August
12
14:34
فن الطبخ // التدبير المنزلي طرف

توابل الكزبرة (الكزبرة): خصائص مفيدة ومتنامية

على الرفوف في المتاجر المتخصصة وأسواق المواد الغذائية، يمكنك العثور على مجموعة كبيرة من التوابل.بما في ذلك بيع والكزبرة.

الكزبرة جنوب يسمى مختلفة - "الكزبرة".يحتوي النبات الفيتامينات والزيوت الأساسية.يترك الشباب من الكزبرة عطرة جدا والعطاء.وأضاف الخضر باعتبارها توابل لأطباق الخضار اللحوم وكذلك الخام تؤكل. في الطب الشعبي، كما تستخدم على نطاق واسع في الطبخ الكزبرة.

الوصف الكزبرة الكزبرة

- نبات سنوي، وتصل إلى متر.ساق له على التوالي، عاريا، متفرعة في الجزء العلوي.المزهرة الكزبرة الزهور الصغيرة الوردي الشاحب أو الأبيض، وجمعها في المظلات.dvusemyannoy الفاكهة.

خصائص مفيدة من الكزبرة

الكزبرة تحتوي على أكثر من عشرة أنواع من الزيوت العطرية، وبعض أنواع من الأحماض والفيتامينات والمعادن، لذلك لديه الكثير من الميزات المفيدة.ويستخدم على نطاق واسع الكزبرة في الطب الشعبي.من البذور وجعل استخراج الزيت العطري، والتي من خلالها المعالجة (وضعت مع المكونات الأخرى).كما استخدم ديكوتيون، صبغة من الكزبرة.

الكزبرة يساعد مع هذه الامراض :

  1. التهاب .حمض الواردة في الكزبرة تمتلك خصائص مضادة للالتهابات، ومضاد التها
    ب المفاصل ومضادة للروماتيزم.
  2. فقر الدم .في علاج فقر الدم بسبب الكزبرة يساعد محتوى الحديد.
  3. السكري .الكزبرة stimuliruyuet الغدد الصماء، لذلك قد يخفض مستويات السكر في الدم.
  4. اضطرابات الدورة الشهرية .الكزبرة يعيد الدورة الشهرية يخفف من الألم ويزيل أعراض غير سارة.
  5. تورم .الكزبرة قادرة على استخلاص السوائل الزائدة من الجسم البشري.وبالتالي، يقلل التورم سببه اختلال وظائف الكلى وفقر الدم.الأمراض الجلدية
  6. .المضادة للأكسدة، خصائص مضادة للفطريات ومضادة للميكروبات تساعد على التعامل مع الأمراض الكزبرة مثل الأكزيما والالتهابات الجلدية الفطرية.
  7. الإسهال .الكزبرة تعزيز الهضم العادي، والسير العادي لعمل الكبد، ويربط محتويات الأمعاء.
  8. فقدان الشهية .الكزبرة يساعد على إفراز العصارات الهضمية، ويحفز عملية الهضم.
  9. تقرحات الفم .مكونات الزيوت العطرية من الكزبرة - مطهر ممتاز.أنها تمتلك الشفاء والعمل المضادة للميكروبات.
  10. العين علاج . الملتحمة .Vitaminy A و C والفسفور إزالة العين والمساعدة في علاج أمراض العين.

بالإضافة إلى كل هذه الخصائص والكزبرة هو مهدئا ، ومكافحة للسرطان، مضادات الهيستامين، مضادات .

الكزبرة - مثير للشهوة الجنسية الطبيعية .منذ فترة طويلة تستخدم لتعزيز الرغبة الجنسية.

انظر أيضا: خصائص مفيدة من الكزبرة

موانع الاستعمال: الحمل والرضاعة.غير موصى بها من الناس الذين لديهم السكتة الدماغية، واحتشاء عضلة القلب، التهاب الوريد الخثاري والمعاناة.

تزايد

الكزبرة الكزبرة - مصنع photophilous ومقاومة للبرد بما فيه الكفاية.في المناطق المظللة تنضج بذور الكزبرة ببطء، وكمية من الزيت العطري، وانخفاض الحصاد.

  • التربة تناسب ضوء الرملية ، لا بأس به الحمضية، المخصبة جيدا.
  • اللازمة لبذر بذور سنة أو سنتين.زرع الكزبرة أوائل الربيع (في الأسبوع الأخير من أبريل) مرة واحدة في أرض مفتوحة.شتلة تظهر يست سريعة، لأن تنبت البذور ببطء.عندما تظهر اثنين في الكزبرة ورقة، والأعشاب الضارة وتخفيف الأرض.إذا لزم الأمر، شتلة رقيقة بها.
  • العناية المحاصيل غير الري في الوقت المناسب، وإزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة .سقي أمر ضروري.في صيف ممطر، مع أمطار متكررة الكزبرة لا يمكن أن يكون الماء.ومع ذلك، في أدنى تجفيف الكزبرة الخضراء، مع عدم وجود رطوبة النبات عورة وizrastaet.الكزبرة الجفاف تسقى بغزارة مرة واحدة على الأقل في الأسبوع.

الكزبرة زرعت عدة مرات خلال فصل الصيف.لأنه من الضروري استخدام الكزبرة لمدة شهر - بعد المزهرة أنها ليست مناسبة من أجل الغذاء.

وخاصة بالنسبة للLadySpecial. RU - مارجو