August
12
14:34
فن الطبخ // وصفات لذيذة

لازانيا في Multivarki: الطبخ الأسرار.


لازانيا - المطبخ الإيطالي لذيذ جدا وشعبية.أنها يمكن أن تكون على استعداد مع حشوات مختلفة، مثل اللحم المفروم والفطر أو الخضار.المكونات الإلزامية هي أوراق اللازانيا من العجين والجبن وصلصة البشاميل.الطبق تبين القلبية ومغذية جدا.إعداد لازانيا فترة طويلة، وقضى معظم الوقت على إعداد ورقة العجين.ولكن الآن يمكنك شراء الملابس الجاهزة، وتباع في العديد من محلات السوبر ماركت.

نصائح الطبخ اللازانيا في Multivarki

إلى طبق سيكون لديك لذيذة وجميلة، واتباع نصيحة من إعداده: أوصى

وضعت على الجزء السفلي من وعاء Multivarki رقة شحوم، وسوف تحمي من سوف حرق لا تنفجر عندما تتعرض للرطوبة.يمكنك أيضا استخدام كم للخبز.أوراق اللازانيا

، التي يمكن العثور عليها على بيع هي مستطيلة الشكل.لا تجعل الجولة الطبق، حتى لو كنت طبخ في شكل دائري.طبقة متداخلة من أوراق العجين يزيد كما ونتيجة للطبق لا تكون العطاء والمثيرة.

قراءة التعليمات لإعداد الأوراق على الحزمة.بعض حاجة لغلي قبل الاستخدام، وغيرها. نقع.هناك قوائم التي لا تحتاج إلى إعداد خاص.

إذا كنت تريد أن تجعل العجين الخاص بك، ولفة العجين رقيقة جدا عليه.سمك الأمثل من 2-3 ملم.

المستخدمة تقليديا صلصة البشاميل البيضاء، ولكن يمكنك نقع طبق مع صلصة الطماطم.

صفة لازانيا بالفطر في Multivarki

وصفة لازانيا بالفطر في Multivarki

المكونات: الفطر

  1. - 400 غرام
  2. أوراق
  3. التعبئة من اللازانيا - 1 جهاز كمبيوتر.
  4. الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.المصابيح
  5. - 1 جهاز كمبيوتر.
  6. الفلفل البلغارية - 1 جهاز كمبيوتر.
  7. السلط - لتذوق الجبن
  8. الصلبة - 300 غرام
  9. مرق الفطر أو ماء - 1 ملعقة كبيرة.
  10. سميتانا - 4 ملاعق كبيرة.ل.
  11. الزيوت النباتية
  12. التوابل - لطعم

التحضير:

  • إذا كنت الفطر المجمدة، وذوبان الجليد بينها وختم.الفطر الخام نظيفة وغسل، مقطعة إلى شرائح رقيقة.الجزر
  • والبصل، وغسل وشطف.
  • إزالة البذور من الفلفل وتقطع إلى أشرطة طويلة رقيقة.
  • الجزر والبصل نصف صر خشنا حلقات أو ختم إلى مكعبات صغيرة.
  • وضع الخضار في وعاء Multivarki مع الزيت النباتي والفطر، وتحويلها إلى واسطة "الخبز" و 40 دقيقة.
  • عندما حشو الفطر جاهز، إزالته من وعاء وإعادة تحميل بارد في البعض.القدرة .
  • ونحن الآن بحاجة إلى تأخذ ورقة من العجين.إذا على العبوة يشير إلى أنهم بحاجة إلى أن يكون البخار والماء الساخن تصب فوق العجينة والاحتفاظ بها لمدة 3 دقائق.الاختبارات التي أعدت نفسك لطرح عدة أوراق من سمك 2-3 ملم.
  • Multivarki الغطاء السفلي مع ورقة شهادة جامعية أو الشحوم مع الزيت النباتي، ثم وضع 1- الورقة الأولى من العجين.في العجين وضع حشو الفطر، وذلك المبشور خشنا الجبن، ثم مرة أخرى طبقة من العجين والتعبئة.
  • تفعل ذلك عدة طبقات وإعداد الصلصة.
  • لتحضير الصلصة، نقيم وتمييع لهم كريم، إضافة التوابل والملح.يمكنك أيضا استخدام ملء الطماطم الطازجة أو معجون الطماطم.
  • غطاء الطبق بورق فرن من جميع الجوانب، ولكن ليس ملفوفة بإحكام.
  • تعيين Multivarki "الحلويات"، وقت الطهي 65 دقيقة.

لازانيا باللحم في Multivarki: وصفة

لازانيا باللحم في Multivarki: وصفة

المقادير:

  1. حلوة العجين أو التفاف أوراق لازانيا
  2. لحم مفروم - 400 غرام
  3. من الصعب الجبن - 200 غرامالمصابيح
  4. - 1 جهاز كمبيوتر.زيت الزيتون
  5. - 3 ملاعق كبيرة.ل.
  6. معجون الطماطم - 3 ملاعق كبيرة.ل.
  7. الحليب - 500 مل
  8. طحين - 2 ملعقة كبيرة.ل.
  9. زبدة - 50 غ الأعشاب
  10. والملح والتوابل - لطعم

التحضير: إعداد

  • الأطباق تبدأ مع إعداد صلصة البشاميل.للقيام بذلك، واتخاذ 0.5 ليتر من الحليب وإضافة القليل من الملح.
  • ثم تذوب الزبدة في وعاء Multivarki، ومناسبة درجة الحرارة طريقة 110 درجة و 10 دقيقة وقت الطهي.
  • لا تغطية وعاء عندما الزبدة المذابة، ضع الدقيق وتخلط جيدا.دون التوقف للتدخل، صب الحليب.لتجنب كتل مزيج الحليب مرة واحدة البارد مع الطحين.
  • ثم يصب هذا الخليط إلى الزبدة المذابة ويحرك باستمرار بملعقة، حتى لحظة صلصة لا يكتسب كثافة هلام.
  • الآن افصل multivarku، تسكب الصلصة في وعاء، والانتظار ليبرد.من التوابل إلى صلصة البشاميل يمكنك إضافة الفلفل الأسود وجوزة الطيب.سوف
  • الخطوة التالية هي إعداد فرن.تحتاج أولا إلى ختم ناعما البصل تنظيفها وغسلها.
  • غابة Multivarki صب زيت الزيتون ووضع البصل ويقلى فإنه يحتاج إلى اللون البني الذهبي طفيف، ثم وضع الحشوة.
  • التحريك باستمرار، ولحم البقر المشوي، عندما يكون جاهزا تقريبا، إضافة القليل من الماء الدافئ ومعجون الطماطم.إذا كنت قد فقدت حشو إلى قطع كبيرة، واهرسيها بالشوكة.
  • الآن يمكنك الموسم مع التوابل والملح.
  • ينضج خليط من اللحم المفروم مع البصل والطماطم لمدة 7 دقائق، لمشاهدة بحيث يتم احمر على محمل الجد وليس حرق.
  • جميع المكونات جاهزة ويمكن جمع الغذاء.غسل الأجمة، وتغطي القاع مع ورقة شهادة جامعية.قطعة من الورق يجب أن يكون من النوع الذي كان من الممكن لإخفاء اللازانيا.
  • فرك الجبن على خشنا مبشرة.
  • الشحوم ورقة شهادة جامعية صلصة البشاميل ومكان ورقة من اللازانيا على رأس وpromazhte صلصة بيضاء.
  • الآن وضع طبقة رقيقة من فرن ويرش الجبن.
  • رقة غلاف أعلى يلي العجين ثم تليين مع صلصة، ثم ضع اللحم والجبن.
  • حتى تأخذ بضع طبقات.لا تحاول أن تفعل اللازانيا مرتفعة جدا، والعدد الأمثل من طبقات 5-6.الطبقة الأخيرة لتكون ورقة من العجين الذي تريد أن تفوت العلامة مع الصلصة البيضاء ويرش الجبن.
  • من الجانبين، ورفع ورقة شهادة جامعية والتفاف الطبق.ضيق جدا الهزيل ضد الصحيفة لتسلق ليست ضرورية، فإنه يجب التنفس ويكون لها أماكن لتسلق قليلا.أثناء الطهي، سيتم الافراج عن عصير، والتي سوف الحساء الطبق والتي مشربة معها.
  • بدوره multivarku الخاصة بك في "الخبز"، ضبط الوقت - 50 دقيقة.
  • بعد 40 دقائق، وسوف تكون رائحة الطعام لطيف، وإعداد ذلك لبضع دقائق، ثم إزالة ومكان على طبق مسطح أو لوح التقطيع كبير.
  • قص الطبق ساخنا، والحفاظ عليه تماما شكل، فإنه لن ينهار.ترتيب اللازانيا في طبق ويرش مع الأعشاب الطازجة المفرومة.

لازانيا في ريدموند Multivarki محشوة الخضروات لازانيا الخضار

الحصول على ما لا يقل ذيذة من اللحم.هذا الطبق لطهي الطعام بشكل جيد في الصيف ووضعها بقدر الخضروات والأعشاب الممكنة.

لازانيا في ريدموند Multivarki محشوة مع الخضروات

المكونات: أوراق التغليف

  1. لازانيا
  2. الجزر - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
  3. الفلفل البلغارية - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
  4. البطاطس - 4 قطع.
  5. الطماطم - 4 قطع.
  6. بصلة كبيرة - 1 جهاز كمبيوتر.
  7. الحانة - 1 جهاز كمبيوتر.
  8. قشطة الرائبة - 200 غرام
  9. من الصعب الجبن - 200 غرام زيت الخضار
  10. الملح والتوابل - لطعم

التحضير:

  • جميع الخضر يغسل جيدا ونظيفة.
  • قطع البطاطا والكوسا إلى شرائح رقيقة والفلفل شرائح طويلة رقيقة.
  • البصل فرم رقيقة نصف الحلقات، والجزر صر ختم خشنا في وعاء أو خلاط.
  • فرك الجبن كبير.
  • جميع الخضروات، خلط وتقسيمها إلى 2 أجزاء متساوية.تحتاج
  • الطماطم لتكون غارقة في الماء المغلي لمدة 10 دقائق، ثم تنظيفها مع الجلد الرقيق.باستخدام خلاط، وإعداد معجون الطماطم، إضافة القليل من الملح والبهارات.
  • الجزء الأول promazhte الخضروات الحامض وصلصة الطماطم الثانية.
  • في وعاء Multivarki صب الزيت النباتي ووضع الطبقة الأولى من العجين، والخضروات في صلصة كريم.
  • ثم رش طبقة من الجبن والخضار وضع الخضار مع الطماطم والجبن.
  • تغطية جميع ورقة العجين ووضع طبقات جديدة من التعبئة.أداء طبقات متعددة.يجب أن يكون أعلى طبقة العجين، مع رش الجبن.
  • Multivarki وضعها في وضع من الخبز والطبخ الوقت 50 دقيقة.طبق
  • الإستحمام، مقطعة إلى قطع ويرش توريد الأعشاب الطازجة melkoporezannoy.

انظر أيضا:

  • ما لطهي الطعام لتناول العشاء Multivarki؟
  • كيفية جعل عجينة البيتزا؟

اللازانيا يمكن إعداد ومحشوة الأسماك والمأكولات البحرية المزيج.السمك على ما يرام مع خليط من الأعشاب والبازلاء الخضراء.فمن المستحسن أن يكون لازانيا مباشرة بعد الطبخ، في شكل ساخنة، فإنه لن يكون كما ذيذه.اختيار الجبن جودة اللازانيا ومحاولة لطهي العجين من تلقاء نفسها، وبالتالي فإن طبق يكون أكثر عطاء.