August
12
14:33
Отслабване // Хранене

Какво можете да готвя в двойно дъно?


параход - незаменим инструмент за вземане на полезна, здравословна и вкусна храна.Ястия, на пара, считани диетични и максимизиране запазват своите полезни свойства.Такава храна е идеален за хора, страдащи от затлъстяване, заболявания на храносмилателната система, привържениците на здравословния начин на живот.

Какво да се готви в двойно дъно?

Извара суфле

Извара суфле

Състав:

  1. Извара - 300грама
  2. Сметана - 3 супени лъжици
  3. Грис - 3 супени лъжици
  4. Sugar - 7 с.л.
  5. Яйца - 4 бр.
  6. плодове (всеки) - 300 грама

Приготвяне:

  • Разделят се белтъците от жълтъците.Смесете заквасена сметана в отделна купа, грис, захар, сирене и яйчни жълтъци.Смесете съставките в блендер.Разбийте белтъците с помощта на венче.Изсипват се бавно бялото в извара маса .
  • Форма за печене запълни Получената маса.Нагоре с плодове.Сложете под формата на двойно дъно на огъня.След половин час извара суфле е готова.
  • завърши ястие може да се излива шоколадов сос и украсете с разбита сметана.

Potato ролетни

Картофено руло

Състав:

  1. Картофи - 5 бр.
  2. лук - 2-3 парчета.
  3. доматено пюре - 100 грама
  4. вода - 200 мл
  5. Брашно - 300 гр
  6. зелено (кориандър, магданоз, мащерка) - на вкус
  7. сол и черен пипер - на вкус
  8. Растително масло - за пържене
  9. ButterOil

Приготвяне:

  • Замесете тесто от брашно и вода.Добавете сол и черен пипер.Увийте тестото в пластмасова обвивка.Макар че би било подходящо, чисто картофи.Нарежете картофите на малки кубчета.Обелете и нарежете лука.
  • Загрейте олиото в тиган.Поръсете кимион, когато тя ще започне да се появи, добавете лука.Запържва до златисто кафяво.Поставете нарязаните картофи в тиган и го затопли малко.Добавете нарязания на ситно билки, сол и черен пипер.
  • Разделете тестото на две части.Всяка част от идеята за въвеждането на тънки слоеве.Нарежете ги на две части.Герб на тестото с доматено пюре.Сложете го картофи с лук.Fold в краищата на рула и басти.Преди да поставите ролка в един параход, пара и го намажете с масло листа.Място в един параход, превръщайки превъртане.
  • След 30 минути игра, за картофено руло е готов и може да доведе до масата.

Zrazy с гъби

Zrazy с гъби

Състав:

  1. земята говеждо месо - 300 грама
  2. Моркови - 1 бр.
  3. Картофи - 3 броя.
  4. Чесън - 3 зъба.
  5. Лук - 1 бр.
  6. Яйца - 1 бр.
  7. сол и черен пипер - на вкус
  8. консервирани гъби - 1 б.
  9. Зехтинът - за пържене

Приготвяне:

  • Обелете и настържете морковите на средно ренде.Кайма чесън, обелени картофи и лук.Добавете настъргани моркови с говеждо.Подправя се със сол и черен пипер, добавете яйцето.Всичко внимателно се разбърква.
  • Fry консервирани гъби в тиган със зехтин, добавете малко нарязан лук и настърган морков.Варете зеленчуците на слаб огън около 7 минути.
  • от тези на готовия мляно слепите питки, лежеше в средата на гъби плънка.Форма банички.Полуфабрикати, увийте хлабаво във фолио, така че не се вписва плътно.Място
  • zrazy в един параход, предварително намазана с масло.След 40 минути игра, те са готови.Ястията се сервират на масата горещо.Можете да се изсипва сос сметана.

говеждо със сметанов сос

Телешко със сос от сметана

Състав:

  1. говеждо - 700гр
  2. Сметана - 200 мл
  3. гъби - тристаграм
  4. брашно - 4 супени лъжици
  5. Лук - 3 бр.
  6. Розмари - 2 ч.л.
  7. сол и черен пипер - на вкус
  8. билки (копър и магданоз) - за да украсят

Приготвяне:

  • Slice говеждото над средните парчета.Обелете и нарежете лука на кръгчета.Ситно котлет гъбите.Разтрийте всяко парче месо със сол, черен пипер и мляно розмарин.Сложете на говеждото и гъби в двойно дъно.Кук в продължение на 30 минути.
  • В отделна купа се разтвори брашното в малко вода.Добави заквасена сметана и ситно нарязан магданоз.Изсипете соса на месото и се оставя да се подготвят за още 20 минути.

пилаф в двойна котел

пилаф в двойно дъно

Състав:

  1. Rice - 500гр
  2. Nut - 100 гр
  3. месо - 450 грама
  4. Моркови - 2 бр.
  5. Лук - 1 бр.
  6. Чесън - 3 гол.
  7. сол и черен пипер - на вкус
  8. зехтин - 1 DL
  9. Лимонов сок - 4 супени лъжици
  10. подправки (берберис, кориандър, куркума и кимион) - на вкус

Приготвяне:

  • Wash ориза и нахут, накиснете зърната през нощта.Нарежете месото на средни парчета и го мариновайте в смес от зехтин и лимонов сок.Оставя се да престои 1-2 часа.Brown месото във фурната до златисто кафяво.
  • настържете моркови.Ситно котлет лук.Смазване масло параход.Сложете ориз, нахут, лук и моркови.Добавете подправки, сол и черен пипер на вкус.All микса.Обелете скилидките чесън и пресата го в ориза.Поставете получава месото.Томита пилаф приблизително 1,5 часа.
  • завърши ястие се сервира с нарязан Зелените, подправена със зехтин.

Как да се готви риба в двойно дъно ?

Как да се готви риба в двойно дъно

Състав:

  1. филе от риба - 0,5 кг
  2. български пипер - 2 бр.
  3. Olive - 10 бр.
  4. Лук - 2 бр.
  5. кимион - 1,5 ч.л.
  6. брашно - 2 с.л.
  7. сол и черен пипер - на вкус Greens

Приготвяне:

  • Нарежете филетата над средните парчета.В отделна купа смесете брашното и солта.Разтрийте рибни филета с кимион, оваляйте в смес от сол и брашно.
  • Подредете в един параход и варете в продължение на 20 минути.Нарежете чушката в полухалките, маслини - на пръстени, лук - фино котлет.Подредете отгоре зеленчуците на рибата и се поръсва със ситно нарязан билки.Варете още 15 минути.
  • приготвена риба да подправка сос и служат горещо.Една отлична гарнитура за нея ще бъдат варени картофи или ориз.

Виж също:

  • сьомга и пъстърва в двойна котел:
  • рецепти Как да се готви риба в парахода?

Как да готвя ориз в парахода?

Райс в двойна котел Оказва нежен, свеж и вкусен.Той не се държим заедно в кичури.Сварете ориза в парахода не е толкова трудно, особено в много модели, специален контейнер за изготвянето му.

ориз в двойно дъно

Състав:

  1. фигура - 1 супена лъжица.
  2. Растително масло - 3 супени лъжици
  3. ябълков оцет - 1 ч.л.
  4. подправка за ориз - 1 ч.л.
  5. Моркови - 1 бр.
  6. Чесън - 4 зъба.
  7. пипер - 7 бр.
  8. Карамфил - 2 бр.
  9. Bay Leaf

Приготвяне:

  • Напълнете параход водата.Поставете купата и я сложи в качеството й за готвене на ориз.Изсипете песъчинки в съда, се налива чаша вода, оцет, олио и добавете подправки, карамфил, дафинов лист и черен пипер.
  • Обелете морковите и го нарежете на малки парченца.Добавете ориза и разбъркайте добре.Кук в продължение на 40 минути.15 минути преди края на готвенето разбъркайте всичко отново.

Вижте също:

  • Как да се готви карфиол в един параход?
  • Как да се готви кнедли в един параход?

храна, задушени много по-здрави, отколкото пържени или печени ястия.Забележително е, че хранителна храна от парахода изключително апетитно!Тази кухня е напълно развенчава стереотипите за това какво е здравословното хранене трябва да бъде скучно и вкус.

Специално за LadySpecial.ru - Misnik Светлана