August
12
14:34
Готварство // Съвет градина

Как да изсъхне черешите?

се случва, че реколтата земята си толкова високо, че не знаете къде да го сложи.Вече варени и задушени плодове и сладко.Все пак, културата не изсъхне.Ето защо, когато става дума за плодове, много от тях са прибягнали до замразяване или сушене.

В тази статия ще говорим за това как да изсъхне череши.

полезни свойства Cherry

да започне да не е в ред, за да се каже, че с правилното сушене полезни свойства череши почти загуби , и остават непроменени.

И това, което е полезно, това сочни вкусни Бери?

  1. Черешите съдържат бактерициди , така че тя се отнася домашното спиращ възпаление.
  2. Съдържащите се в плодовете на череша и вещество, което намалява кръвосъсирването .Поради това е полезно за предотвратяване на кръв череша атеросклероза.
  3. за профилактика и лечение на анемия също прибягват до вкусни Бери.Той е богат на желязо.
  4. Освен това, череша съдържа много витамини (С, В1, В6) и микроелементи (магнезий, мед, кобалт и други).
  5. Учените са установили, че в овощни череши на съдържащи се вещества, които
    предотвратяват образуването на ракови клетки.
  6. плодове са леко слабително действие , което е полезно за бременни жени, особено като се има предвид наличието на желязо.
  7. Cherry Red е свързано в кръвта на хората, но това не е просто.След Cherry добър ефект върху сърдечно-съдовата система .

Ползите от череши може да се говори много. Тя намира приложение му в народната медицина и в готвенето и дори козметика. повече информация в статията може да бъде pochitati Cherry: полезни свойства.

Сега трябва да разбера как да изсъхне правилно черешите, така че тя запазва полезните свойства на тези, които са споменати по-горе.

Как да изсъхне череши открито?

В идеалния случай, разбира се, суши череши открито - на слънце.

Ако имате възможност, се разпространява плодове върху плътен плат и поставете плата в слънчев топло място.Сушени череши в няколко дни.Но през нощта, защото на спад на температурата, череша мъгла с кърпа, на които тя се изсушава, прехвърлени към къщата на топло място.На сутринта, веднага след като слънцето започна да се пече, той отново издържим.Така се намери такъв материал, плат, че да се чувствате комфортно го носите череша от дома и обратно.

открито сушени череши са най-добрите, и да запази повечето хранителни вещества. Въпреки това, този метод може да се суши само череши с вдлъбнатини.Ако премахнете семената от плодовете, миризмата на черешите да лети насекомите. Cherry открито трябва да изсъхне цялото, непокътнати.

Как да изсъхне череши у дома?

  • за сушене череши, използвани в дома, разбира се, на пещта, тъй като температурата в помещението не може да се сравнява с температурата на слънчевата пространство на открито.
  • преди сушене плодове трябва да мине през това, не е бил повреден череши (същото важи и за сушене и на открито).
  • температура на пещта се довежда до около 60 ° С, и се суши череши 2 часа. След това температурата се повишава до 80 ° градуса С и след това се суши в продължение на 2-3 часа. След това се върне старата температура.
  • сушене в дома ще ви отведе около 8 часа.

  • Все пак, ако изсъхне череши, без костилка, ще трябва повече време три пъти.
  • вземе предвид факта, че не може да покрие напълно черешите във фурната.Вратата на фурната винаги трябва да бъде леко открехната, или плодове от високата влажност на пара.

Как да се определи дали суши череши?

Този въпрос - най-често задаваните.Особено, ако се суши череши у дома.

излети, на слънце, обикновено пресъхват черешите не се страхуват.За пълна готовност трябва да е няколко дни - от 5 до 8. Въпреки, че всичко зависи от температурата на въздуха и степента на излагане на слънце.Определете

, сушени череши окончателно дали вашият , както следва:

  1. кликнете върху няколко горски плодове - не трябва да се разпределят по-добре изсушен черешов сок;
  2. погледнете цвета на плода - добре сушени плодове са тъмно кафяво с някои червеникав оттенък;
  3. опитате сушени плодове вкус - тя трябва да бъде сладък и кисел.

е всички препоръки за правилното череши сушене със запазване неговите полезни свойства.Сушени череши могат да се добавят към тестени изделия, ястия и напитки.Добър Апетит!

Специално за LadySpecial.ru - Марго