August
12
14:34
Готварство // Съвет градина

Сосът за кнедли: рецепта


Manta - месо ястие, което е много подобно на нашите кнедли.Въпреки това, една съществена разлика между тях.Пълнежът кнедли - каймата с лук, в мантията - мляно месо и шайби лук.В допълнение, по-голям Манти.Но те са изключително вкусни, особено с соса!

сос за кнедли: млечния рецепта

Сосът за кнедли: млечния рецепта

Състав:

  1. смес от билки (босилек, копър и магданоз) - 1 връзка
  2. Чесън - 2 скилидки
  3. смлян черен пипер - на вкус
  4. горчица - 1 ч.л.
  5. Сметана - 3 супени лъжици
  6. Katyk (ферментирала млечна напитка) - 3 супени лъжици

Приготвяне:

  • Greens се опита да посегнат възможно най-фино.
  • след това го търка със сол.
  • чесън фино котлет и се добавят към зеленината.
  • All поръсва се с черен пипер, налейте горчицата и заквасена сметана Katukov.Разбъркайте добре.

сос за кнедли: Shakarap

Сосът за кнедли: Shakarap

Състав:

  1. Домати - 500 гр
  2. крушки лук - 2 бр
  3. Чесън - 3-4 скилидки
  4. червен пипер - на вкус
  5. смлян черен пипер - на вкус
  6. кимион - на вкус
  7. Salt - на вкус
  8. бульон - 300 мл
  9. Сметана - 100гр

Подготовка:

  • Mix всички продукти в
    определена последователност.Първо, нарязани домати, а след това настърган лук, чесън, кайма.Поръсете всичко със сол, изсипете бульона, добавете сметаната.
  • В края на сезона с черен пипер и се разбърква Зира.Запазваме контейнер със съставки влеят в продължение на половин час.След натискане на ръцете си, маркирайте сок се изсипва в чинии.Това е Shakarap!

сос за кнедли: Santana

Сосът за кнедли: Сантана

Състав:

  1. растително масло - 150 грама
  2. Чесън - 7 скилидки
  3. доматено пюре - 1 супена лъжица
  4. червен пипер - 1 супена лъжица

Приготвяне:

  • Налейте маслото в тиган или кана и топлина го нагоре, докато свети.Уверете се, че той вече е достигнал желаната етап може да се види малко дим.
  • Докато маслото се нагрява, в друг тиган сложи ситно нарязан чесън, червен пипер и доматено пюре.След като маслото е готово, ги изсипете останалите съставки.
  • All разбърква се добре и се оставя настрана от огъня.Manta разпространи върху чиния и сервирайте.Top ги смажете с готовия сос.

лук сос за кнедли

вярвам, че този оригинален сос , този, който е послужил преди Манти много векове.

Onion сос за кнедли

Състав:

  1. Лук - 2 средни глави
  2. доматено пюре - 2 с.л.
  3. Слънчогледово олио - на вкус
  4. Salt - на вкус
  5. Дафинов лист - 3-4 листа
  6. Захар - на вкус
  7. смлян черен пипер - на вкус

Приготвяне:

  • лук, нарязани на тънки полупръстени,В тиган, изсипете растително масло, отопляеми, изпича половина пръстени лук до златисто кафяво.Важно е да не се прекалява.
  • Лук не трябва да бъдат сериозно пържени.Доматено пюре се разрежда с вода, разбърква до гладка и се добавят към лука.Течността трябва да го покрие напълно.Ако е необходимо, добавете още вода директно в тенджерата.
  • Оставете сместа да заври, слагам захар, сол, дафинов лист и черен пипер на.Незабавно изключете соса, покриване на тиган с капак.Стръмен, докато изстине.

майонеза сос за кнедли

Майонеза сос за кнедли

Състав:

  1. Чесън - 2 скилидки
  2. чили на прах - 1 щипка
  3. Sugar - ½ ч.л.
  4. соев сос - ½ ч.л.
  5. Майонеза - 50 гр

Приготвяне:

чесън фино котлет.Смесете съставките за соса в една много специфична цел.Моля, добавете чесъна за захар, а след това черен пипер, после майонеза, поръсени със соев сос.All добър микс.Сосът е готов!

сос за кнедли: с няколко прости рецепти

  • Ако не искам да се занимавам с дългата сосове мантията , които можете да използвате за бърз сос рецепта .
  • Mix кисело мляко и сметана в равни пропорции.Подправя се със сол и черен пипер и добавете нарязания на ситно чесън.Поръсете с нарязан копър сос.
  • Вземете кетчуп, към тях се прибавят 3-4 с.л.луга на кисели краставички под.Има също така да сложите нарязани на няколко части краставички.Ако краставиците са много малки, не можете да ги намали.Поръсете всички на зелените, разбърква се добре.
  • Вземете горчица, разредете го с малко зехтин, добавете семената сусам и нарязан магданоз.Изсипва се в чинийки.
  • Много фино котлет лука.Вземете оцет 9%, добавете подправките и малко студена преварена вода.Получената течност, накисва лука.След известно време, поръсва се с Манта лъчи кисели лук.
  • Чесън преминава през пресата, добавете към него желаното количество майонеза, доматено пюре и малко охладена преварена вода.Разбърква се добре.

да се чувстват всички вкуса на кнедли, трябва правилно да ги ядат.В никакъв случай не се пробива тестото с вилица, разлят сок!Това би било правилно да захапе една малка част, и в дупката слага малка лъжица сос.Оказва се, невероятно вкусни!

Виж също:

  • сос цариградско грозде
  • сос болонезе: рецепта
  • сос бешамел за лазаня
  • сос Уорчестър: къде да си купя?
  • Как да си направим сметанов сос?
  • Как да се готви със соса, салата Цезар?

За да се подготви това ястие, специални ястия, но вие може да готви кнедли в един параход.Рецептата изглежда сложно, но всъщност се справят с него дори начинаещите любовница!

Специално за LadySpecial.ru - Виталина