August
12
14:34
فن الطبخ // وصفات لذيذة

كيفية جعل الجبن الصلب مع التوابل؟

الجبن محلية الصنع - هذا هو أفضل من كل الجبن، لأنه مصنوع من منتجات ذات جودة عالية دون المنفحة، والذي يسمح باستخدامه في المطبخ النباتي.الشيء الرئيسي هو أنه يحتوي على - هو دفء أيديهم، التي تحافظ على حبنا.

كيفية جعل الجبن الصلب مع التوابل؟

المقادير:

  1. الحليب - 1 لتر.
  2. اللبن الرائب - 1 كجم.
  3. زبدة - 100 غرام؛
  4. فلفل أسود - 1/4 ساعة L؛.
  5. الكركم - 1/4 ساعة ليتر؛
  6. كاري - 1/4 ساعة L؛.
  7. ملح - 1/2 ساعة L؛.
  8. الصودا - 1/3 ساعة L؛.
  9. حلتيت - 1/4 ملعقة شاي(اختياري).

التحضير:

  • صب الحليب في وعاء، وضعت على النار وتقديمهم ليغلي.الآن يكمن ذلك الجبن، ودون إزالة من الحرارة، ويعود ليغلي الكتلة الناتجة.بعد ذلك، قم بإزالة على الفور من الحرارة.
  • صب الخليط في وعاء آخر من خلال غربال والشاش اثنين من طبقة، والضغط بلطف.تذوب في سميكة الجدران زبدة عموم، وضعت لهذا المزيج ويطهى على نار خفيفة لمدة 1-2 دقائق، وكسر كتل.الوزن يجب ان تحصل على مفتول العضلات.
  • الاستمرار في القلي وبشكل مستمر، إضافة الملح وصودا الخبز، والتوابل والأعشاب.عندما الكتلة على نحو سلس، ووضعها في قالب والسماح لتبرد.الجبن

الثابت مع التوابل جاهزة!

إذا رغبت في ذلك، يمكنك تجربة مع التوابل، إضافة ال

حبق والزعتر وإكليل الجبل، البقدونس، الخ.لا يحتوي هذا الجبن المواد الحافظة والأصباغ والمنفحة.يتم إعداده بسرعة كبيرة وتصبح كبيرة، بالإضافة إلى الأطباق المختلفة على الطاولة.طهي بكل سرور!