August
12
14:34
فن الطبخ // وصفات لذيذة

البازلاء هريس - طبق من الجمال والصحة

البازلاء طري والاسم التقليدي - فافا، طبق الجمال والصحة حقا. البازلاء له خصائص مضادة للأكسدة - يحمي خلايانا من الآثار الضارة على البيئة والتدخين والكحول.يحتوي على فيتامين H - فيتامين الجمال ينظم كمية السكر في الدم، والجهاز الهضمي والجهاز العصبي، وهو يدعم بشرة العادية والأغشية المخاطية.تكوين

من البازلاء المهروسة

  1. البازلاء الصفراء (سحق) - 0.5 كجم
  2. البصل - 1 جهاز كمبيوتر عصير الليمون
  3. - 3 ملعقة صغيرة
  4. زيت الزيتون - 2 ملعقة صغيرة
  5. الزيتون
  6. ملح فلفل أسود
  7. الشبت

الطبخ البازلاء المهروسة تم غسلها

  • البازلاء 3 مرات في الماء البارد.البازلاء صب كمية صغيرة من الماء لتغلي، يتم تصريف الماء أولا.ثم صب 3 لترات من الماء ويطهى حتى يصبح طريا البازلاء، حوالي 2-3 ساعات.
  • عندما البازلاء المطبوخة، تطحن في الخلاط.إضافة الفلفل الأسود والملح وزيت الزيتون وعصير الليمون ويقلب مرة أخرى.
  • عندما هريس هو بارد، وتزيينها البصل الطازج والزيتون ويرش مع الشبت.

الدقيقة الطهي البازلاء هريس

بازيلا هريس (عصيدة) هو سهل لطهي الطعام، ولكن ليس معروفا لجميع الأبعاد الخفية للطبخ:

  • قبل نقع البازلاء قبل الطهي في
  • المياه الباردة طبق
  • ينضج، مغطاة، على مدى المتوسطة
  • الحرارة
  • لا تضيف البردالماء المغلي فقط، أو تفسد طعم الملح
  • مكان في نهاية الطهي
  • دلك البازلاء الساخنة، لتجنب كتل.

وكيف لطهي حساء لذيذ القلبية أو عصيدة من البازلاء، قراءة المقال كيفية طهي البازلاء؟.طهي بسرور، شهية طيبة!

وخاصة بالنسبة لل L عدي S PECIAL. رو - Styusha