August
12
14:34
Готварство // Съвет градина

Кисели джинджифил вкъщи


Ginger - вкусна и здравословна подправка , който подобрява функционирането на почти всички тялото.Ginger намалява възпалението и спазми, подобрява имунната система и тонизиране на организма, има антибактериални свойства.С джинджифил може да лекува настинки и грип, намаляване на болки в ставите, облекчаване на гадене и световъртеж по време на морска болест и лекота сутрешното гадене.

всички полезни свойства се запазват не само пресни, но и в кисели .Кисели джинджифил може да се купи във всеки супермаркет, но е добре да се направи кисели джинджифил вкъщи .

японски смятат, че кисели джинджифил дава увереност човек и подобрява уменията за общуване, така че е полезна за хора, които искат да подобрят самочувствието.

Как да туршия джинджифил?

Как джинджифил туршия?

Състав:

  1. Fresh корен от джинджифил - 250 гр
  2. оризов оцет - 90ml
  3. Pink оризово вино - 2 супени лъжици
  4. японски водка - 2 супени лъжици
  5. Sugar - 5 ч.л.

Приготвяне:

  • Peel корена джинджифил и го поставете в купа с вряща вода.Кук във вряща вода за точно
    1 минута.След Сложете джинджифила върху попивателна хартия, така че да изсъхне.
  • Докато джинджифил изсъхне, можете да приготвите марината.За да направите това, комбинирайте захар, водка и розово японски ориз вино.Сварете получената смес и добавете сварения ориз оцет марината.
  • Сложете джинджифила в дълбока ясно контейнер и го напълнете с варени марината.Покрийте съда с капак и място в хладилника в продължение на 4 дни.
  • След 4 дни, кисели джинджифил у дома трябва да получи хубав розов цвят.Съхранявана кисели джинджифил в хладилника и да го използвате е необходимо в продължение на 3 месеца.

кисели джинджифил: традиционна рецепта

Кисели джинджифил: традиционна рецепта

Състав:

  1. Ginger Root - 200 гр
  2. Salt - 1 ч.л.
  3. Sugar - 3 ч.л.
  4. винен оцет - 1 с.л.
  5. соев сос - 1 ч.л.
  6. вода - 0.5 л

Приготвяне:

  • Peel джинджифил от кожата и го нарежете белачка.Напълнете със студена вода и се вари.Cool.
  • Подгответе маринатата: Смесете соевия сос, сол, захар и оцет.Донеси маринатата да заври.Cool.
  • Pour сготвени нарязан джинджифил марината.Нека седи в продължение на 3 дни.
  • мариновани подправка се съхранява в хладилник.

кисели джинджифил за суши у дома

Кисели джинджифил за суши у дома

Състав:

  1. Ginger - 500 гр
  2. оризов оцет - член 0.5.
  3. захар - 4 с.л.
  4. японски водка - 2 супени лъжици
  5. Роза - 2 супени лъжици

Приготвяне:

  • Peel и се вари джинджифил корен.Джинджифил корен се вари в продължение на 1 минута.
  • Извадете сварения джинджифил и да може водата да се отцеди.
  • При суха джинджифил, ги нарежете на парчета.За удобство, е препоръчително да се използва специален ренде за зеленчуци или картофи нож.
  • Mix вино, водка и захар.Сложете сместа на огъня и варете, докато, докато захарта се разтваря.
  • След изсипва в оцета марината и оставете сместа заври, след което веднага го отстранете от котлона.
  • в стъклен буркан добавете нарязания на ситно джинджифил и я напълнете с гореща марината.Излейте маринатата внимателно, в противен случай банката може да експлодира.
  • Close джинджифил буркан с капак, хладно и се съхранява в хладилник.
  • Ginger трябва да настоява за най-малко пет дни.Когато е готова, тя може да се сервира като натопи за ролки и суши.

кисели джинджифил у дома: една проста рецепта

Кисели джинджифил у дома: лесна рецепта

Състав:

  1. корен от джинджифил - 0.5 кг
  2. Вода - 2 литра
  3. Сол - 1 ч.л.
  4. Sugar - 3.5 супени лъжици
  5. оризов оцет - 1 супена лъжица.

Приготвяне:

  • Peel корен от джинджифил и го режа на тънки филийки.
  • Сварете вода, добавете сол.Изсипете подготвени луга нарязан джинджифил в продължение на 5 минути.След това излейте водата, но оставят 0,5 чаши марината.
  • Подгответе маринатата: 0.5 Чл.физиологичен разтвор + 1 супена лъжица.оризов оцет + 3,5 с.л.захар.Смесете маринатата, докато захарта се разтвори.
  • Сложете джинджифила в стъклена купа и я напълнете с маринатата.Вземете в хладилника.На следващия ден, кисели джинджифил може да се яде.

Краставица с кисели джинджифил: рецепта

Краставица с кисели джинджифил: рецепта

Състав:

  1. пресни краставици - 200 гр
  2. кисели джинджифил - петдесетграм
  3. пресен джинджифил - 50 грама
  4. Захар - 50 гр
  5. Оцет - 60 мл
  6. Salt - 1 ч.л.

Приготвяне:

  • Clean пресен джинджифил и го настържете на малък ренде.
  • Slice краставици образна плувка.
  • Сложете резена краставица в купа, поръсва се със сол и се разбърква добре.
  • В купа, добавете кисели краставици и настърган пресен джинджифил, оцет и захар.
  • Поставете сместа в найлонова торбичка и се съхранява в хладилник за една нощ.
  • На следващия ден, краставици може да донесе на масата.

Виж също:

  • Колко полезна кисели джинджифил?
  • Какво е полезно джинджифил за жените?
  • като кисели джинджифил за суши?

Ястия с кисели джинджифил много полезен и ароматен .Това е подправка, която може да подправят всяко ястие. кисели джинджифил е добра за японска кухня, месни и рибни ястия .

Специално за LadySpecial.ru - Misnik Светлана