August
12
14:34
Готварство // Съвет градина

Пълнени яйца: рецепта.


Пълнени яйца - необичайна ястие, което често приготвени на празнична трапеза.Първият път, когато тя се появи на 16-ти век.и веднага става любима закуска в благороднически фамилии.В момента, пълнени яйца са почти основната характеристика на празненства.Технология на приготвяне е почти винаги един и същ, но можете да експериментирате с пломби.

Пълнени яйца дроб

Пълнени яйца черния дроб

Състав:

  1. Яйца - 10 бр.
  2. Cod Liver - 300гр
  3. майонеза - на вкус
  4. Зелените - за да украсят
  5. сол и подправки - на вкус

Приготвяне:

  • Кук твърдо сварени яйца, кори и ги нарежете на половина.
  • Внимателно отделяте бялото от жълтъци.
  • Mash жълтъците с черния дроб, добавете малко майонеза.Подправете със сол и добавете любимите си подправки.
  • подготвят масите Stuff протеини.
  • Пълнени яйца украсяват с много зеленина и красиво аранжирани в чиния.

яйца, пълнени с хайвер

Яйца, пълнени с хайвер

Състав:

  1. Яйца - 10 бр.
  2. червен или черен хайвер - 200гр
  3. Лук - 1 бр.
  4. Rice - 3 супени лъжици
  5. Cream - 4 супени лъжици
  6. сол и черен пипер - на вкус Пригот
    вяне

:

  • Кук твърдо сварени яйца, отлепете черупката и нарязани на половина.Внимателно отстранете белтъците от жълтъците и ги намачкайте с вилица.Сварете ориза.Обелете лука, ситно него или решетка котлет.
  • Mix сварен ориз, яйчен жълтък, сметана и лук.Stuff сварения смес от протеини, отгоре с яйца.Ястието е готово, то остава само красива тя се разлагат при тавата, и вие може да доведе до масата.

Яйца пълнени със сирене

Яйца, пълнени със сирене

Състав:

  1. Яйца - 10 бр.
  2. сирене - 250 гр
  3. Butter - 150 грама
  4. чесън - 4 скилидки
  5. сол и черен пипер - на вкус
  6. Greens - на вкус

Приготвяне:

  • Кук твърдо сварени яйца, кори, и нарязани на половинавнимателно извадете жълтъците.Сиренето се настъргва на ренде глоба, пропуснете чесъна чрез преса, каша масло.
  • Смесете всички съставки, добавете жълтъците и разбъркайте добре.
  • сол и черен пипер.Получената маса попълнете протеини.Завършени яйца украсяват със зеленина.

Яйца пълнени с гъби

Яйцата, пълнени гъби

Състав:

  1. Яйца - 10 бр.
  2. гъби - 300гр
  3. масло - 2 супени лъжици
  4. Майонеза - 3 супени лъжици
  5. Лук - 2 бр.
  6. горчица - 1 супена лъжица
  7. сол и черен пипер - на вкус Приготвяне

:

  • Clean, измийте и нарежете гъбите.Обелете лука, нарежете ситно и сотирани в масло.Добавете гъбите към лука, подправете със сол и черен пипер.Запържете гъбите, докато омекнат.Сварете твърдо сварени яйца, кори и премахване жълтъци.Stuff гъби протеини, добити месо.
  • Маш жълтъци с майонеза и горчица, поставени rovnymsloem на плоча и легна на върха на пълнени яйца.

пълнени яйца с скариди

Пълнени яйца с скариди

Състав:

  1. Яйца - 10 бр.
  2. скариди - 700 грама
  3. масло - 3 с.л.
  4. сол и подправки - на вкус
  5. български пипер - 2 бр.
  6. Домати - 2 бр.
  7. Краставици - 2 бр.
  8. Зелените - за да украсят

Приготвяне:

  • Сварете твърдо сварени яйца, нарязани на половина и премахване жълтъци.Намачкайте жълтъците с масло, сол и черен пипер.Сварете скаридите и ги почистете.Нарязваме зеленчуците, поставете ги в чиния.
  • тегло nafarshiruyte жълтък протеини, поставени скариди и гарнирайте със Зелените.Поставете пълнени яйца на плоча със зеленчуци и сервирайте.

Яйца пълнени с шунка

Яйца, пълнени с шунка

Състав:

  1. Яйца - 10 бр.
  2. шунка - триста грама
  3. сирене - 150 гр
  4. Сметана - сто и петдесет грама
  5. Домати - 3 броя.
  6. Olive - 10 бр.
  7. Майонеза - 200 грама
  8. сол и черен пипер - на вкус
  9. Зелените - за украса.

Приготвяне:

  • Сварете твърдо сварени яйца, нарязани надлъжно на две части и да премахнат жълтъци.Прокарайте сирене, шунка и яйчни жълтъци, през месомелачка.Добави теглото на сол, черен пипер и сметана.Всичко се разбърква добре.Протеинът
  • Получената месо запълни половини.Подредете ги добре върху плоска чиния, гарнирайте с маслини и домати филийки.На всичко отгоре се украсяват с майонеза и Зелените.Вие може да искате да се пекат на яйцата във фурната, за да им се даде специален вкус.

Пълнени яйца сирене и спанак

Пълнени яйца със спанак и сирене фета

Състав:

  1. Яйца - 12 бр.
  2. Butter - 100гр
  3. Сирене - 150 грама
  4. Спанак - 500гр
  5. Чесън - 3 скилидки
  6. брашно - 3 с.л.
  7. Milk - 1 супена лъжица.
  8. Лимонов сок - 1 ч.л.
  9. сол и черен пипер - на вкус Приготвяне

:

  • Кук твърдо сварени яйца, кори, нарязани на половина и премахване жълтъци.Минете през и измийте спанака.Ситно котлет, подправете със сол и варете в продължение на 5 минути, без масло.Смелете с масло, сол, черен пипер и ситно нарязан чесън.Добавете сместа сметана и спанак.
  • Mash жълтъци със сирене.Сотирайте брашното в масло, докато светложълт цвят.Сместа с студено мляко се разрежда и сложи на бавен огън.Сварете соса 5-7 минути при непрекъснато разбъркване.Подправя се със сол и черен пипер и добавете лимоновия сок.
  • Напълнете сместа от яйчен белтък и се изсипва сос.Пълнени яйца със спанак и сирене готов!

Пъдпъдъчи яйца пълнени

Състав:

  1. Пъдпъдъчи яйца - 30 бр.
  2. шунка - 250 гр
  3. телешки език - 200 грама
  4. Майонеза - 200 гр
  5. сирене - 150 грама
  6. орехи - 100 гр
  7. масло - 70гр
  8. Greens - на вкус
  9. сол и черен пипер- на вкус

Приготвяне:

  • Cook пъдпъдъчи яйца, кори, нарязани на половина и премахване жълтъци.Намачкайте жълтъците с вилица.Телешки език се вари в подсолена вода, докато омекнат.Нарежете шунката и варен език, разтривайте сиренето на ренде глоба.Лукът орехи и фино котлет магданоз.
  • Mix нарязан месо, настърган кашкавал, яйчен жълтък, майонеза, ядки и нарязани пресни билки.Подправя се със сол и черен пипер на земята.Смелете всички блендера и напълнете белтъците постоянна маса.Можете да украсите готовите яйчни резена лимон, краставица и маслини.

Виж също: Как да готвя яйца на очи?

Пълнени яйца - една голяма и оригинална мезе за празничната маса.Можете да привличам кулинарен шедьовър Construct прекрасно с минимум съставки.Бъдете креативни и изненада гостите си вкусни пълнени яйца, добавяне на различни съставки и украсяват ястието от вашия вкус!

Inna
02 февруари 2015 14:02
0
ми хареса си рецепти, благодаря тиголяма
Отказ
Отговор
Коментар:





Коментар
Присъединете Влезте
Коментар:






Коментар
Присъединете Влезте

Related Posts