August
12
14:34
Готварство // Съвет градина

Рецепта сос shawarma


много хора от моя живот вкуси такова прекрасно ястие като shawarma .Shawarma (shaverma, Donar, shuarma и т.н.) - това е нещо повърхностно подобна на мексикански буритос, изпълнен със салата зеленчуци и месо.Shawarma е бързо ястия.Само за няколко минути - и тя ще бъде готова.

използва за готвене shawarma агнешко първия.Тогава shawarma започнаха да се подготвят свинско, говеждо и дори пиле.Напоследък много популярни предястие от пиле, защото това е доста евтин и по-малко високо калорични продукти.

Рецепти дома сос shawarma

чеснов сос shawarma: рецепта

традиционно приготвени за готвене shawarma чеснов сос .Но сега продавачи в павилиони, вместо традиционния сос, смес от майонеза и горчица или майонеза и кетчуп, че не е съвсем правилно.

Чеснов сос shawarma: рецепта

Състав:

  1. Сметана - 4 с.л.
  2. Кефир - 4 супени лъжици
  3. гъста майонеза - 4 супени лъжици
  4. Чесън - 8 часа.
  5. черен пипер
  6. червен пипер
  7. Кориандър Curry
  8. пикантни подправки (магданоз, копър, магданоз, босилек, риган и т.н.)

Приготвяне:

  • Peel чесън и мисто чрез пресата или разтривайте на ренде.Чрез
  • полиран чесън, добавете заквасена сметана, майонеза, кисело мляко, подправки и билки.
  • Mix получената маса.Нека седи в продължение на около 30 минути.
  • сосове сезон с лека закуска и да го ядат с удоволствие.

бял сос shawarma у дома

Бял сос shawarma у дома

Състав:

  1. краставици - 1 бр.
  2. Сметана - 200 гр
  3. Чесън - 3 часа.
  4. сол и черен пипер - на вкус

Приготвяне:

  • Измийте и настържете краставицата на ренде глоба.
  • Mix настъргания краставица със заквасена сметана.
  • Добавете сол, черен пипер и чесън изцеден.
  • получава маса размахване размахване.
  • сосове за дома shawarma снек могат да се пълнят отново.

Tehran сос shawarma

Техеран сос shawarma

Състав:

  1. Яйца - 2 бр.
  2. сол - 2 супени лъжици
  3. Слънчогледово олио - 1 супена лъжица
  4. Кефир - 300 мл
  5. Чесън - 4 зъба.
  6. Сушени треви - на вкус
  7. черен и червен пипер - на вкус

Приготвяне:

  • Сложете в блендера яйца, сол, обелените скилидки чесън, сушени билки и пипер.Разруши продукти, докато гладка.
  • Когато сместа е гладка, залейте го нежно олио.
  • Получената смес, добавете кисело мляко.Сосът не трябва да бъде прекалено течно или прекалено дебела.В противен случай това би било неудобно да намазка на питка.

Arabic сос за домашно shawarma

Арабски сос за домашно shawarma

Състав:

  1. рядко заквасена сметана - 1 супена лъжица.
  2. Зелен лук - 200грама
  3. Чесън - 3 часа.
  4. Curry - 1 ф.
  5. кисели краставици - 1 бр.
  6. Растително масло - 1 супена лъжица
  7. Билки -
  8. вкус Сол - на вкус

Приготвяне:

  • Mix заквасена сметана със счукан чесън и нарязан лук.
  • Нарежете кисели краставички.Добавете го към заквасена сметана и чесън смес.
  • добавете към сместа на сушени билки и подправки.Дай да се влеят в продължение на 20 минути.След това може да се използва за готвене.

рецепта за домашно shawarma

Рецепта за домашно shawarma

Състав:

  1. Fresh пита
  2. туршия - 1 бр.
  3. Мариновани месо (всеки) - 300 гр
  4. корейски моркови - 150грама
  5. мариновани гъби - 150 гр
  6. сирене - 100 гр
  7. Sauce кебап
  8. домати - 1 бр.
  9. салата - 150гр

Приготвяне:

  • маринова месото.Запържете го в тиган.
  • Cut краставицата на ивици, доматите - на малки кубчета, салата - котлет.
  • постави на ръба на пита пържено месо, нарязани краставици и домати, мариновани гъби, нарязани марули и моркови корейски.
  • Изсипете попълване снек сос.
  • Поръсете със соса върху настъргано сирене на ренде глоба.
  • Форма пита, първо затегне един от ръбовете на обиколка на гарнитурата.След това увийте питка ролката.
  • Загрейте получената закуска в тиган от двете страни.
  • Shawarma в дома е готов за употреба.

Домашно сос shawarma: Съвети

  1. Сосът може да добавите всякакви билки и подправки, за да ви хареса.
  2. Никога не добавяйте сос или кетчуп горчица shawarma, да не развалят вкуса на ястието.
  3. Ако бял сос добавете кисело мляко, вие получавате традиционна арабска напитка, която може да се сервира на всички месни и рибни ястия.
  4. Изберете качеството питка, така че да не се напуква, когато е минимизирано.Някои
  5. добавен в Shawarma картофки, но не е необходимо.На първо място - картофи, сос излива бързо вкисва, и второ - това ще развали вкуса на храната.
  6. Shawarma не загрява в микровълнова печка, в противен случай ще разваля вкуса и вида на ястия.Ако трябва да се затопли до едно ястие, използвайте тиган с дебело покритие.
  7. месо за закуски може да бъде всеки.Но преди пържене се препоръчва да се маринова.За мариноване на месо марината идеално обикновено, което е мариновани шишчета.

Виж също:

  • рецепта за сос болонезе
  • Как да си направим Shawarma?
  • Как да се готви в сос Карбонара?
  • Как да си направим домашна майонеза?
  • разбита майонеза блендер?

Пригответе сос shawarma у дома лесно .За подготовката му не е необходимо екзотични съставки, което прави процеса на готвене на разположение.Пригответе соса с рецепта, в противен случай няма да може да се готви за недвижими shawarma.Тя дава пикантен сос закуски и необичаен вкус.Добър Апетит!