August
12
14:34
Готварство // Съвет градина

Кардамон: полезни свойства и приложения


Кардамон - една от най-популярните, полезни и вкусни подправки.

Готвачи оттеглена третото си място, след като подправки като шафран и ванилия.

Описание

кардамон Кардамон - многогодишно тревисто растение от семейството на джинджифила.Той има силни месести коренища.Стъблата са изправени, достигащи височина от три метра.Flower във формата на пеперуда, жълт цвят.Плодове - trёhgnёzdnaya кутия.Различни разновидности на кардамон плодове се различават по форма, цвят и размер.Семена от ароматно черно.

състав кардамон

Всички предимства на кардамон е семената му., които те споделят медицински svoystva.Oni съдържа около пет процента етерично масло. Маслата са важни микроелементи и витамини: натриеви, калциеви, магнезиеви, фосфорни, цинк, желязо, калий и витамини от група В в , витамин А т.н.

Лечебните свойства на кардамон

  • Кардамон - първи помощник заболявания на стомашно-чревния тракт.
  • Кардамон помага при подуване на корема, подобрява апетита.
  • Кардамон помага за премахване на лош дъ
    х.
  • Плодове от кардамон се използва при настинки, грип.Той помага кашлица.
  • Жените кардамон - верен помощник, като облекчава болката преди и по време на менструация.Освен това, той премахва главоболието.
  • бременност също е полезна кардамон.Дъвченето кардамон семена, можете да се отървете от гадене по време на токсикоза.
  • дъвчене на семената, ние можем да помогнем на сърцето, дишането освежаване.
  • кардамон етерично масло ревитализира, намалява чувството на летаргия и апатия.
  • ползване и кардамон при лечението на кожни заболявания, както и затлъстяване.
  • широко използван кардамон в готвенето.Кардамон - е, преди всичко, подправката.Кафето на подправка.
  • използвате кардамон като вкусно допълнение към храната, ние помагаме да тонизиране на сърцето, ние укрепваме нашата нервна система и имунната система.
  • Kardamon- добър инструмент за превенция на оглед, само малка предупреждение: в дует с мед.
  • с болки в гърлото, за да се справят изплакване инфузия на кардамон и канела.

кардамон за подобряване на храносмилането

За този прост и ефективен предписание трябва : 20 гр.кардамон, кимион, и същите десет грама.копър.

метод за получаване : Сипете всички съставки на смес от вряща вода и се оставя да престои в продължение на двадесет минути.Консумирана 100 мл, както се изисква.За

използвате кардамон за загуба на тегло, прочетете статията Кардамон за загуба на тегло.

Cheers!Използвайте даровете на природата и природна медицина!

Специално за LadySpecial.ru - Марго