August
12
14:34
فن الطبخ // وصفات لذيذة

اسبن الفطر حساء: وصفة.

حساء

الفطر - بديلا رائعا لحوم، وليس على الإطلاق أقل شأنا منه في الشبع والذوق.مع مجموعة كبيرة ومتنوعة من الفطر تتغير كل يوم وصفات الحساء يمكن أن يكون لبضعة أشهر، فاجأ المنزل والزوار.وبالنظر إلى الأنواع الأكثر انتشارا من الفطريات في المحلات التجارية، الحساء أبسط وأكثر لذيذ يمكن أن يسمى الفطر الحور.حساء

مع الفطر الطازج اسبن: وصفات ونصائح

مرة واحدة في شهري يوليو وأغسطس، ويبدأ موسم الفطر على الطاولة على الأقل 1-2 مرات في الأسبوع سيتيح الأطباق مع الفطر التقطت حديثا.شوربة ساخنة التقليدي - ما يجب أن تحاول لطهي كل مضيفة، لأنه قضى مدة 30-40 دقيقة ونقدر طبق لذيذ للعائلة بأكملها، بما في ذلك لها نصف قوي.اعتمادا على المكونات التي تدخل في المقلاة، فمن الممكن لخفض أو زيادة وقت إعداد هذا التقرير.

الحساء المصنوع من الفطر الطازج اسبن: وصفات ونصائح

المقادير:

  1. اسبن - 0،5-0،6 كجم المصابيح
  2. - 1 جهاز كمبيوتر.
  3. جديد البطاطا - 1-2 جهاز كمبيوتر شخصى.
  4. الخضر
  5. الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
  6. زبدة - 1 ملعقة كبيرة.ل.
  7. السلط - لتذوق

التحضير:

  • في البداية يجب تحضير الفطر، لأنه سيجلب لهم الدولة المنشودة تأخذ معظم الوقت.اسبن تشطف في ماء بارد 2-3 مرات ثم يجفف على منديل وقطع
    شرائح المتوسطة الحجم.
  • عندما يغلي عموم (3-5 يتر) من المياه، وحذفها الفطر، ولمدة 15 دقيقة بعد الغليان أنها تغلي.خلال هذا الوقت كنت في حاجة الى ملعقة فترة زمنية محددة إزالة الرغوة التي تتراكم على سطح المرق.
  • لاحظ أن المجففة اسبن تحتاج إلى مزيد من الوقت للتحضير: فهي قبل الطبخ لا يستغرق 15، ولكن 30 دقيقة.
  • حتى ينضج الفطر من جهة أخرى. مع ارتفاع درجات الحرارة الشعلة المقلاة، الذي ينتشر الزبدة.
  • البصل المفروم المقلي في ذلك حتى الضوء الذهبي نكهة البني والحلو، ثم وضعت في وعاء.
  • هناك أيضا السقوط مقشر والبطاطا مكعبات.بحسب وصفه، فمن الأفضل اختيار تلك الأصناف، والتي لم يتم ناعمة المغلي أثناء الطهي، يتحول إلى معجون، والإبقاء على شكلها.
  • بعد 25 دقيقة، صب المرق والتوابل، وبعد دقائق أخرى 5-7، ويمكن أن تتحول النار قبالة وغطاء لعقد الحساء على طبق ساخن لمدة 10-15 دقيقة، لذلك أصر.حساء

الفطر اسبن تجميد الفطر: وصفات ونصائح

مرت الفطر تجميد ذوبان الجليد بعد أن خسر بالفعل مظهرها جذاب، وحتى في الحساء القطع الخاصة بهم لا تبدو شهية جدا، مثل الفطر الطازج.لذلك، ينصح من طهاة الطعام المجمدة لإعداد الحساء كريم.بعضها يرجع إلى الدقيق والزبدة عالية جدا في السعرات الحرارية، ولكن يمكنك أن تجد والخيارات الغذائية التي يمكنك استبدال مرق خفيف المعتاد.

كلاسيكي الفطر كريم الحساء مع الخبز المحمص أسبن الفطر

فطر الكلاسيكية كريم حساء الفطر مع خبز محمص آسبن

المكونات: الفطر

  1. - 0.5 كجم
  2. مرق (الماء) - 2.5 لتر
  3. الدقيق (السميد) - 05/04الفن.ل.البيض
  4. البيض - 3 قطع.
  5. الحليب - 80ML
  6. الخبز
  7. - خبز محمص ل
  8. الملح والتوابل - لطعم الزيوت النباتية

التحضير:

  • الجاذبية التي الفطر الحور التي هي الفطريات أكثر ودية في لوحات التي لا يستقر، والديدانالطفيليات الأخرى، لذلك تتعامل مع المنتج قبل الطهي هو الحد الأدنى.بعد 2-3 يشطف في الماء يمكن خفض أو إزالة الساقين، لأن الحساء وسقف فقط ويطهى في المياه، والتي لا تضيف بعض الملح لمدة 15-20 دقيقة المغلي.ثم التخلص منها
  • الغطاء في مصفاة، مقطعة إلى قطع وسقوط إلى المقلاة، والتي يمكن أن تحل محل التقليدية حجم دلو الصلب 2 ليتر.الفطر
  • مليئة الزيت النباتي، محنك مع التوابل المختارة ويشقون لمدة 15 دقيقة.
  • عندما تخفيف وامتصاص النفط، فإنها منخول يسكب الدقيق، الذي يجب أن يكون قبل المكلس في مقلاة.إذا كنت تستخدم السميد، لا تحتاج.
  • بعد 3-5 دقائق، وخلالها قدم المساواة الفطر المقلي مع الدقيق على متوسط ​​القوة في مقلاة مليئة مرق، والتي يمكن استبدالها بالماء.ذوبان حساء
  • نفذت أكثر من ساعة، ولكن اعتمادا على الدولة في ذلك الوقت المنتجات قد تختلف.
  • الخطوة الأخيرة التي أجريت لمدة 10 دقائق حتى تنضج، يصبح التزود بالوقود بياض البيض حساء الفطر جلد، والتي أدخلت على كتلة الساخنة من خلال الضرب المتواصل.في بعض الحالات، قد تكون هناك حاجة مساعد.
  • بعدهم يسكب الحليب هناك.إذا كنت ترغب في الحساء سمكا، ويمكنك صب قليل من الطحين خبز: أنه يعطي سماكة أكبر من السميد.في حين أن
  • طهي الحساء، بإعداد الخبز المحمص: بضع شرائح من الخبز الأبيض أو الجاودار مقطعة إلى مكعبات، ولفة في البهارات المفضلة لديك وإرسالها في الفرن، ومسخن إلى 100 درجة.عند هذه الدرجة، والخبز لتجف لمدة 30-40 دقيقة.
  • إذا كنت تريد نتائج سريعة، يمكنك استخدام الميكروويف: كل جانب من مكعبات الخبز لتجف لمدة 45 ثانية على أقصى قدر من السلطة.بعد 2-3 دقائق، وسوف خبز محمص حار ساخن للحساء الفطر يكون جاهزا.

كيف لطهي حساء الفطر اسبن والبني سقف الشيطاني؟ويمكن أن تشمل الحساء

الفطر عدة أنواع من الفطريات، ولكن ليس كل منهم مجتمعة بسهولة مع بعضها البعض.اسبن هو أفضل للتواصل مع الشيطاني: هذه الفطريات البيضاء تشكل جنبا إلى جنب الكبير في الأطباق الساخنة.وهناك طعم مالح من الجبن، والتي ستكون أساس من حساء الفطر، واللعب على التناقضات: اللحوم، ويمكن للضيوف أن تقدم.

كيف لطهي حساء الفطر اسبن والبني سقف الشيطاني؟

المكونات: الفطر

  1. - 300 غرام
  2. كريم الجبن كريم - 500 غرام
  3. البطاطس - 3 قطع.
  4. الطماطم - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.الأعشاب
  5. والملح والتوابل - لطعم

التحضير:

  • الحالة الفطر حساء الجبن لا يهم: يمكنك استخدام اسبن والبتولا المجففة، أو حتى تجميدها.في أي حال، يتم غسلها، وقطع وضعت في الماء الساخن، والتي سيكون لها أن تتحول إلى كتلة موحدة.
  • كمية معينة من المكونات أعدت 4 لتر من الماء الذي يتم طهي الفطر 20-25 دقيقة.البطاطس
  • غسلها وسحقت، وضعت لالفطر، فمن الممكن لمدة 30 دقيقة تترك المقلاة، وتحول انتباهه إلى المكونات المتبقية من الأطباق.
  • الطماطم (البندورة) بحاجة إلى صب الماء المغلي وإزالة جلودهم.كانوا ثم يخلط مع الجبن، ويتم حقن الكتلة الناتجة بلطف في مرق الفطر.
  • 2-3 دقائق مع التحريك المستمر هو ضروري لتحقيق توزيع موحد من المكونات الجديدة في الحساء، ثم يسكب هناك الأعشاب المفرومة والتوابل.
  • بعد 5 دقائق، يتم تشغيل النار تحت الفرن خارج، وإعطاء الوقت حساء لبث.خدمتها مع المفرقعات الموصى بها.

اسبن الفطر حساء: وصفة لحساء مرق اللحم

الفطر في مرق اللحم - وصفة غنية جدا، والتي يمكن ان يخطر لك.الطهي يمكن أن يكون ولحم الخنزير، والدجاج، ولكن يتم الحصول على الخيار الأكثر مغذية ولذيذة باستخدام الضأن أو لحم البقر.

كيف لطهي حساء الفطر اسبن والبني سقف الشيطاني؟

المقادير:

  1. مرق - 4/3 لتر
  2. الفطر
  3. - 0.5 كجم
  4. الحانة - 3 قطع.
  5. الكرفس الجذر - لتذوق
  6. القوس - 0.5 جهاز كمبيوتر.
  7. الجزر - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
  8. الفلفل البلغارية - 1 جهاز كمبيوتر.
  9. رايس - 100 غرام

التحضير: الفطر

  • غسلها وقطع، ثم تحرق في الماء المغلي لمدة 40 دقائق مع التخلص المستمر من الرغوة.
  • مرة واحدة في مرق جاهز، والفطر من المياه التي المطبوخة، ونقل في مقلاة مع ملعقة حساء فترة زمنية محددة.كما وضعت هناك الكوسة جوليان وجذور الكرفس.
  • إذا رغبت في ذلك، يمكنك إضافة لمبات البصل نصف، ولكن بعد 10-15 دقيقة وإزالتها والتخلص منها: المشكلة هي فقط في نكهة البصل ورائحة.
  • أثناء الطهي الخضروات في مقلاة ساخنة المقلية والجزر المبشور والفلفل، مقطعة إلى قطع صغيرة.
  • بعد 30-40 دقيقة، عندما الحانة يكاد يكون جاهزا، والفطر تليين أكثر من ذلك، الحساء ضروري لملء 100 غرام من الأرز والجاهزة جولة zazharku.
  • على نار متوسطة حتى ينضج تماما الحبوب وجبة الطبخ، ثم بنكهة التوابل وترفع من حرارة.الفطر
  • اسبن خدمة يجب أن يكون الحساء في مرق اللحم مع القشدة الحامضة الطازجة وخبز الثوم.

انظر أيضا:

  • شوربة الفطر البيضاء المجففة
  • كيف لطهي حساء الفطر المجمدة؟حساء
  • الفطر مع الفطر: وصفة
  • كيف لطهي الفطر mossiness؟كيفية طبخ russules
  • ؟

من بين مجموعة متنوعة من حساء الفطر لا يقل بين السمك أو اللحوم.يمكنك تنويع المكونات كما يحلو لك، وترك سليمة العناصر المركزية فقط.سوف النبيل طبق ساخن أسبن إرضاء الجميع، وبالاقتران مع الآخرين. المنتجات التي تنتجها خاص، تجربة لا تضاهى.