August
12
14:34
فن الطبخ // وصفات لذيذة

كيفية جعل الشراب المنزل؟

كان

في روسيا الشراب كفاس رقم واحد.له يخمر في الأديرة والثكنات العسكرية والمستشفيات والعيادات في العقارات هبطت وأكواخ الفلاحين.

جنبا إلى جنب مع العناصر النزرة في الخبز والمشروبات يحتوي على أكثر من 10 الأحماض الأمينية، بما في ذلك 8 ضروري.كمية الفيتامينات في الخبز والمشروبات، للوهلة الأولى، ليست كبيرة جدا، ولكن المدخول المنتظم من وجود أثر إيجابي ملموس.جعل

الخبز والمشروبات الجاودار والشعير، وليس فقط على الذوق الرفيع، ولكن ينشط وتطبيع عمليات التمثيل الغذائي في الجسم.بالإضافة إلى الخبز والمشروبات، مثل كل منتج من التخمر اللبني، وينظم نشاط الجهاز الهضمي ويمنع نمو الجراثيم الضارة، ويرفع نبرة الجسم، ويحسن الأيض، ولها تأثير إيجابي على نظام القلب والأوعية الدموية.

كيفية جعل البيت الشراب الخميرة؟

الخميرة الشراب له طعم غني، فإنه يبدأ بسرعة للتخمر.

كيفية جعل الشراب المنزل؟

المقادير:

  1. 8-10 غرام من الخميرة المجففة أو مضغوط
  2. 300-400 غراما من البسكويت (الأبيض والجاودار)
  3. 1-2 الفن.السكر
  4. 3 لترات من الماء المغلي

التحضير:

  • الأولى إعداد خمير.البقسماط قبل الحاجة nasushit والأبيض للمستقبل، فمن الضروري أن تحمص حتى تكتسب اللون ال
    بني الذهبي.جرة ثلاثة لتر على عقد ما يزيد قليلا على البخار، بحيث لا يتم متصدع، صب على الماء المغلي.وضع المفرقعات النصف وملء 2/3 من الماء المغلي، ويترك لمدة 2-3 ساعات لالبسكويت المنقوعة.سلالة الخميرة في الماء الدافئ، إضافة 3 ملاعق كبيرةالسكر، والانتظار حتى يذوب الخميرة.ثم صب عليها في جرة، مع مزيج فتات الخبز ويترك لمدة 2 أيام في مكان بارد.منذ الخميرة سوف تخمر، ينبغي وضع البنك في وعاء.
  • عندما المبدئ جاهزة، واستنزاف جيدا دلك محتويات البنوك خصصت جزء آخر من جرة ثلاثة لتر، صب بقية.
  • الآن على استعداد لهذا الشراب مباشرة بنفسه.جرة من العجين المخمر إضافة حفنة من المفرقعات، ووضع السكر حسب الذوق (إذا كان خليط 4-5 ملاعق كبيرة، وإذا شرب 6-8 ملاعق كبيرة).نصر الشراب ليلة في مكان دافئ في الشمس يمكن أن يكون.ثم صب المشروب النهائي، إضافة مصانع جديدة والسكر للحصول على دفعة جديدة، صب خمير.طعم يمكنك إضافة النعناع والزبيب والتوت والليمون والقرفة.

كيفية جعل الشراب المنزل دون الخميرة؟

تم إعداد هذا المشروب ببساطة، طعمها لا قاسية جدا، وهي مناسبة لأولئك الذين لا يحبون طعم الخميرة في الخبز والمشروبات.

كيفية جعل الشراب المنزل؟

المكونات: المياه

  1. راي المفرقعات 300G
  2. المغلي 3L
  3. كفاس نبتة - 6-8 ملاعق كبيرة
  4. سكر - 3/2 ملعقة كبيرة.

التحضير:

  • رغيف خبز الجاودار قطع إلى قطع وتوضع في الفرن حتى تظهر الذهبي.
  • في ثلاثة لتر جرة وضع المفرقعات والسكر ومخمر ضجة نبتة في الماء الساخن، مع تغطية فتات الخبز.
  • الخبز والمشروبات وضعها في مكان حار لمدة 2-3 أيام عندما المفرقعات المخمرة، صب كفاس ووضعها في الثلاجة.الجزء الجديد إضافة 3/2 المفرقعات والماء مع السكر والخبز والمشروبات نبتة.

الخبز والمشروبات العطش جيدة فاكهه تقضي لأيام الصيف الحارة.انه لامر جيد، وكمشروب منفصل في okroshka.قرون من التجربة أثبتت أن كفاس يساهم في الحفاظ على الصحة ويزيد من الكفاءة.

انظر أيضا:

  • ضرر وفوائد الخبز والمشروبات.
  • botvinya كيفية طبخ؟