August
12
14:34
فن الطبخ // وصفات لذيذة

وصفات لخلاط


خلاط - شيئا، بالطبع، من السهل أن المزارع، ولكن في كثير من الأحيان هو جمع خطأ الغبار على الرفوف وانسحبت إلا في حالات نادرة.ولذا فمن المفيد جدا أن يكون في احتياطي له بعض وصفات مفيدة لخلاط .

كوكتيل

الموز بالحليب

إعداد أنها بسيطة جدا: للقيام بذلك، واتخاذ ثلاثة موزة ناضجة وختم لهم في نصف دقيقة في الخلاط، ثم يضاف نصف لتر من الحليب وبضع ملاعق من الآيس كريم الفانيليا وقليل من الفانيليا والسكر.مرة أخرى، كل مختلطة في الخلاط لمدة دقيقة واحدة.

زبادي التوت

بالنسبة له تحتاج: ضيف أي التوت والزبادي - 1 كوب، ثلث متوسط ​​محتوى الدهون من أكواب كريم، ومكتبين.ملعقة من المربى أو شراب، ومسحوق السكر - 2 الجدول.ملعقة.التوت

وضعها في الخلاط، إضافة إلى شراب والسكر البودرة.سوط هريس عن 40-50 ثانية.ثم يضاف اللبن والقشدة وتغلب لمدة دقيقة أخرى.ثم يمكنك استخدام كوكتيل.

عجة مع الفلفل

المكونات: زبدة - 50 غ، 3 بيضات، فلفل - 1 قطعة، والجبن - 100 غرام.الفلفل

، وإزالة البذور والأساسية، وقطع وطحن مع الخلاط لمدة دقيقة.ثم، مزيج البيض مع انهارت جبنة الفيتا وزبدة لينة دسم، وخفقت خلاط مرة أخرى لمدة 1 دقيقة.ثم يضاف الفلفل إلى كتلة كا

ملة، والتي لا تزال تغلب على نصف دقيقة.الآن كل هذا الخليط يمكن خبز في المقلاة، مثل أي عجة.

الجبن كعكة

المقادير: الجبن - 200 غ من الزبدة - 30 غراما، واثنين من البيض، ونصف كوب من الدقيق والسكر - 1 الجدول.ملعقة القشدة الحامضة - 1 كوب، والصودا - على طرف السكين.

إعداد - كل مزيج، والسوط في الخلاط لمدة 5 دقائق، وكعكة ثم متعقد من الكتلة الناتجة وتحمص في مقلاة في زيت عباد الشمس.

الفطر الكافيار

المكونات: الفطر المجفف - 7/6 قطعة، بصلة صغيرة واحدة، والزيت النباتي - 2 الجدول.ملعقة والخل - 1 الجدول.ملعقة والملح حسب الذوق.الفطر

وضعت في الماء وتركها حتى لبضع ساعات، ثم يشطف جيدا، وتغلي وختم الى قطع صغيرة.قطع البصل إلى حلقات والحساء قليلا في الزيت النباتي.مزيج البصل والفطر، وطحن لهم في الخلاط لمدة 3-4 دقائق.بعد إضافة الخل والملح، وفوز آخر نصف دقيقة.مكونات

الاسكواش الكافيار

: كوسة اللب - 150 غ من الطماطم - قطعة 1، 1 بصلة صغيرة، والثوم - بضعة فصوص، والزيت النباتي - 1 الجدول.ملعقة والملح والأعشاب والفلفل حسب الذوق.

إعداد: فرم اللحم إلى قطع صغيرة كوسة والبصل والطماطم والخضروات المقلية في مقلاة على نار متوسطة الحرارة حتى تلين.ثم إخراجها من الحرارة والسماح لتبرد قليلا.إلى هذا الخليط، يضاف الملح والفلفل والأعشاب والثوم المفروم.كل هذا تطحن في الخلاط لمدة 5-6 دقائق، كما في كل 1.5 دقيقة يلي، تحريك كتلة.

الجمبري بات شطيرة

سوف تحتاج: الجمبري المقشر - 100 غراما، المايونيز - الجدول 2-3.الملاعق، بيضة واحدة، والذرة المعلبة - 2 الجدول.ملاعق من الملح.غلي البيض المسلوق، ندعه يبرد، ثم قطع منها إلى 5-6 قطع.يتم وضع جميع المنتجات في الخلاط وضربوا لا يزيد عن 5 دقائق.

هريس الماكريل

سوف تحتاج: المدخن الماكريل - 150 غ من الجبن - الجزر 100G و- قطعة واحدة.قشر الجزر ويغلي، ثم تقطع إلى شرائح.من الماكريل إزالة الجلد والعظام ثم تقطع إلى شرائح رقيقة.قطع الجبن أيضا إلى قطع صغيرة.جميع مكونات أضعاف في وعاء منفصل وختم الخلاط لمدة 5 دقائق، ولكن كل محطة دقيقة وتخلط كتلة.

مع بات كبد الدجاج

المقادير: كبد الدجاج - الجزر 200G - قطعة 1، 1 بصلة صغيرة، الزبدة - 50 غراما، والملح والفلفل.

الكبد تغلي لأول مرة عن 10 دقائق، ثم تقطع الى قطع حين انها لا تزال دافئة وتترك لاطفاء في الزبدة لمدة 10 دقائق على نار هادئة لأصبح الكبد لينة.في وعاء الخلاط، ووضع الكبد والبصل المفروم والجزر، إضافة بضعة ملاعق طعام من مرق الكبد، يضاف الملح والفلفل حسب الذوق.تطحن كل شيء الخلاط لمدة 5-6 دقائق.إذا كان بات سميكة جدا، ويمكنك إضافة بضع ملاعق من المرق.

حساء البازلاء

تحتاج: الماء - 2 كوب من البازلاء - 2 الجدول.ملعقة، نصف بصلة صغيرة، 1 جزرة صغيرة والدقيق - 1 ملعقة شاي.ملعقة زيت نباتي - 1 الجدول.ملعقة، وغصن من البقدونس والشبت والفلفل والملح حسب الذوق.

البازلاء وضعت في الماء لبضع ساعات، ثم يصفى الماء، وملء مع كوبين من الماء ووضع ليطهى لمدة 1.5-2 ساعات.ثم الجزر والبصل والشبت والبقدونس يقطع ناعما، ويرش بالدقيق وتقلى في الزيت.مزيج البازلاء مع الخضار المقلية، ثم خفقت في الخلاط لمدة 5 دقائق.كان الخليط الناتج المخفف بالماء المغلي حتى يصبح سمك المطلوب، إضافة الفلفل والملح، وخفقت الخلاط لمدة دقيقة واحدة قبل الشرب وسخن.

حساء البطاطا

المكونات: بطاطا - 2 قطعة، مرق - نصف لتر والكراث - 1 ساق، جذر الكرفس الصغير والحليب - 1، 5 أكواب، كريم - 2 الجدول.ملعقة زبادي - نصف كوب، شرائح البصل الأخضر والشبت - 1 الجدول.ملعقة والملح والفلفل حسب الذوق.

قشر البطاطس، مقطعة إلى عدة قطع صغيرة والبصل والكرفس ختم خشنا جميع المكونات وتصب المرق ليغلي حتى ينضج.ثم صب المرق، ختم الخضار في الخلاط لعدة دقائق.ثم يضاف إلى الحليب والقشدة والملح والفلفل، ثم خفقت حتى نصف دقيقة.إضافة إلى كل هذا مرق من البطاطا، وجلب ليغلي وباردة.ثم خفقت الزبادي في الخلاط لمدة نصف دقيقة، إضافة الأعشاب وسكبه في الحساء المثلجة.

انظر أيضا:

  • كيفية جعل العصائر في الخلاط؟
  • ما خلاط تختار؟

خلاط - مساعد لا غنى عنه في المزرعة وأي مضيفة يجب أن يكون عليه، لأنه تسرع كثيرا من عملية الطبخ ويجعل مذاق الأطعمة أكثر حساسية وصقلها.لا ننسى أنه قبل طحن الأطعمة التي يجب أن تقطع إلى قطع صغيرة، وإلا فإنه قد يفسد الخلاط الخاص بك.