August
12
14:34
فن الطبخ // وصفات لذيذة

كيفية طبخ جيلي من التوت؟

لقد حان

الموسم

التوت والوقت هو أفضل لتوريد الفيتامينات لفصل الشتاء.أكل التوت الطازج، وتجميد لهم، إضافة إلى الحلويات، وإعداد المشروبات ولا ننسى شرب الروسي التقليدي - لهلام.التوت هلام يتحول لذيذ ومغذ على وجه الخصوص.

المقادير:

  1. المياه - 2 لتر التوت
  2. (الفراولة، والتوت البري، الكشمش، والعليق، والكرز) - 400 غرام
  3. سكر - ½ الحادي والعشرين.
  4. النشا - المادة 5.ل.حامض الستريك
  5. - ساعة ونصف L..(اختياري إضافة إلى الحموضة)

التحضير:

إلى التوت حلقة، ويغسل بالماء وأتذكر جيدا لهم.الصحافة الحصول على عصير في مقلاة، صب الماء مرة أخرى وضعت على النار.في هذا الوقت، وإثارة النشا في 1 كوب ماء مغلي للبرد حتى تختفي أي كتل.عندما يبدأ عصير لتغلي، صب تيار رقيقة من النشا للبدء سريعا وفورا لتتداخل مع الماء لتكوين جلطات لم يكن لديك الوقت.إضافة السكر، ويحرك الحلوى.تغلي الحلوى حتى يثخن.صب الشراب في أكواب، وبارد، وتزيين مع التوت الطازج وأوراق النعناع.

شهية طيبة!

وخاصة بالنسبة لل L عدي S PECIAL. رو - Styusha