August
12
14:34
Готварство // Съвет градина

Как да се подготвим за палачинки за рибата?


Безспорно , риба - една от най-полезните храни , освен това, той също е много вкусно.Но има някои разновидности на риби, които само по себе си не е много вкусно и малко суха и се нуждаят от допълнителни ощипвам, които правят вкуса по-интензивни и нежна.Най-важният инструмент в този случай е тесто .

очукан - не е много твърда тесто, в която потопи парчета риба преди пържене .В резултат на това ние се хрупкави, а отвътре - сочни крехко месо риба. риба в тесто може да се сервира като основно ястие или като рибни пръчици под формата на закуски.

тесто рецепти има толкова много, че е възможно да се напише цяла книга с рецепти, но някои от най-вкусните рецепти са представени по-долу.Тесто за риба да вземе някое от тези - по ваша преценка и вкус.

Classic тесто риба

Classic тесто за рибите

Състав:

  1. Яйца - 3 бр.
  2. Мляко - 200 мл
  3. Брашно - 200 гр
  4. Salt - на вкус

Приготвяне:

  • разбиване на яйца и със сол.
  • Добави мляко и победи отново добре
  • Добавете брашното.Разбърква се.

Вариации на това тесто набор.Можете да доба

вите мляко вместо минерална вода, заквасена сметана, майонеза, вино и т.н.

Как да се готви чийзкейк тесто за рибата?

Как да се готви чийзкейк тесто за рибата?

Състав:

  1. сирене - 100 грама
  2. Майонеза - 3 супени лъжици
  3. Яйца - 4 бр.
  4. черен пипер - на вкус Приготвяне

:

  • яйца с майонеза размахване с вилица или размахване като омлет.
  • Добавете черен пипер.
  • Сиренето се настъргва на ренде груби.
  • Смесете разбитите яйца със сирене.
  • риба тесто е необходимо за тази сол много слабо, както в майонеза и сирене вече съдържа сол, и има риск да се прекалява риба.

Potato тесто риба

Това е доста необичайно и много вкусно тесто.

Potato тесто за рибите

Състав:

  1. Картофи - 3 броя.
  2. Egg - 1 бр.
  3. брашно - 2 с.л.
  4. Salt - на вкус

Приготвяне:

  • Картофите се измиват, обелват и се скара на средно ренде.
  • Добави в картофена смес от брашно, яйца и сол.Разбърква се.
  • Такова тесто трябва да се използва веднага, докато картофите са затъмнени, или появата на вашата риба в тесто може да стане по-малко привлекателни.

Как да си направим бира тесто за рибата?

риба в тесто е изненадващо лек, и тесто - светла и просторна дължи на мехурчета бира.

Как да си направим бира тесто за рибата?

Състав:

  1. Брашно - 100гр
  2. яйчен белтък - 1 бр.
  3. Beer - 150ml
  4. растително масло (за предпочитане царевично) - 2 супени лъжици

Приготвяне:

  • Пресейте брашното
  • яйчен белтък леко пребит с вилица и се слага в брашното.
  • После добавете бирата и маслото.
  • водниста тесто ще дойде, но не се притеснявайте, както трябва да бъде.

протеин тесто риба

Това тесто става още по-мек от бира.

Тесто на протеин за рибата

Състав:

  1. яйчен белтък - 4 броя.
  2. брашно - 3 с.л.
  3. вода или мляко - 1 ч.л.
  4. Salt - на вкус

Приготвяне:

  • Пресейте брашното.
  • Протеини победи със сол и внимателно въвеждане на брашното.Разбърква се.
  • Добавете вода или мляко и разбъркайте добре отново.

тесто за риба в китайски

риба за такова тесто е най-добре нарязани на тънки кубчета и се маринова предварително в соевия сос, настърган джинджифил и лук.

Панирани риба на китайски

Състав:

  1. малък корен от джинджифил - 1 бр.
  2. Starch - 10 с.л.
  3. вода - 8-10 супени
  4. яйчен жълтък - 3 броя.
  5. сол и черен пипер - на вкус Приготвяне

:

  • жълтъци леко разбитите.
  • Добавете 2 с.л.нишесте, разбърква се добре.След това добавете 1 супена лъжица.л., всеки път при разбъркване.Ако тестото е прекалено дебела, добавете 1 супена лъжица.л.вода.В резултат на това тесто трябва да получи гъста, така че не се опитвайте да излее всичката вода.Съвместимост трябва да получат по-дебели сметана.
  • Spine джинджифил кора и решетка.
  • в тесто добавете настъргания джинджифил, сол и черен пипер.Разбърква се.

Brandy тесто риба

Brandy тесто за рибите

Състав:

  1. пшенично брашно или нишесте - 100 гр
  2. Яйца - 1-2 парчета.
  3. Растително масло - 60грама
  4. Milk - 50гр
  5. Cognac - 50грама

Приготвяне:

  • имат отделни белтъка от жълтъците.Пресейте брашното.Млякото се загрява.
  • пресято брашно микс с топло мляко и яйчен жълтък.Разбърква се добре.Добавете брендито, залейте растително масло.Оставете за 5-10 минути.
  • разбийте белтъците с щипка сол към стабилни върхове.
  • Mix тесто подготвени с протеини, смесете внимателно.
  • я прати протеини трябва да се прилага директно към горещата, а след това тесто ще бъде излъчен.

тесто за рибите: Съвети

  • Преди пържене на риба в тесто, трябва да имате добър загрее тигана с тесто не се разпространява.
  • изпържи риба трябва да бъдат в много петрол към тестото излезе хрупкави.
  • Ако тигана, когато рибата се пържи в тесто, капак, а след това получи мека кора, ако не покрива - получи хрупкава.
  • не се нуждаят тигана да се разпространява твърде много парчета риба наведнъж, след което температурата може да се намали и razmoknet на тесто.

тесто риба - е не само вкусен начин да разнообрази ежедневието ни меню.Благодарение тесто все още запазва всички полезни свойства на риба и след топлинна обработка .Можете да най-малко всеки ден, без никакви специални усилия, нов наслаждавам на вашите домакински съдове за риба, да експериментира с рецепти и сосове тесто.

Специално за LadySpecial.ru - Natalie