August
12
14:34
فن الطبخ // وصفات لذيذة

عصير التفاح من sokovarke: كيفية طبخ؟

إذا حصاد التفاح من أحط من نجاحك بحيث كنت لا أعرف ماذا أفعل معها، ثم انها القرار الصحيح - لشراء sokovarku.وهذا الجهاز يسمح بسهولة لإعداد كمية كبيرة من عصير لفصل الشتاء.وبالإضافة إلى ذلك، وتفل قصب السكر المتبقية يمكن أن تستخدم في تحضير بعض الحلويات.

العديد من ربات البيوت تقتصر على صناعة عصير باستخدام عصارة.وللأسف، فإن الأجهزة التي ستستخدم ليست مفيدة دائما.قبل Sokovarka له على مزاياه إلى عدة نقاط.خصوصا أنها تتعلق الحالات عندما يكون ذلك ضروريا لمعالجة الكثير من التفاح.

sokovarki الايجابيات:

  1. سهولة تصنيع عصير - الطازجة من إعداد باستخدام عصارة تحتاج الى انفاق الكثير المزيد من الجهد.في sokovarku يمكنك فقط وضع المواد الخام، ووضعها على النار، إغلاق الغطاء وتترك لإشراك الآخرين. بالأعمال المنزلية.
  2. نوعية الشراب - وهو مصطلح مشتق جاهز فورا للاستخدام.أيضا، فإنه ليس من الضروري أن تختزل إلى لفة فصل الشتاء.
  3. إنتاج مجانا - في صناعة عصير أنتجت sokovarke قطع غير الضرورية من الفواكه والتوت.ويمكن بعد ذلك يتحول إلى معجون لملء الفطائر وفات.التفاح، والبخار، وتستخدم لهلام، الخطمي والخطمي.

Sokovarka: كيفية طبخ عصير التفاح؟ت
توفر عصير

عصير التفاح من sokovarke: كيفية طبخ؟

من التوت والفواكه بطريقتين - بسبب الآثار المادية (تدور) وزوج.Sokovarka يعمل مبدأ 2.الجهاز يشبه وعاء كبير، ويتألف من 3 أجزاء.انخفاض وعاء واسع ليس ارتفاع كبير.الشكر لها، في الواقع، يولد البخار.فوقه هو وعاء مع وجود ثقب تمر عبرها إلى الأعلاف.التفاح سامي مكدسة في الجزء الأخير من sokovarki.

كيف لطهي التفاح في sokovarke؟Zagotovte، أولا وقبل كل شيء، والعدد المطلوب من الفواكه.يمكن أن يكون أي شيء الدرجات، ولكن ليس حمضية جدا.ليس من الضروري لتحديد الفواكه في المظهر.يمكن دائما أن تقطع سيئة الموقع.الشيء الرئيسي الذي لم يكن التفاح الفاسد.

في أقل sokovarki عاء ملء المياه.حوالي 2/3 من حجمه.إذا لزم الأمر، ويتم تعبئة السائل في عملية إجبار العصير.في sokovarku إدراج الجزء الأوسط.يتم وضع الجهاز على الموقد على نار متوسطة الحرارة.

في حين أن الماء يغلي، مرة أخرى إلى-التفاح.قطع منها إلى شرائح متوسطة.كبيرة جدا لا تدع الأزواج - حصلت على عصير القليل، على التوالي.قليلا لتليين وتسجيل جميع الثقوب الخزان العلوي.نتيجة لمرور عصير أنها مكسورة.قشرة العليا من الفاكهة يمكن أن تترك، ولكن عظام نظيفة.ويعتقد أنها لا تتراكم الفيتامينات بقدر المواد الضارة المختلفة.

عندما يغلي الماء في أسفل sokovarki عاء، صب التفاح في حاوية أعلى، ووضعها في الصك.إغلاق الغطاء ومختومة تحديد 1.5-2 ساعات. والنار في هذا الوقت تحتاج إلى طرح.في بعض الأحيان من الممكن التحقق من وجود الماء في قاع الخزان.

بعد إعداد 1 أكثر المقلاة.استبدالها للاستفادة sokovarki وفتحه لstёk عصير.يسكب السائل الناتج في الجرار المعقمة وإغلاق الغطاء المعدني.

Sokovarka: وصفات لعصير التفاح

الحلو عصير

عصير التفاح من sokovarke: كيفية طبخ؟

المقادير: التفاح

  1. - 3 كغ
  2. سكر - 400 غ

التحضير:

  • في الجزء الأسفل من وعاءsokovarki صب الماء الذي كان على مستوى أعلى من الوسط.وضع الجهاز مع من قدرة أعلى على نار متوسطة الحرارة لسحب مسبقا.
  • في حين أن المياه مع ارتفاع درجات الحرارة، واتخاذ التفاح.عادة ما يكون أكثر عصير يخرج أصناف العصير (ليس في فصل الشتاء).قطع بعيدا عن المكان الفاسد.قطع الفاكهة إلى شرائح.وضعها في وعاء مع الثقوب.
  • عندما يغلي الماء، ووضع الحاويات في sokovarku.على أعلى من التفاح، صب السكر.
  • الغلاف
  • مع غطاء وترك الجهاز لإعداد عصير لمدة 50 دقيقة.
  • استنزاف من خلال صمام خاص، خرطوم الخ .. الحاويات.عصير
  • يمكن أن يتمتع فورا، والسماح لها لتهدئة أو لفة الشتاء الساخن.

عصير حار

عصير التفاح من sokovarke: كيفية طبخ؟

المقادير: التفاح

  1. القرفة والقرنفل والزنجبيل والسكر - لتذوق

التحضير:

  • sokovarku صب في الماء ووضعه على النار.قطع التفاح
  • إلى قطع متوسطة الحجم.وضعنا لهم في وعاء مع الثقوب.على رأس نضع التوابل.
  • عندما يغلي الماء sokovarke، ووضعها في وعاء من الفاكهة.نحن تغفو على الجزء العلوي من السكر.التفاح هي حامضة، لذلك يجب أن تكون أكثر من ذلك.1 كيلوغرام من الفاكهة يستغرق حوالي 70 غراما من السكر.
  • كوك التفاح لبضع لمدة ساعة تقريبا.ثم سكب العصير في وعاء نظيف.

مضيفة جيدة، وبطبيعة الحال، فإن السؤال الذي يطرح نفسه: ما يجب القيام به مع ما تبقى من كعكة التفاح؟وعلى النقيض من المواد الخام التي يتم تشكيلها في العصير، فإنه يمكن استخدامها لإعداد مجموعة متنوعة من الحلويات.

البرتقال التفاح - التفاح تحتوي على البكتين.وبالتالي، فإنها البرتقال لذيذ.تحتاج أولا للحصول على البخار قطعة خففت من الفاكهة.ثم، مع قشر الخاصة بهم.اللب في قدر الهريس مضرب منفصل.بعد إضافته كمية صغيرة من السكر.وضعت الخليط على الموقد والحرارة، واحيانا اثارة.وإلا، فإنه سوف يحرق.عندما يصبح الخليط المائي، في نومها على كمية مناسبة (وفقا للتعليمات على العبوة) أجار.بالطبع، يمكنك أن تأخذ والجيلاتين، لكنه يعطي نكهة الحلويات.أجار أجار غير محايدة.يسكب الخليط الناتج في قوالب السيليكون.معجون

- وقد روسيا منذ فترة طويلة المعاجين Arsenyevsky الشهيرة.على عكس النسخة الحديثة من هذا الحلو، وجعلت من التفاح النقي.لذلك، وتبقى بعد كعكة عصير يمكن استخدامها في إعداد الأطعمة الطبيعية.كما هو الحال مع البرتقال، والتفاح مقشر.كانوا ثم انتشرت في قدر وسحق مع ملعقة.ثم خليط من كمية صغيرة من السكر ويغلى على نار هادئة.إبقاء التفاح على الموقد حتى، حتى يثخن الخليط.وفي نهاية لها تشويه سمك طبقة من 1.5 سم على ورقة الخبز أو فيلم الطعام.هناك الحلوى إلا بعد أن يجف.

ملء للخبز - كل امرأة تعرف كيف أنه من الصعب لخبز الكعك مع المربى، للا تسرب الحشوة.مساعدة في معالجة الوضع خليط التفاح المتبقية بعد الطبخ عصير sokovarke.وينبغي مقشر التفاح، والهريس طبق عميق مع ملعقة.بعد ذلك إضافة القليل من السكر والقرفة.يمكنك أيضا تجربة مع الآخرين المكونات - الزنجبيل والزبيب والمكسرات.ويستخدم هذا حشو في الخميرة الكعك، لفات والكعك.

النسيم العليل - وأعدت دائما على أساس هريس التفاح.الفاكهة وصفة طبية قبل خبز في الفرن.هذه الخطوة يمكن تخطي عن طريق اتخاذ كعكة التفاح، على البخار.

في sokovarke عصير التفاح يمكن أن يكون مستعدا في ساعة واحدة فقط.أن تبدأ في أسفل صب خزان المياه.فمن ذلك بفضل الغليان تنتج البخار، مما يساعد على طرد عصير.وينبغي وضع الفواكه في وعاء العلوي مع الثقوب.في نهاية الوقت، ينضب من عصير متوسط ​​قدرة الجهاز مع خرطوم بناؤها.تحصد في فصل الشتاء يجب أن تكون على الفور.