August
12
14:34
فن الطبخ // التدبير المنزلي طرف

كيفية تخزين التوت البري؟

التوت البري ينمو في الغابات الصنوبرية والنفضية، وهو شجيرة صغيرة مع الفواكه الحمراء.ويعرف هذا التوت لمذاقه، والخصائص الطبية حتى المفيدة.ولها خصائص مفيدة ليس فقط التوت وأوراق الشجر والتوت البري.تخزين هذا التوت هو جيد لأنه يحتوي على حمض البنزويك. هذا الحمض تكافح مع عمليات الاضمحلال والتخمير.لذا التوت البري يمكن تخزينها في الماء فقط .ومع ذلك، هناك بعض الطرق مثيرة للاهتمام لتخزين التوت .التوت البري

التخزين في عصير

للحفاظ على lingonberries في هم عصير خاص، تحتاج إلى اغسل التوت.يجب وضع الفاكهة على استعداد في حاوية عن طريق ملء الأطباق الثلث.ثم أخذ ملعقة خشبية وبلطف اضغط لأسفل التوت لها.يجب أن يكون الضغط التوت لأسفل حتى يحين الوقت حتى العصير.بعد العصير، ووضع طبقة أخرى من التوت ثم اضغط لأسفل عليها مع ملعقة بحيث يبدو العصير.يجب أن تكون التوت

المكدس طالما لن يتم ملء الأطباق تصل إلى أعلى.بعد معبأة جميع التوت، ويغطى الوعاء بقطعة قماش ودائرة خشبية، وتطبيق الضغط.يجب أن يكون هذا الشرط عدة أيام.في حين أنها ستكون تحت نير.مستوى يستقر قليلا، حتى تتمكن من إضافة التوت تصل إلى أعلى، ووضع وعاء يحتوي على المنتج في

البرد.

التخزين التوت البري غارقة

لحفظ التوت البري باستخدام التبول، تحتاج إلى 3 كيلوغرام من التوت.لهذا المبلغ من الفاكهة تحتاج كوب واحد من السكر، نصف ملعقة صغيرة من الملح، والزهور، والقرنفل، وكمية من 5 قطع، والقرفة، وحول السؤال.جميع المكونات تحتاج إلى إضافة الماء.يغلي تحتاج لمدة 5 دقائق.ثم، تحتاج التوت لتوسيعها في الجرار، وملء كل سفينة في جزأين الثالثة.

التوت المتبقية في صب المرق ويغطي كل نهاية الحد الأقصى.من الناتج kompotik والتوت يمكن استخدامها، والسائل.ويمكن في حالة سكر السائل ملء في بنك طالما التوت لا تتحول الأبيض.مطهي

التخزين التوت البري أجل

، أن التوت البري يتم الاحتفاظ بشكل جيد، فإنه يمكن أن ترتفع. هذا هو الطريق أكثر غالبا ما يستخدمها أجدادنا في العصور القديمة.لتعويم التوت البري التوت عن الحاجة إلى بعناية فرز، لإطلاق سراح من الأغصان والأوراق، ولكن لا يغسل لهم.أواني تحتاج إلى تغطية.بمجرد الحصول على التوت، وينبغي وضعها في وعاء، وتغطي مع غطاء.ثم وضعت التوت في الفرن لبضع ساعات.قبل أن تملأ التوت، تحتاج البنوك لتعقيم.في الجرار المعقمة، صب التوت وإغلاق الأغطية البلاستيكية الخاصة بهم.

التوت البري تجفيف التخزين

بدلا من ذلك يمكنك استخدام تجفيف التوت التخزين.قبل لتجف التوت البري ، يجب أن تذهب من خلال إزالة الأوراق والأغصان والتوت سحق أو الأخضر.في المنزل، وتجفيف التوت يمكن القيام بها في الفرن، والتدفئة ليصل إلى ستين درجة.

التوت يجب نشر طبقة رقيقة.أثناء عملية التجفيف يجب أن تكون التحريك بشكل دوري.التحريك يساعد على منع الشائكة وحرق والتوت، وكذلك ضمان موحدة التجفيف الخاصة بهم.بعد تجفيف التوت البري يجب أن يتم تخزينها في أوعية زجاجية تحت غطاء بعيدا عن أشعة الشمس المباشرة.

كيفية تخزين يترك التوت البري؟

أكبر كمية من المواد الغذائية في التوت البري أوراق هم في الفترة التي لا تزال براعم صغيرة جدا، أو لم يبدأ شجيرة بعد أن تزدهر.عادة هذه المرة هو في ابريل ومايو.وكان خلال هذه الفترة، والحاجة إلى جمع ورقة التوت البري الحصاد.قطع منها بعناية فائقة.وعلاوة على ذلك، فمن المستحسن أن قطع، بدلا من تمزيق.يمكن القيام بذلك تضر النبات.يجب أن يكون

فضفاضة أوراق في منطقة جيدة التهوية التي مظلمة ودافئة جدا.أثناء التجفيف، ويترك في حاجة لاثارة من وقت لآخر، وذلك لتجف، بشكل موحد.قبل تجفيف أوراق بحاجة للذهاب من خلال كل ما يحول إزالة الفروع والأوراق التالفة والمريضة.بعد أن جفت الأوراق والتخزين الأفضل الاستمرار في صناديق مبطنة الصحف أسفل.بعد التجفيف، وينبغي أن تظل الأوراق وفق المساحات الخضراء والطازجة.

انظر أيضا: كيفية تخزين التفاح؟

أوراق التي تم جمعها في فصل الصيف، وأبقى الفقراء وتحتوي على كمية صغيرة من المواد الغذائية مقارنة مع الأوراق التي تم جمعها في الربيع أو الخريف.

التوت البري - محطة مفيدة للغاية.لا لشيء في الايام الخوالي كان يسمى ملك التوت البري والتوت.يتم الاحتفاظ جيدا.تمديد العمر الافتراضي للأغذية في غاية البساطة.من خلال هذا، يمكنك على مدار السنة للحصول على الفيتامينات الضرورية، صحتك، والمواد المغذية الأخرى، والتمتع بطعم الحامض رائع من هذا التوت رائع.

Related Posts