August
12
14:35
فن الطبخ // وصفات لذيذة

مربى راوند لفصل الشتاء.

راوند تنمو على كل بلد تقريبا، ومعظمهم، وربات البيوت تستخدم كمكون لسلطات الخضار.ومع ذلك، قلة من الناس يعرفون أن هذا النبات يمكن طهي مربى عبق لذيذ ولذيذ.

لطهي مربى راوند، اختر ينبع سميكة من اللون الوردي - هو أنها تركز معظم المواد المفيدة للكائن الحي.وتأكد من تنظيف يطارد من الجلد الرقيق.إذا لم يتم ذلك، فإن قطع من راوند في ازدحام ستكون صعبة وغير شهي.مقشر ينبع مقطعة إلى مكعبات 3/2 سم. أنت الآن على استعداد لطهي الأطباق.

المربى راوند: وصفة

مربى راوند: وصفة

المقادير:

  1. راوند - 1 كجم
  2. السكر - 1.5 كجم

التحضير:

  • قطعةراوند، صب نصف السكر (750 غرام) ويترك لمدة 10-12 ساعة للسماح للعصير الراوند، ويذوب السكر تماما.
  • الناتجة شراب تصب في مقلاة، وجلب ليغلي ويذوب السكر المتبقية.وضع شرائح في شراب، راوند، وجلب ليغلي مرة أخرى وإزالة فورا من الحرارة.
  • بعد 1 ساعة، ووضع المقلاة مرة أخرى على حريق صغير، وجلب ليغلي وطبخ مع التحريك باستمرار، لمدة 5 دقائق.مربى
  • الساخن تصب في الجرار المعقمة، ويغطي لفة، وتحول رأسا على عقب، وترك حتى تبرد.

كيفية جعل المربى من راوند وعنب الثعلب؟

كيفية جعل المربى من راوند وعنب الثعلب؟

المقادير:

  1. راوند - 1.6 كجم
  2. الدى فى دى - 400 غرام
  3. سكر - 3 كغ
  4. الماء - 2 ملعقة كبيرة.

التحضير:

  • في الماء الساخن لإذابة شراب السكر ويطهى لمدة 2-3 دقائق في درجة الغليان المنخفضة.ثم، إضافة الكشمش وقطع راوند.
  • تغلي كل شيء، مع التحريك باستمرار، لمدة 30-40 دقيقة، ثم صب على الفور في الجرار المعقمة.البنوك
  • نشمر، تحويلها رأسا على عقب والتفاف منشفة.بمجرد أن يبرد المربى، وضعه في مكان مظلم وبارد للتخزين.

المربى راوند مع الفانيليا والقرفة تحضير

مربى راوند مع الفانيليا والقرفة التحضير

المقادير:

  1. راوند - 1 كجم
  2. السكر - 1.5 كجم
  3. المياه - 1 لتر
  4. حامض الستريك، والقرفة والفانيليا - حسب الذوق

التحضير:

  • تنظيفها وغسلها القطع راوند يجيش في الماء المغلي لمدة 1 دقيقة، ثم أضعاف في مصفاة وباردة.
  • السكر الذائبة في 1 لتر من الماء، وجلب ليغلي ويضاف القطع راوند.تغلي في انخفاض يغلي لمدة 2-3 دقائق، ثم يرفع عن النار.
  • 10-12 ساعة ضعت مرة أخرى المربى على النار، تضاف القرفة والفانيليا، واختياريا، وحامض الستريك.
  • جلب ليغلي ويطهى على نار خفيفة حتى يصبح طريا جدا.مغرفة المربى لعقيمة الجرار، ويغطي لفة.بعد التبريد، وتخزين المربى في مكان مظلم وبارد.

انظر أيضا: ما لطهي راوند؟

المربى راوند مع الكرز يترك

مربى راوند مع الفانيليا والقرفة التحضير

المقادير:

  1. راوند - 1 كجم يترك
  2. الكرز - 100 غرام
  3. سكر - 1 كغ
  4. المياه - 1الفن.

التحضير:

  • في 1 ملعقة كبيرة.يجب الماء الساخن اطلاق النار السكر، إضافة حفنة (50 غرام) من أوراق الشجر وشراب الكرز يغلي على نار هادئة جدا حتى يذوب السكر.
  • ملء شرائح مستعدة للراوند شراب ساخن مع الأخذ في وقت سابق من أوراق الكرز له.
  • تماما يبرد كتلة، وبعد ذلك مرة أخرى وضعه على نار هادئة.إضافة حفنة أخرى من أوراق الكرز ويطهى حتى يصبح طريا، حتى راوند غير شفافة وشراب - سميكة.
  • المربى الساخن تصب في الجرار المعقمة وأغطية لفة.تخزينها في مكان مظلم وبارد.

مربى راوند والفراولة : وصفة

مربى راوند مع الفانيليا والقرفة التحضير

المقادير:

  1. راوند - 1 كجم
  2. الفراولة - 0.5 كجم
  3. سكر - 1 كغ

إعداد :

  • غسلها ومقشر قطع راوند إلى مربعات، أضعاف في وعاء فيه لتغلي المربى وتصب السكر.
  • ترك كل شيء في 3-4 ساعات، وعندما راوند السماح للعصير، ويذوب السكر تماما، إضافة إلى الكثير من الفراولة وضعت على نار بطيئة.
  • كتلة تقديمهم ليغلي وطبخ مع التحريك باستمرار، لمدة 10 دقيقة.المربى الساخن تصب في البنوك ويغطي لفة.

انظر أيضا:

  • مربى عنب الثعلب مع البرتقال
  • كيفية جعل مربى التين؟
  • كيف لطهي مربى من التوت البري؟

المربى راوند - وهذا هو على الارجح واحدة من أكثر الخيارات الاستعدادات ذات الميزانيات المنخفضة لفصل الشتاء.ولكن هذه ليست ميزته الوحيدة.بالإضافة إلى انخفاض التكلفة وطعم لذيذ والمربى راوند مفيدة للغاية!وهناك عدد قليل ملاعق من هذه الحساسية تحميك من نزلات البرد وإثراء الجسم بالفيتامينات.إعداد المربى راوند هو بسيط للغاية - للتعامل مع هذه المهمة حتى عشيقة المبتدئين.

Related Posts