August
12
14:34
فن الطبخ // التدبير المنزلي طرف

كيفية جعل أوضحت الزبدة في المنزل؟

معظم الناس يدركون قيمة وفائدة السمن .ومع ذلك، فإن المنتجات التي نحن نقدم لشراء في المتجر، غالبا ما يكون من نوعية رديئة، وأحيانا يكون هو همية صريح.

من أجل خفض تكلفة عملية الإنتاج السمن مصنعين عديمي الضمير تشرع في مختلف الحيل - يضيف لإنتاج مكونات محطة المغلي في peretaplivanii أو حتى باستخدام مادة أولية ذات جودة منخفضة.ولذلك فمن الأفضل لجعل السمن التي كتبها .فوائد

من زيت التدفئة المنزلية

  • السمن يمكن أن تستخدم لأغراض طبية.على سبيل المثال، عند التجفيف للأغشية المخاطية للأنف، يمكنك استخدام الزبدة المذابة، والتخلص من هذه المشكلة.

كيفية جعل أوضحت الزبدة في المنزل؟

  • ويمكن استخدامه لأغراض تجميلية.مضيفا أقنعة والمستحضرات لغسل.فمن الممكن لتطبيق والمنتج نظيفة - يتم امتصاصه تماما داخل الجلد، فإنه يخترق الطبقات العميقة، ويزيل لهم من مختلف الملوثات والسموم.
  • السمن يقوي مناعة تماما في القضية، وإذا كنت أعتبر في الغذاء بانتظام.مع ذلك يمكنك التعامل بسهولة مع مجموعة متنوعة من العمليات الالتهابية في الجسم.
  • لاضطرابات التمثيل الغذائي وجميع أنواع السمن الهضمي غير قادرة على تقديم مساعدة لا تقدر بثمن.
  • السمن في إعداد الطعام هو أفضل بكثير وأكثر فائدة
    من الخضار.أولا، يتم الحصول على المنتجات المصنوعة في هذا الشأن ألذ بكثير.وثانيا، في حال استخدام الزيت النباتي بدلا من السمن وقريبا جدا سوف يشعرون بأنهم أصبحوا أكثر نشاطا بكثير.

انظر أيضا: استخدام السمن.

كيفية اختيار الزبدة والسمن في الطبخ؟

الواقع، والشيء الأكثر أهمية - هو اختيار المواد انطلاق جيدة، أي المواد الخام.في هذه الحالة - هي الزبدة.

كيفية اختيار الزبدة المذابة عنه؟

بطبيعة الحال، جيدة زبدة ببساطة لا يمكن أن تكون رخيصة جدا.لذلك، تجاهل فورا أسافين رخيصة من المنتج كريم.

اختيار مادة أولية، تذكر، لا يوجد رائحة جيدة للنفط (بما في ذلك طيفة)، فإنه لا يوجد لديه طعم غير سار.

زبدة جيدة تناسق لينة، ولكن الحبيبية.

اختيار المنتج خاطئ، نسبة الدهون فيها 82٪ على الأقل.خبراء يدعون بأن المنتج كريم مع نسبة أقل من الدهون ليست منتج صحيحا، فإنه يحتوي على مواد مضافة، وأحيانا سيئة للغاية.

بالإضافة إلى ذلك، إذا كنت جيدة، تذوب الزبدة، فإنك لن تجد كميات كبيرة من الرواسب.إذا كان هذا هو نوعية رديئة - سوف الرواسب تكون كبيرة.

السمن: وصفة

لجعل السمن وسوف تحتاج إلى وعاء مع قاع سميك (يمكن الاستعاضة عن وعاء) مع ملعقة فترة زمنية محددة والحاويات حيث سيتم صب المنتج النهائي.قطع الزبدة

  • إلى قطع صغيرة، ووضعها في قدر ووضع على نار متوسطة الحرارة.انتظر حتى يتم إذابته وجعله ليغلي.

كيفية جعل أوضحت الزبدة في المنزل؟

  • بمجرد الزبدة المذابة والرغوة، وقيام الحد الأدنى للحريق ورغوة إزالة بلطف مع ملعقة فترة زمنية محددة.عن كثب لضمان أن لا شيء المحرقة.وإلا فإن النفط يصبح طعم غير سار والمنتج سوف يتعين التخلص منها.في أي حال من الأحوال لا تغطي عموم مع غطاء!
  • على نار هادئة جدا حتى أننا النفط تسخين حتى يحصل على اللون الذهبي مشرق وواضح.رائحة المنتج النهائي - لطيفا، جوزي.

كيف أعرف مقدار السمن يحدث في نهاية المطاف، والمدة التي يجب أن يكون ليغرق؟

  • إذا كان لديك 1 كيلوغرام من الزبدة، وينبغي أن تغرق لمدة 1 ساعة، وتحصل على 800 غراما من ذاب.
  • إذا كان لديك 2.5 كيلوغرام من الزبدة، وسوف يكون من الضروري تسخين لمدة 3 ساعات، وسوف 2.2KG إخراج ذاب.
  • في حال كنت قد قررت أن سيح 5 كيلوغرام من الزبدة، وينبغي أن ارتفاع درجة الحرارة لمدة 5 ساعات، وستحصل على 4.6 كغ من السمن.

كيفية جعل أوضحت الزبدة في الفرن؟

قد تحتاج إلى تبسيط عملية الزبدة المذابة والزبدة سيح في الفرن.

كيفية جعل أوضحت الزبدة في المنزل؟

  1. للقيام بذلك، واتخاذ 1 كيلوغرام من الزبدة وتقطع الى 10 أجزاء متساوية تقريبا.وضع في وعاء مع جدران سميكة، والتأكد من منه إلى الجزء العلوي من وعاء كان لا يقل عن 8 سم. سخن الفرن إلى 150 درجة.
  2. لا تغطي عموم مع غطاء ووضعه في الفرن لمدة 1.5-2 ساعات.خلال peretaplivaniya النفط العملية لا يجب أن يحرك ذلك.بعد هذا الوقت، وإزالة عموم من الفرن وسلالة من خلال القماش القطني السمن، مطوية في أربع.ثم، صب المنتج في استعداد الحاويات، وتغطي وتخزينها في الثلاجة.

المطبوخ مع أيديهم السمن مفيد جدا ولذيذة!يمكن أن طهي أي شيء.ويمكن بسهولة أن تحل محلها الزيت النباتي.مجرد محاولة لطهي الدجاج والبطاطا المقلية المقلية في السمن!وبالإضافة إلى ذلك، يمكن إضافة هذا المنتج الى السلع والحلويات المخبوزة، وهناك سوف تكون قادرة على نقدر حقا كل نكهة وفوائد!

وخاصة بالنسبة لل LadySpecial.ru - فيتالينا