August
12
14:34
Готварство // Съвет градина

Червена боровинка зимата.

в студения сезон, особено искате да се отдадете на вкусни плодове.Въпреки това, тези продукти не могат да се похвалят с дълъг експлоатационен живот.Въпреки това, продукцията е все още там: можете да си купите плодове, в магазина, но можете да ги запазят и да яде екстри от градината си, дори и през зимата.

много забавно и че ще имате полза от боровинки. Това зрънце съдържа много витамини и други полезни елементи.Тя реколта в различни начини.Всеки от тях има свои собствени характеристики и предимства.

сироп от червени боровинки

За да се подготви тази вкусна сироп плодове със сладко-горчив вкус, ще трябва сока на плодове, вода и лимон.Сироп може да бъде страхотна подправка за месо и птици.

необходимо да се вземат зрели плодове боровинки, за да ги сортирате, изплакнете обилно със студена вода.След това, поставете плодовете в чист стъклен буркан.След

готви самия сироп.За да направите това, вземете 400 мл вода и 300 грама захар (на кг плодове).Тук е необходимо да се добави малко лимонов сок, мо

жете да се бели.Всичко това е необходимо, за да заври, след това се изсушава и се оставя да изстине.След като сиропът се охлади, ги залейте плодове.Банките трябва да се покрива с хартия за печене.Съхранявайте този продукт на хладно място.

червена боровинка уриниране

Друг вид дърводобив боровинки, която ще бъде чудесно допълнение към месо и птици.Мариновани червени боровинки могат да се добавят към салати и vinaigrettes.

Както и в предходната рецепта, плодове първо трябва да се изплакват със студена вода.Нетните плодове сгъват в сито.

Next, пригответе сиропа.За да направите сиропа за килограм плодове, което трябва да се приема по 1 литър вода, добавете 2 супени лъжици дазахар, 1 чаена лъжичка половинатасол и малко карамфил и канела.Сиропът трябва да кипи в продължение на десет минути.Когато вряща ще произвежда пяна, която трябва да бъде отстранена.

Когато боровинки на екрана напълно otechet плодове лежаха на стъклен буркан и ги изпълват със сироп.Сироп, преди употреба е необходимо да се охлади.Банките с получената опазване покритие с пергамент и поставете на хладно място за съхранение.

червена боровинка конфитюр за зимата

От древни времена, в руски семейства ползват специален конфитюр чест червена боровинка.Сладко червена боровинка може да се добави и круши и ябълки.

Зърната трябва първо да бъде леко сварен и ги държи във вряща вода за 2-3 минути.След тази процедура, те трябва да се изхвърли в сито за плодове с водно стъкло.

завърши сироп.Това ще изисква 1,5 кг захар и 2 супени лъжици.вода на 1 кг плодове.Получаване на сироп е необходимо по същия начин, както в рецептата предложено по-горе.След набъбнали зърна, те са поставени в басейна.Там също се изсипва вряща сироп.Много добре преди края на готвенето, сложи сладко в малко карамфил.Това ще даде пикантен вкус.

Ако решите да използвате своя конфитюр плодове, те трябва да се реже, предварително засята със кутия семе.След това е необходимо малко на плодове в сироп да се вари, и едва след това да заспите плодове боровинки.Този плод обикновено се приема 0,5 кг на 1 кг плодове.В края на готвенето, това сладко не е излишно да се добави там малко лимонени кори.

червена боровинка желе

червена боровинка желе е по-добре да се готви с мед.Този продукт е по-вкусен десерт, но също така идеален за месни ястия.

Зърната трябва да бъдат поставени в купа и ги варят в собствените си соковете без добавени вода, толкова дълго, тъй като те не се пръсне.След това получената маса, е необходимо да се филтрира през тъканта.Като резултат, ние получаваме сок.

В тази течност трябва да добавите мед или захар, но меда е за предпочитане.Размерът на захар или мед трябва да бъде същото количество сок.След това трябва да млечице варете, докато направи.След като е готов, е необходимо да се охлади и се разпространява в банките.

червена боровинка задушени

В старите дни за по-добри боровинки съхранение носеха.Това е доста вкусно ястие.В допълнение, остави това много добре боровинки .За да го използвате през зимата, просто добавете малко захар.

да задушени червени боровинки, което трябва да се оправи плодове.Изсипете ги в купа с капак и се поставя в сушилня за няколко часа.След като плодовете са готови, те трябва да бъдат поставени в банки, които първо трябва да бъдат стерилизирани.

боровинков компот рецепта за зимата

зимата можете да се поглезите боровинков компот.Събраните плодове трябва да се оправи.Те трябва да бъдат старателно измити и поставени в буркани.Изсипете плодове се нуждаят от гореща концентрация сироп захар, която трябва да бъде около 30-40% от общото тегло.Освен това, банките трябва да запретнем метални капаци, а след това пастьоризирани за около 20 минути при температура от 90 градуса.След всички тези препарати са завършени, компот, трябва да се постави на хладно място.

червена боровинка невероятно полезна Бери, тя трябва да се консумира през цялата година . То може да помогне да се справят с много заболявания и зареждане витамини, ни липсва зимата.Ползите от боровинки прочетете статията Полезни и терапевтични свойства на боровинките, както и други възможности за съхраняване този прекрасен Бери - Член Как да запазим боровинки?.

Специално за LadySpecial.ru - Marie Matveyuk