحوم الصقيل، وتزيين الزبيب والفواكه المسكرة.كعكة

عيد الفصح على الطاولة احتفالية ترمز الى وجود الله في العالم وفي الحياة البشرية.

كعك لذيذ عيد الفصح

حلاوة، والخبز، والجمال كعكة عيد الفصح، لذلك فقد أعرب عن الرب قلق بشأن أي إنسان، والرحمة له، رحمة، تساهل في العلل من الطبيعة البشرية، والاستعداد للاستماع إلى أي صلاة، وتأتي لالخاطئ المساعدات.

مضيفة جميلة مع سعيد عيد الفصح القادم!طبخ من القلب، مع المزاج وبعد ذلك كل الأطباق سيكون لديك لذيذة وجميلة.