August
12
14:33
Готварство // Съвет градина

Как да се разграничи гъби от фалшива?


гъби - някои забавни и полезни във всеки един смисъл, а по-скоро сложно.В крайна сметка, някои от членовете на това царство са опасни токсични колеги, признават, че е възможно да не всички.По-специално, че е важно да се знае как да се направи разграничение ядливи гъби от лъжливото: Основните характеристики, характерни за всеки вид, както и изтънчеността и хитър, след което не сте точно падне чрез и не използвате, за да не се яде на гъбата.

Как да се разграничи ядливи гъби от фалшива?

първоначално е да се разбере как да изглежда правилни оценки на населено място, и това, което предлага, са характерни за него.След това можем да считаме, групата на фалшива мед челядинка, изолиране на основните си различия от ядливите видове, отровни двойници, те имат много.

В консумираната храна 3 вида мед челядинка на съществуващия 34-Х: Това лято, есен и зима, повечето от тях растат върху пънове.Заради огромното семейство на различни местообитания - а именно, ливадите - характерна разчети ливади.

Как да се разграничи гъби от фалшива?

Еноки гъби са най-добре познати гъби, въпреки че в момента на събирането, тъй като тя вече е ясно от заглавието, не е дъждовна есен.През зимата гъби отиват когато вали сняг.Обикновено се среща в широколистни дървета с увредена, както и върби или тополи.Зимна Cap Armillaria малък диаметър не надвишава 10 см, напълно плосък, има кафяв-червен цвят, но понякога бледо до златисто жълто.Young гъби неравности на цвета: най-висока концентрация на цвят в центъра и ръба едва докосна сянка.Thick тръбна крака боядисани тъмнокафяв цвят, височина едва достига 7 сантиметър. Плочите под капака тънка и рядка.

есенни прогнози за населено място - по-традиционен за гъби, но малко по-рядко, събрани от зимата.Независимо от факта, че е годна за консумация, тя е паразитна гъба, която средно nepriveredliv си obitaniya.Poetomu срещне възможност не само да се повреди до гора, а на картофите.И все пак, най-характерните го поставя - елша и бряст, бреза и трепетлика.Тя е свързана с есенни гъби мистични истории на светещи гъби, защото през нощта те са в състояние да се подчертаят слаби пънове, върху които седят.

Сред другите видове мед гъби - увеличаване на плътната семейството: от една гнезда могат да разчитат до 50 гъби.Шапките са достатъчно големи в диаметър достига 17-18 см, цвят униформа, маслинено-кафяво, потъмнява с времето.Формата на капачката зависи от това колко са живели гъби.Младите екземпляри имат изпъкнала ядро, зрял - вълнист ръб.Стъблото е кратък, 10 см височина, могат да бъдат покрити с оскъдни мащаби, че понякога излизат на капачката на младите гъби.

Как да се разграничи гъби от фалшива?

Summer мед челядинка - последният представител на ядливите видове мед гъба.Тя расте в широколистни горски територии, както и прогнози за населено място зимата.Нейната половин огледало показва последния период за събиране: от ранна пролет до късна есен, znamenuemogo снеговалеж.От 1 аутлет гъби растат малко по-малка от тази на Armillaria есента: 30-40 бр, но основно място - изгнили дънери и паднали дървета..Cap малък диаметър, за 5-6 см, извита при млади индивиди, а само с малка гърбица в центъра - от зрял.Цвят златисто кафяво, тъмно влажно и по-леки - в сухи периоди.

шапка е толкова тънка, че при смяна на цвета може да стане poluprozrachnoy.Neizmennymi запазена само в края на канала, както и лесен повърхността на лигавиците.Височина крака почти равна на тази на Winter Armillaria - 6-7 cm, плътност на същото, и основната разлика, с изключение на времето на поява - малък люспи под пръстена.

мед гъби и ядливи фалшиви: Снимки и основни характеристики

Как да се разграничи гъби от фалшива?

сега, че знаете какви видове мед гъба яде, може да видите една група от тях фалшиви братя и подчертава детайлите на тези близнаци.Споменете всичко моменти е невъзможно, тъй като тяхната повече от 30, но в средната лента не е всичко, което съществува.

Външно фалшиви гъби могат лесно да объркат дори и като мястото им на растеж.Те са точно като годни за консумация, се заселят на нарушените терени от дървета и пънове, а също расте, след като семействата, здраво върви в "Буш" на 30-40 лица.Цветът и формата на капачката, тъй като те се опитват да приличат на ядливите колеги, но тук не всичко е перфектно.По-специално, краищата на гуглата фалшива Armillaria често изглеждат объркани, сякаш някой бе късо подстригана - те могат да се мотае полупрозрачни тънки люспи, които често са погрешно за неопитни берачи на гъби салда мембранозен пръстен.

Това е основната характеристика, която ще ви помогне в идентифицирането на Armillaria - мъгляв пръстен, разположен под предния капак.Ръбовете падат защо някои берачи го наричат ​​за по-лесно разбиране, "пола".Този пръстен - останалата част от филма, който предпазва организма на гъбата в начален стадий, и тя е присъща само ядливи диворастящи гъби.Фалшиви мнения не разполагат с него изобщо.

Как да се разграничи гъби от фалшива?

Въпреки това, годни за консумация на мед челядинка по някаква причина, може да загуби своите "поли", така че трябва да се обърне внимание на други подробности.Например, в цвета на капачката.Както може да се види от представената преди това информацията, годни за консумация диворастящи гъби гама характерни златисто-кафяво нюанси, заглушен и дълбоко.Същото не може да се каже, на фалшиви диворастящи гъби: те са само цвета му е привлякла вниманието и сигнали опасност, като ярка червена гъба.По-голямата част от фалшивия мед гъба е тухла-червен, жълт киселина и подобни на цвят шапка, а в някои случаи са видели и яркожълта крака.В допълнение, сиво шапка също така казва, че е пред очите ти, челядинка не мед, годни за консумация.

След това е необходимо да се търси под предния капак, погледнете в сянка съседни плочи.Ако те са непривлекателни зелено или жълто, или иначе всички податливи на почерняване, държите неверни оценки на място.Годни за консумация видове във всякакъв цвят на капачката винаги се характеризират с една табела на крем-бял или златист оттенък.В същото шапка може да се обърне внимание на наличието на малки мащаби, но този фактор трябва да се вземе под внимание само когато изследването е награден с млада гъба.Възрастни екземпляри, както беше отбелязано по-рано, имат идеално гладка повърхност.

Как да се разграничат фалшив мед гъба гъби: видео и съвети

Как да се разграничи гъби от фалшива?

Така че, основните параметри, които ви позволяват да носят фалшиви оценки за населено място изпълнени или годни за консумация група е цветни табели и шапки, наличието или отсъствието на сиво-кафяви люспиконцентрирана в центъра на капачката, и мъгляв пръстен.Проверка на всеки детайл е необходимо, защото, например, фалшиви оценки на място, за да им лятна палто цвят не е много различен от ядливата колега - това е едно и също деликатна, не видима.

не предизвика подозрения и гладка плоча на зрелите индивиди, а дори и на височината на краката с диаметър на главата: всичко тук е почти идентичен с ядивна Armillaria.В някои случаи, мъгляв остатък и покривки.Решаващият фактор е цветът плочите - сиво-жълти, непривлекателни, същия нюанс на гъби целулоза и кух крак.За разлика от годините си в годни за консумация Armillaria го силен и плътен.В този момент, неопитни берачи на гъби рядко обръщат внимание, и за добра причина: тя се строши една гъба, може да се каже със сигурност дали си струва да се яде.

Как да се разграничи гъби от фалшива?

последния нюанс, които също могат да помогнат при идентифицирането на Armillaria - неговия мирис и вкус.Той прибягва до нея, когато гъбичките донесе у дома, но все още се съмнявате, и последното изследване не може да се даде ясен резултат.Първият вкуса на фалшива мед гъба има силен огорчение, че е малко вероятно той ще бъде в състояние да ви пита за допълнително дегустация продукт.Но ако той не се притеснява, че е необходимо да се направи оценка на аромата.Чувствайте се мухъл по принцип не е нужно една пирамида - традиционната гъби вкус в ядливи гъби мед без примеси на чуждестранни банкноти.

Виж също:

  • Трябва ли да се чисти гъби?
  • Симптомите на отравяне с гъби

Във всеки случай, ако посетите съмнение събиране на гъби - гъби фалшива те срещнах, или годни за консумация, би било по-разумно да се откаже от двусмислени инстанция, тъй като там често са опасни експерименти.Сложете в количката само тези гъби, чиято самоличност може да се установи със сигурност: тя ще спаси здравето на вас и вашето семейство.