August
12
14:34
Готварство // Съвет градина

Cake брои руини със заквасена сметана.


Тази оригинална и вкусна торта от тесто, което прилича на естествена гъба и украсена с разтопено шоколад.Ястието е само подготвени, и е вероятно да се обжалва пред всяко сладки зъб.

руини на княжеската пандишпан със сгъстено мляко

Cake брои руини със заквасена сметана

Състав:

  1. Яйца - 4 бр.
  2. Брашно - 3 супени лъжици.
  3. кондензирано мляко - 380 грама
  4. захар - 1 супена лъжица.
  5. сода за хляб - 1 ч.л.
  6. Какао на прах - 3 супени лъжици
  7. Vanilla - 1 пакет
  8. Salt - щипка

За крема:

  1. Fat (30 на сто) сметана - 800 гр
  2. пудра захар - 1, 5, чл.
  3. Млечен шоколад - двестагр
  4. Консерви резени ананас - 1 Bank

Подготовка:

  • за печене торти фурната трябва да се нагрява до около 180 градуса.Разделят се жълтъците от белтъците внимателно.Mash жълтъци с половината от захарта до бяло, добавете ги кондензирано мляко, ванилия, сол, брашно и сода за хляб, разбъркайте добре всичко.Отделно от това, победи бялото с 2-та половина на захарта до гъста пяна, добавете получената смес към тестото и се разбърква.Разделете тестото на две части, едната пол
    овина добавете какао на прах, разбъркайте добре всичко.
  • грес тавичката с растително масло и се поръсва със счукани крутони малки, тъмни и светли пекат питки около 20 минути, докато напълно сготвени.Махни питките от фурната готовите и охладете.Bright, нарязани на две парчета хоризонтално, по-тъмни. - Кубчета около 3 на 3 см
  • Подгответе сметана.За тази цел, миксер разбийте сметаната, постепенно добавяне на пудра захар, докато сместа, получена не увеличава по обем от около половината.Канализация на сока от буркана с ананас и прехвърлянето им в голяма купа.
  • Сглобете тортата: Grease торта половината лек крем и поставени един върху и др.;всяка част от тъмната торта в крем натопи и легна натрупа в горния светлината, и така в няколко слоя, редуващи се с резен ананас.
  • Разтопете шоколада на водна баня.Получената застиване глазура на върха на тортата.

T ОРТ брои руини на меренге

Тази рецепта използва 2 крема: протеин и варено кондензирано мляко.Меренге - трудно да се подготви един продукт за тези, които се опитват да го за първи път направи.Технологията на приготвяне на ясни правила целувка продукти - 1 теглото на яйцата 65-75 грама вземат 50 грама захар.Има някои тънкости: захар се нуждае от обща, но не и захар.Разделят се белтъците от жълтъците внимателно, за да не се смесват.Съдове трябва да бъдат сухи, за да се предотврати влага променен белтък крем консистенция.

Cake брои руини със заквасена сметана

Състав:

  1. Захар - 2 супени лъжици.
  2. брашно -1 чл.
  3. сода за хляб - 1 гл L..
  4. яйца - 5 бр.
  5. Протеини - 5 бр.
  6. омекотена масло - 200 гр
  7. пудра захар - ½ Св.
  8. кондензирано мляко - ½ Св.
  9. Концентриран мляко - ½ Св.
  10. Орехите - ½ ST.
  11. Черният шоколад - 50 г сол

Приготвяне:

  • Бисквитена.Смесете 1 супена лъжица.захар, яйца, сода за хляб и оцет, гасена с брашно и размахване с миксер.Покрийте дъното на матрицата с пергаментова хартия и се изсипва тесто.Печете на 200 градуса за 30 минути.
  • меренге.3 протеин размахване с 1 супена лъжица.захар, докато пяната не се образува.Разстилат върху пергаментова хартия лист за печене без мазнина и се разстила с лъжица кръг за меренге.Печете във фурна на около 100 градуса в продължение на 1 час.
  • протеин сметана.2 протеин победи на пяна, добавете пудра захар и ядки.Леко разбъркайте отново.
  • крем от кондензирано мляко.Смесете на омекотена масло със сгъстено мляко, докато гладка.Изсипете сгъстено мляко и размахване заедно.
  • най-важен момент - да се образува торта.Торти, нарязани на 2 плоска част, поставена върху една чиния 1 торта.Promazhte кондензирано мляко сметана и се покрива с втори Korzh.Отново сметана.Всеки потопят в протеин меренге сметана и разпространение на повърхността на тортата.Продължи да се разпространява на тортата меренге даване на конус.Изсипете отгоре на шоколада.Готов украсяват торта с ядки.Cake трябва замразява.

Как да готвя торта Отчитат руини: видео

Earl руини - вкусна домашно приготвена торта.Рецепти за готвене много, можете да изберете за всеки вкус.Стандартни компоненти се считат за Бисквити и шоколадов пълнеж - останалите съставки могат да бъдат включени по желание.

Виж също:

  • торта украса у дома
  • Cakes мастика: майсторски клас.Cake декориране шпакловка