August
12
14:34
فن الطبخ // وصفات لذيذة

الخبز مع الفراولة


الخبز مع الفراولة ويرتبط دائما مع فصل الصيف الحار، يشعر الزميل ورائحة رائعة.وذلك هو عليه الآن نفس الموسم الفراولة، يجب أن تعامل نفسك بالتأكيد وأحبائهم أكثر الحلويات اللذيذة مع الفراولة.

الجبن مع الفراولة وكانت

الجبن لفترة طويلة الطبق المفضل في مطعم، ومحاولة لطهي هو عليه الآن في الجدران الأم، وطعم ذلك أن يكون أكثر لطيف.تكوين

للكعكة:

  1. الكوكيز "اليوبيل" - 200 غ من الزبدة
  2. - 100 غرام

لملء:

  1. الجبن "snøfrisk" - 300 غرام
  2. كريم - 200 مل
  3. السكر - 100 غرام
  4. بياض البيض - 1PC
  5. 3 لوحات ورقة الجيلاتين
  6. عصير الليمون
  7. - 3 ملاعق كبيرة.ل.
  8. المبشور تلذذ - 0.5
  9. الفراولة الليمون - 100 غرام
  10. النعناع - 2 الأغصان

إعداد

  • الكوكيز كسر أيدي مطوية في كيس وربط ذلك مع شوبك لسحق.وارتفعت درجة حرارة الزبدة إلى درجة حرارة الغرفة ومختلطة مع فتات في كتلة واحدة متجانسة.وضع الخليط في شكل الانقسام لتغطية الجزء السفلي والجانبين، ويديه المتراصة بإحكام وتوضع في الفرن لمدة 10 دقيقة.
  • بينما تبرد الكعكة، فمن الضروري حل الجيلاتين في 50ML من البرد الماء المغلي ويترك لمدة 15 دقيقة.صب 100 مل كريم في المقلاة، وجلب
    ليغلي وترفع من حرارة.الجيلاتين تورم وتدريجيا التغلب إضافة كريم الساخن.إثارة وتبرد قليلا.
  • للفوز على الجبن مع السكر وعصير الليمون وتلذذ حتى تصبح ناعمة.تواصل مع كريم مع الجيلاتين.
  • منفصل خفقت في بروتين رغوة صلبة.السوط أيضا 100 مل كريم.إضافة بعناية كريم وبروتين اللبن الرائب وتخلط بلطف.
  • صب ملء في شكل استعداد، على نحو سلس السطح في الثلاجة لمدة 3 ساعات.
  • الآن تغسل الفراولة، أضعاف في الغربال بحيث جفت.قطع الفراولة وتزيين كعكة الجبن قبل التقديم، بحيث التوت لا zavetrivalis.إضافة أوراق النعناع الطازجة.

الكعكة مع الفراولة

ليس هناك شيء أكثر راحة كعكة محلية الصنع، وإذا كان لا يزال مع الفراولة، بل هو ذروة النعيم.وصفة لهذه الكعكة هي غير عادية في أنه يجمع كعكة لينة، التوت العصير ومتجدد الهواء مرنغ.تكوين

للبسكويت:

  1. الدقيق - 400 غ
  2. السمن - 200 غ من الزبدة
  3. - 50 غ
  4. كريم - 100 غرام صفار البيض
  5. - 3-4 قطعة
  6. السكر - 100 غرام
  7. حامض الستريك - 0.5 ساعات لتر.
  8. الصودا (غير رطب) - 1 ساعة L..

لملء: الفراولة

  1. (طازجة أو مجمدة) - 300 غرام
  2. السكر - و3-4 قطع

إعداد

  • إلى المعجنات متفتت، - 150 غ
  • بياض البيض الخاممزيج دائما السمن مع قطعة من الزبد.وأبدا الاحماء الزبدة والسمن على النار، من هذا الاختبار سوف يكون ثقيلا.
  • السمن والزبدة تخفف إلى درجة حرارة الغرفة، والهريس مع مفترق حتى تصبح ناعمة.إضافة لهم صفار والسكر والقشدة الحامضة، والصودا سداد حامض الستريك.ينخل الدقيق مرتين وتدريجيا المخلوطة في العجين.يعجن العجين، ولفة بسمك 3 سم، والآن وضعه في شكل مسخن ومدهون nakolite شوكة في العديد من الأماكن، بحيث يتم رفع العجين بشكل موحد.تخبز الكعكة هو ضروري في 150-170 درجة لمدة 20-25 دقيقة.
  • خلال هذا الوقت، تعرض للضرب البيض في رغوة كثيفة، ثم إضافة السكر تدريجيا يستمر الضرب حتى يذوب، حتى كريم سميكة.بياض البيض للضرب مختلطة مع الفراولة، وقطع في نصف، وتغطي الخليط أعدت بالفعل البسكويت.ضع
  • البسكويت خبز 10-15 دقيقة أخرى على نار متوسطة الحرارة.البسكويت

مع الفراولة

الفطائر، بالطبع، هي جيدة، ولكن في بعض الأحيان أريد أن أكل الكعك المقرمشة مع الحليب.وإذا كان لنا دعوة الأصدقاء للزيارة، خاصة وأن جزء من الكبد - 20 قطعة.تكوين

  1. الفراولة - 200G
  2. الدقيق - 170 غ من الزبدة
  3. - 80 ز
  4. السكر البني - 50 غ
  5. البيض - 1 جهاز كمبيوتر مسحوق
  6. الخبز - 1 الفصل L.
  7. الفانيليا قليل من الملح

إعداد

  • الزبدة خففت مع السكر، خفقت أو خلاط كهربائي حتى منفوش لمدة 5 دقائق.إضافة إلى البيض، والضرب مدة 3 دقائق.الطحين
  • فرزت، مع مزيج مسحوق الخبز والملح، إضافة إلى خليط الزيت وتخلط جيدا مع ملعقة.الفراولة
  • غسلها وتجفيفها، مقطعة إلى قطع صغيرة، إضافة إلى الخليط ويخلط كل شيء بدقة.
  • ملعقة لتشكيل الكعكة، وطرح على وضع الخبز عموم الورق.الكوكيز
  • خبز مع الفراولة على 180 درجة لمدة 20-25 دقيقة حتى تكتسب اللون البني الذهبي.

رولد مع الفراولة

كثير من الناس فقط تذكر 90s، وعندما صباحي عيد ميلاد كل طفل وكان فات حلوة.كان الحلوى متعددة بحيث يمكن لأي شخص أحب.ونحن الآن نقدم لكم لطهي نفس لفة، ولكن في المنزل.تكوين

  1. صفار - 6 قطع
  2. البروتينات
  3. - 4 قطع
  4. السكر - 75 غ
  5. دقيق - 50 غ
  6. النشا - 50 غ
  7. السلط - قليل من مسحوق الخبز
  8. - 1 ساعة. ل.
  9. الفراولة الطازجة - 300G
  10. القشدة الحامضة 25٪ من الدهون - 300 غرام
  11. مسحوق السكر - 50 غ
الدقيق

إعداد

  • ، والنشا، ومسحوق الخبز فرزت وتخلط جيدا خفقت.ثم مزيج صفار البيض مع السكر وضربت حتى كتلة بيضاء رقيق.البروتينات
  • تحتاج لإثارة رغوة الملح قوية، سوط أولا على سرعة منخفضة، وزيادة تدريجيا.ليس محاولة لسحق البروتينات للحفاظ على شكلها.
  • الصفار مزيج الشامل بلطف مع كتلة البروتين.إنتقل بعناية إلى خليط الدقيق حتى حتى يعجن العجين من سماكة متوسطة.لقطات
  • عموم قياس 35 سم * 35 سم ورقة الخبز والشحوم بسخاء مع الزبدة والبسكويت الوزن بالتساوي على ورقة الخبز.يجب كعكة
  • تخبز في فرن محمى على حرارة 8-10 دقائق إلى 200 درجة مئوية.
  • الآن إعداد كريم حتى الكعكة في الفرن.سوط كريم، إضافة السكر البودرة تدريجيا حتى كتلة رقيق من الهواء.القشدة الحامضة هو المهم ألا يقطع، حتى خفقت بلطف.
  • اخراج الكعكة من الفرن وعلى الفور تليين مع كريم.الفراولة، وغسلها وتجفيفها، مقطعة إلى شرائح، ووضع على كريم.لفة بلطف تهجير باستخدام الرق والاختباء في الثلاجة لمدة 3-4 ساعات.
  • قبل تطبيق لفة على الطاولة، ويرشه مع السكر البودرة ومقطعة إلى قطع حسب الطلب.

بطبيعة الحال، وإعداد جميع هذه الأطباق اللذيذة هي الأفضل مع الفراولة الطازجة، ولكن الفراولة المجمدة التي تساعد في أي وقت من السنة.

انظر أيضا:

  • كيف لطهي كعكة مع الفراولة؟
  • كيفية طبخ فطيرة مع الفراولة في Multivarki؟

كوك بسرور، شهية طيبة!

وخاصة بالنسبة لل L عدي S PECIAL. رو - Styusha